Өвлийн улиралд, ялангуяа хаврын эхэн үед avitaminosis зэрэг өвчний шинж тэмдэг биш юм. Эхний шинж тэмдгийг эмийн витамины цогц тусламжтайгаар хийх боломжтой боловч үнэн хэрэгтээ энэ асуудлыг урьдчилан сэргийлэх нь зүйтэй болов уу? Хүснэгт нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо тариагүй үед витамин нөөцийг яаж дүүргэх вэ? Бүх зүйл маш энгийн байдаг - хатаасан алим, лийр, quinces, prunes, хатаасан чангаанз, хатаасан жимс, хатаасан жимс зэргийг жигнэж үзэцгээе. Энэ өгүүлэлд анхаарлаа хандуулахаар шийдсэн хамгийн сүүлийн хатаасан жимс дээр суурилсан ундааны жор байсан. Хатаасан гүйрүүдээс компотыг шахаж хэрхэн яаж унших вэ.
Хатаасан чангаанз, prunes нь компот
Орц:
- хатаасан чангаанз - 1 зүйл;
- prunes - 1 зүйл;
- зөгийн бал - амтлах;
- ус - 2 литр.
Бэлтгэл ажил
Та хатаасан чангаанз болон prunes компот бэлтгэхийн өмнө, та нар 5-7 минутын турш халуун ус нь шил нь хатаасан жимс дүүргэх хэрэгтэй. Дараа нь хатаасан жимс нь ихсэж - бид сав дотор хийж, цэвэр ус 2 литр хийнэ. Бид савыг том гал дээр тавиад шингэнийг буцалгахыг хүлээнэ. Ингэснээр бид хамгийн багадаа галыг багасгаж, зөгийн бал нэмж, 15 минутын турш уух ёстой.
Хатаасан чангаанз ба үзэм хатаасан компот
Орц:
- хатаасан чангаанз - 50 г;
- үзэм - 100 г;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр, зөгийн бал - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хатаасан гүйлс, үзэмүүд нь зөөлөн байдаг хүртэл халуун усаар хэд хэдэн удаа угаана. Одоо нэг аяганд угаасан хатаасан жимс шилжүүлээд, дараа нь нэг нимбэгийн хальс тавина, хайруулын тавган дахь усыг нэг литр хийнэ. Бид саванд шингэнийг буцалгаад авчирч, тагийг нь таглаж, дулааныг хамгийн бага хэмжээгээр багасгадаг. Ундаа бэлэн болсоны дараа зөгийн бал, чихэрлэг амттай байх ёстой бөгөөд нимбэгний шүүсний халбага нэмнэ.
Хүүхдэд зориулсан хатаасан чангаанзыг компот хийхэд зориулсан жор
Орц:
- хатаасан чангаанз - бага зэрэг;
- үзэм - бага зэрэг;
- Хатаасан алим / лийр - гараар хийсэн
- ус - 1 литр.
Бэлтгэл ажил
Хатаасан гүйлс, үзэм нь 5-7 минутын турш халуун усаар ууршдаг. Саванд ус асгаж хатаасан алим, эсвэл лийр хийнэ. 10-15 минутын турш дунд зэргийн хатаасан жимс нь хуурай жимс жимсгэнэ буцалгасны дараа бид үзэм дээр үзэм болон хатаасан гүйлс нэмнэ. Дараа нь таган дор 5 минутын турш уух хэрэгтэй. Дараа нь халааж аваад 7-10 минутын турш зогсож байгаарай.
Шанцайтай хатаасан чангаанз, алимны хольц
Орц:
- хатаасан чангаанз - 1 зүйл;
- Хатаасан алим - 1 зүйл;
- шанцай - 1 зөөгч;
- Анис - 1 од;
- хумс - 1 нахиа;
- зөгийн бал - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
5-7 минутын турш халуун усаар хатаасан хатаасан чангаанз, дараа нь ус шавхагдаж, бид саванд хатаасан чангаанз, алим тавина. Дараа нь бид шанцай, гоньд, хумс зоог хийнэ. Хуурай жимс жимсгэнэ, халуун ногоо хатаана. Бид усыг их хэмжээний гал дээр буцалгахын тулд саванд хийнэ. Үүний дараа дулааныг хасаад 20-25 минутын турш ууж, бага хэмжээний галаар таглана. Халуун ундаа, амттай зөгийн бал нэмж, тагны доор 7-10 минутын турш өөр нэрэх хэрэгтэй.
Ийм амттай компотыг өвлийн хүйтэн улиралд халуунаар, эсвэл хөргөлттэй, зуны улиралд сэргээгч ундаа болгон хэрэглэж болно. Citrus хайрлагчид нь компот, эсвэл жүржийн шүүсийг амтлах боломжтой.
Олон хатаасан чангаанзыг компот
Орц:
- хатаасан чангаанз - 1 болгоомжтой;
- нохой өссөн - 1 болгоомжтой;
- шинэ алим - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр, зөгийн бал - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Apple-ийн угааж, үрийг арилгах. Бид нохойгоо угааж, 3-4 минут буцалгана усаар буцалгана. Apple нь хатаасан чангаанз бүхий том зүсмэлүүд болон ломбардруу хувааж, аяга multivarka нь хонго нь өссөн. Дээрээс нь найрлагатай элсэн чихэр бүхий амтлагчийг дүүргэж, эсвэл зөгийн бал нэмнэ. Бид усыг олон нийтэд хүргэх аяганд ус хийнэ. Бид "Чеченс" горимыг 1 цагийн турш тохируулсан. Хоолны төгсгөлийн талаар мэдээлэхдээ дууны дохионы дараа компотыг 15-20 минутын турш зогсооно.