Уламжлалт ёсоор найр хийдэг бөөгнөрөл, хоол хүнс нь жил бүр хоол хийдэг. Заримдаа та нар хэвшмэл хэв маягийг устгахыг хүсч, ер бусын ямар нэг зүйлийн талаар зочдод гайхуулах болно. Таныг хан боргоцойтой "Наранцэцэг" -тэй анхны салад бэлтгэхийг зөвлөж байна. Үүнийг яаж хийхийг бид танд зөвлөж байна. Төгс амттай тахианы махыг мөөг, салат бусад найрлагатай хослуулан тавьдаг, хоорондоо эв найртай зохицсон, жинхэнэ загвар нь зочдод баяртай байх болно.
Саладны жор "Наранцэцэг" хан боргоцойтой
Орц:
- лаазалсан чихэрлэг хан боргоцой - 200 гр;
- лаазалсан кимчионууд - 200 гр;
- тахианы хөхний - 300 гр;
- өндөг - 6 ширхэг;
- хатуу сорт бяслаг - 150 гр;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- ургамлын тос;
- Чидунгүй чидун - чимэглэл хийх;
- чипс - 1 багц;
- майонезаас - түлш бэлтгэх.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махыг бид буцалгаж, хөнгөн хуумгай болгож, утаснуудад хуваасан. Бид ургамлын тос дээр булцуу, нялцгай хагархай, жимсгэнэийг цэвэрлэнэ. Шавимдинууд нь жорлонд хаяж, маринадын суваг, мөөгийг ялтсад тавь. Нь хан боргоцой нь болгоомжтой, шүүсийг зайлуулж, тэднийг том куб болгон бууруулсан байна. Тахианы маханд чанасан, сэрүүн, цэвэр, дангаараа хэрчиж, зуурсан гурилан дээрээ зурдаг. Оливууд хагасыг нь сэгсэрч, том таваг аваад салат давхаргуудаа цацаж эхлэв.
Нэгдүгээрт, тахианы хөх, promazyvayut майонезаас тавьж, мөөг хамгаалах, гар хийцийн майонезаас болон сараалжтай уургууд. Дараа нь бид манжингаа тавьж, майонезаас тос нь цацаж, сараалжтай yolks нь цацаж, майонезаас тос бяслаг нь тос ханасан, weaned тавьсан юм. Салатын дээд хэсэгт бэлдсэн чидун чимэглэсэн бөгөөд 5-6 цагийн турш хөргөгчинд байлгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө ирмэгийн эргэн тойрон дэлбээний хэлбэртэй бичил схемүүдийг байрлуулж, ширээн дээр хан боргоцойтой "Sunflower" амттай салатаар үйлчилнэ.
Салад "Наранцэцэг" хан боргоцой, бяслаг болон тамхи татдаг
Орц:
- тамхи татдаг тахиа - 600 гр;
- майонезаас - 50 мл;
- хар чидуны үлдэгдэл - 200 гр;
- халуун ногоо;
- хатуу сорт бяслаг - 150 гр;
- чипс - 100 гр;
- лаазалсан чихэрлэг хан боргоцой - 200 гр;
- Даршилсан мөөг аваргууд - 200 гр;
- өндөг - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махны булан нь жижиг зүсмэл болгон хуваасан. Өндөг нь хүйтэн усаар дүүргэж, буцалгаснаас нь 10 минут буцалгана. Хатуу бяслагыг бид том teryochke дээр урж хаядаг. Мөөгөнцөр мөөгийг shinkuem
Бүх найрлага бэлтгэгдсэн үед тахианы булангийн эхний давхаргыг тархаж, майонезаас, майонезаар мөөгөнцөр, мөөг, тархмал, дараа нь уураг давхарга тархаж, бяслаг цацаж, майонезаас хамрах болно. Сүүлийн давхарга нь yolks хийдэг, жигд тарааж, чидуны хамт засах. Салмоныг наранцэцэг шиг болгохын тулд үүнийг чипсээр чимж, хөргөгчинд хийнэ.