Крышон бол ундаа худалдаж авах сонирхолгүй хүмүүс, тэдний эрүүл мэнд, хайртай хүмүүсийн эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүмүүст онцгой ач холбогдолтой амин дэм юм. Маш олон кришоны жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн дотор архи, согтууруулах ундаа нэмэхэд хүүхдийн насанд хүрэгсэд, сонголт их байдаг. Крышоныг өвлийн улиралд бэлтгэсэн бэлэн жүүсээс бэлтгэж болох боловч шүүсний витамины хэмжээ цаг хугацаагаар буурч, лаазалсан шүүс нь шинэхэн шахагдсанаас бага амттай байдаг. Согтууруулах ундааны аль ч хувилбарыг сонгохдоо дэгээ нь шээдэг шүүс юм. Нэмэлт болгож цитрус шүүс, алим, усан үзэм, анар жимсний шүүс хэрэглэх нь хамгийн чухал зүйл бол шүүс нь целлий байх ёсгүй. Шаардлагатай бол крушуунд рашаан ус нэмнэ. Устай шүүс нь үргэлж ходоодонд тааламжтай хослол байдаггүй тул зөвхөн хамгийн өндөр чанартай рашаан хэрэглэдэг. Сүү чихэр, зөгийн балыг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Архи согтууруулах ундаа нь зөвхөн цагаан дарсаар хийгддэг. Үүнийг анхаарч үзвэл: ундаа нь үргэлж сайн хөргөсөн тул өвлийн улиралд уухаас илүү зуны ундаа ууж байдаг.
Шийгуа дахь Крайзон
Тарвас дахь баярын ширээн дээр тавь. Энэ ундааны жор нь энгийн.
Орц:
- 5-6 кг том тарвас;
- рашааны усны тухай;
- 2 лимон;
- 4 tbsp. зөгийн бал халбага;
- Гаа эсвэл нимбэгний гавар навч - амсах болно.
Бэлтгэл ажил:
Тарвас угааж усаар зөөлөн алчуур, алчуур, эсвэл амны алчуураар хатаана. Хүн бүр үүнийг мэддэг. Мэдээж, хүн бүр мэддэг. Бага наснаасаа энэ ундаа нь эцэг эхчүүдийн бэлтгэсэн байдаг. Согтууруулах ундааны бус дэглэмийн жор нь энгийн бөгөөд хүүхдүүд өөрсдөө бэлтгэж болно (мэдээж эцэг эхээсээ бага зэрэг тусламж авдаг). Тарвасын дээд талыг нь хутгана. Целлюлозыг авч, ясыг зайлуулж, хутгагч буюу хутгагчийг целлюлозыг хутгана. Зөгийн бал нь рашаан усанд ууссан. Хэрэв ямар нэг бол ясыг зайлуулах нь нимбэгний маш нарийн хэрчисийг хайчилж аваарай. Ус, нимбэг, гаа болон тарвасны мөөгийг холбоно. 2 цагийн турш хөргөгчинд сайтар хатаа. Хөлдөөсөн ундаа. Крайзон нь тарвас руу цутгаж, тусгай утгуур, эсвэл шанагааар үйлчилдэг тул ундаа шил рүү хийхэд тохиромжтой байв.
Гэрийн хийсэн нимбэгэр нь худалдан авсанаас ч илүү
Зуны улиралд цангах нь цангаж байх үедээ хүйтэн нимбэгний ундаа уухад маш тааламжтай байдаг. Ундаа агуулах нь олон тооны шим тэжээлгүй агууламжтай байдаг тул гэртээ нимбэгний сироп, шийгуа, шинэхэн амтат ундаа, нэг литрт хэрэглэдэг. Крупона-нимбэгний хувьд 3 кг, 4 лимон, 1 литр рашаан, ердийн шүүсэн ус, элсэн чихэр, зөгийн бал нь амтыг нэмнэ. Сиропыг бэлтгэ: бага зэрэг халуун рашааны усаар, элсэн чихэр, зөгийн балны хагасыг ууж, усыг хөргөнө. Тарвас сайн угааж, хатааж, зүсмэлүүдээр хуваасан. Ясыг зайлуулж, целлюлозыг сайн хутгана, шилэн саванд хийнэ. Лемон хальсыг хальтиргаа, үлдсэн сахартай хамт сайтар цэвэрлэнэ. Сироп, шийгуа махаар нимбэгний нухашыг холбоно. Сэрүүн газар 2-3 цагийн турш уух уу. Шүүлтүүр нь мөсөн хэлбэрт орж, хөлдсөн байна. Хэд хэдэн давхруу давхарга руу самбай хийж, ундаанаасаа ууж, уудаг мөсөнд хийнэ.
Шинэ жилийн Hookah
Шинэ жилийн Ева дээр би ид шидийг хүсдэг. Шампантай гайхалтай сайхан шампан маш хурдан чанаж болно.