Kissel нь амттай, эрүүл ундаа бөгөөд дэлгүүрээс баяжмалаас улам бүр бэлтгэгддэг. Гэхдээ энэ нь цардуул, шинэхэн жимснээс гаргахад маш хялбар байдаг. Бид та бүхэнтэй жороор жороороо хуваалцаж, байгалийн жам ёсоор амттай ундаа бэлтгэх болно.
Цардуулаас вазелины жор
Орц:
- шинэ жимсгэнэ - 300 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- төмсний цардуул - 4 tsp;
- ус шүүсэн - 1 литр.
Бэлтгэл ажил
Сиелийг цардуулаас хэрхэн яаж гаргах вэ? Жимс нь угааж, шүүгдсэн усаар дүүргээд саванд хийнэ. Цардуул Шингэн бага хэмжээгээр шингэлж сайтар холино. Жимсний шингэн нь буцалгаж эхэлмэгц бид элсэн чихэрийг бүрхэж, сайтар холино. Дараа нь аажмаар нимгэн асгарснаар бид цардуулын хольцыг авч, буцалгаад авчран, савыг тавган дээрээс авна. Бид цардуул нь хальт бүрхэгдээгүй бол бэлэн цардуултай вазелиныг нүдний шилнээс цардуул дээр тавьж, ширээнд өгнө.
Compote and starch нь Kissel
Орц:
- төмсний цардуул - 2 tbsp. халбага;
- жимсний компот - 2 литр;
- нимбэг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Цардуулын компотаас вазелийг бэлтгэхийн тулд сав руу цутгаж, дунд гал дээр тавьдаг. Энэ удаа нимбэгийн нимгэн зүсмэлүүдийг тайрч, эсвэл жүүсээс шахаж авдаг. Цардуул бага хэмжээний усаар тэжээгддэг. Хөрсний комплексыг буцалгасны дараа дөлийг багасгаж, нимгэн хальсалж цардуулын хольц, нимбэгний шүүсийг асгаж сайтар холино. Зуурмагийг хүртэл буцалгана, буцалгана хүртэл дахин чанасан, амт, элсэн чихэр, ямар ч халуун ногоо нэмж.
Цардуул болон чанамалаас өтгөн вазелин
Орц:
- элсэн чихэр - 25 гр;
- улаан хуурай дарс - 0.5 зүйл;
- төмсний цардуул - 1 tbsp. халбага;
- гүзээлзгэнэ чанамал - 50 г;
- шүүсэн ус - 225 мл.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд бид ус, улаан дарсыг саванд хийнэ, сул дорой гал дээр аяга тавь. Шингэнийг халааж байхад бид жимс жимсгэнэ сааталаас гаргаж аваад зөвхөн сироп үлдээдэг. Одоо бид усанд цардуулыг шингэлж, саванд хийнэ, элсэн чихэр хийнэ, сироп нэмж 10 минутын турш уухгүйн тулд байнга идэж уух хэрэгтэй. Дараа нь бид үүнийг хөргөнө үү, хэсгүүдэд хуваарилж, ширээн дээрх эцсийн вазельд үйлчилнэ.
Цардуулаас цангис царцдас
Орц:
- цангис - 1 зүйл;
- элсэн чихэр - 0,5 зүйл;
- төмсний цардуул - 2 хавчих.
Бэлтгэл ажил
Үрийг нь сайтар ангилж, тэднийг халуун усаар зайлж, аяга тавиад халбагаар сайтар хутгаж авна. Дараа нь хүйтэн буцалсан устай хагас аяга хийнэ, шигшүүрээр жимс жимсгэнэ, самбай дамжуулан шахаж. Berry squeezes 2 аяга ус асгаж галд тавьж, 5 мин орчим турш буцалгана. Бэлтгэсэн шөл нь бид чихэр хийж, бид шингэрүүлсэн төмсний цардуул асгаж, хутгах, бид дахин буцалгана шингэнийг өгөх болно. Жимс, цардуулын бэлэн үнсэлт цангис жимсний шүүсийг асгаж сайтар холино.
Цардуулын интоорын үнслэг жор
Орц:
- интоор - 1 зүйл;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- ус шүүсэн - 3 зүйл;
- төмсний цардуул - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Cherry сайн хүйтэн усаар зайлж, анхааралтай яс авч, элсэн чихэр хийнэ, энэ хэлбэрийн чөлөө нь 30 минутын турш. Энэ хугацаанд бид жимсний жинг хэд хэдэн удаа халбагаар хольсон бөгөөд ингэснээр илүү их шүүс гаргаж авах бөгөөд дараа нь тусдаа шил рүү хийнэ. Жимс нь дахин норгож, халуун ус цацаж, самбайгаар шүүнэ. Дараа нь шингэлсэн цардуулыг асгаж буцалгана, галд аваад, жимсний шүүсийг асгаж холино.