Өвлийн улиралд тоор тослох - амттай billets нь энгийн жор

Хэрэв та өвлийн улиралд тоор жимсний амттай компот хоол хийхийг хүсч байвал уух энгийн жорыг дор санал болгосон хувилбаруудын дундаас олж болно. Бүтэн жимсийг эсвэл бусад хэсгүүдийг хослуулан жимс жимсгэнийг хослуулан хэрэглэснээр амттай ундаа үргэлж шинэхэн амтыг олж авдаг.

Өвлийн улиралд тоор жимсний компот бэлтгэх вэ?

Энэ нь бэлтгэсэн үйлдлийн өвлийн энгийн алгоритмыг бэлтгэх бэлтгэлийг бэлтгэхэд туслах болно. Үүнтэй танилцсанаар уг санаа нь үр дүнтэй, үр дүнд хүрэх боломжгүй болно.

1. Тоорийг сайтар угааж, гадаргуу дээр байгаа үсийг зайлуулахыг хичээдэг.
2. Жорлоос хамаарч жимс нь бүхэлдээ үлдсэн, эсвэл ясыг зайлуулж байхдаа хоёр хуваасан (lobules) хуваасан.
3. Өвлийн улиралд тоор жимсний компотыг баяжуулж, жимсний хүчин чадлыг бүрэн дүүргэж эсвэл сүүлийн хоёр, гурав дахь тоог багасгаж, архины хэрэглээний дундаж ханалтыг олж авдаг.
4. Ариутгахад зориулж битүү савыг бүрэн хөргөнө эсвэл буцалсан устай саванд буцалгана.

Ариутгахгүйгээр өвлийн улиралд тоор бэлтгэх

Ариутгахгүй бол өвлийн тоор компот бэлтгэхийн тулд эхлээд чингэлэг бэлтгэх ёстой. Банкуудыг сайтар угааж, сайтар угааж, дараа нь уур эсвэл бусад тохиромжтой аргаар ариутгана. Дараагийн үйлдлүүдийн дараалал нь маш энгийн бөгөөд залхуу байртай эзэн тэднийг урам зоригтойгоор авах болно.

Орц:

• тоор - 1 кг;
• Элсэн чихэр - 300 гр;
• цэвэршүүлсэн ус.

Бэлтгэл ажил

1. Бэлтгэсэн угаасан, хэрэв хүсвэл, чулуугаар тоор тослог байрлуулсан байна.
2. Савандаа элсэн чихэр хийнэ, эгцээ буцалж буй ус, үйсэн, агшин зууран сэгсэрч, талстууд нь уусна.
3. Лаазыг дээрээс нь доош нь эргүүлж, удаан хөргөх, өөрийгөө ариутгах дулаан ороосон.

Өвлийн улиралд тоор хагасыг нь компот - жор

Өвлийн улиралд тоор жимсний компот, дараа нь таны сурч мэдэх энгийн жор бол pitted fruits-аас гаргаж авдаг. Хэрвээ хүсвэл жимс нь цэвэрлэж, хальсалж, буцалсан ус болон халуун усанд эргэлдэж буй сорьцыг дарж цэвэрлэж болно. Энэ тохиолдолд компотыг хослуулан, амтат лаазалсан жимс зүсмэлүүд нь өөрөө амттай эсвэл салад, амтат боов, нарийн боов нэмэхэд бэлэн байх болно.

Орц:

• тоор - 1,5 кг;
• Элсэн чихэр - 400 гр;
• нимбэгийн хүчил - нэг хавчих;
• цэвэршүүлсэн ус - 1 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Тоорийг бэлтгэсэн талбайнуудыг лаазанд байрлуулсан байна.
2. Ус элсэн чихэр, нимбэгийн хүчилтэй хамт талхлагдах болтол нь буцалгана, тоор зүсмэлүүд нь сироп дээр цутгагддаг.
3. Ариутгасан савыг халуун устай саванд хийж, 90 градус 10-12 минутын турш халаана.
4. Талбайн өвлийн улиралд тоор жимсний комплексийг битүүмжлэхийн тулд битүүмжлэгдсэн бөгөөд хөргөх хүртэл тагны тагийг буцаана.

Өвлийн улиралд бүх тоор жимсний компот

Хэрэв та өвлийн улиралд бүх тоор жимсний компот бэлтгэх хүсвэл амттай эмчлэх энгийн жор дараах зөвлөмжүүдээс олж болно. Бүрэлдэхүүн хэсгийн тоо нь 3 литрээс тогтоно. Технологийн үр дүн дунд тэжээлийг дунд зэргийн чихэрлэг ундаагаар хангана.

Орц:

• тоор - 1,5 кг;
• Элсэн чихэр - 1.5 аяга;
• Цэвэршүүлсэн ус ойролцоогоор 2 литр байна.

Бэлтгэл ажил

1. Угаасан тоорууд нь ариутгасан вааранд байрлуулж, огцом буцалж буй усаар 20 минут асгаж байна.
2. Дусаах сав нь цутгаж байна, элсэн чихэр нэмж хэдэн минут буцалгаж, тоорын сироп нь сироп.
3. Өвлийн улиралд ясны тосон түрхлэгийг сайтар битүүмжилж, дулаахан хөнжил хүртэл сайтар эргүүлэх хэрэгтэй.

Өвлийн улиралд тоор болон нектарыг бэлтгэх

Өвлийн улиралд тоор жимсний компотын компотын компотыг сонгохдоо нектарин жимсний тухай хөрш зэргэлдээ оршдог бөгөөд энэ нь ундаа нь онцгой баялаг амт, нэмэлт амт өгөх болно. Элсэн чихэр, жимс жимсгэний хувь хэмжээг багасгаж, өсгөж, хувь хүний ​​сонголтод анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Орц:

• тоор - 700 гр;
• Жалгаад - 700 гр;
• элсэн чихэр - 0.5 кг;
• нимбэгийн хүчил - 0.5 teaspoons;
• Цэвэршүүлсэн ус ойролцоогоор 2 литр байна.

Бэлтгэл ажил

1. Бэлэн угаасан нектарин болон анхилуун тоор ариутгасан лонхтой байрлуулж, огцом буцалж буй усаар 15-20 минут асгаж байна.
2. Ус цутгаж, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмээд буцалгаад халааж, чичиргээнт хийнэ.
3. Тус компот нь чангалсан таглааг таглаад хөргөнө.

Өвлийн улиралд тоор, чангаанз гаргадаг

Дараачийн жороор өвөлжсөн тоор бэлтгэх нь чангаанзны дэргэд өмнөх өмнөхөөс ялгаатай байна. Жимсийг бүхэлд нь эсвэл хагас задгай нэмж болно. Энэ нь бага зэрэг туранхай биш, харин үрчлээсгүй, гэмтэлгүй үнэртэй сорьцуудыг сонгох нь зүйтэй.

Орц:

• тоор - 900 гр;
• чангаанз - 500 гр;
• Элсэн чихэр - 400 гр;
• Цэвэршүүлсэн ус ойролцоогоор 2 литр байна.

Бэлтгэл ажил

1. Ариутгасан лаазанд чангаанз ба тоорыг угаана.
2. Буцалж буй усаар хийж, 20 минут орхино.
3. Хадгалалт нь чанасан, чанасан, элсэн чихэр нэмсэн, жимс буцааж, буцалгаж, дулаацуулж, дээрээс нь доош хүртэл боож, буцалгана.

Өвлийн улиралд тоор ба жүржийг компота

Тоорын компот, доор дурьдсан энгийн жор нь жүржээр хийгдсэн байдаг. Цитрус нь уух, хальслыг нь хэрэглэхэд онцгой амт, үнэрийг өгнө. Үүний тулд жимс нь буцалсан усанд хоёр минутын турш байлгах хэрэгтэй, мөн луувангаас тайрахдаа бүх үрийг зайлуулна.

Орц:

• тоор - 1-1,5 кг;
• дунд хэмжээний улбар шар - 1 ширхэг;
• Элсэн чихэр - 400 гр;
• Цэвэршүүлсэн ус ойролцоогоор 2 литр байна.

Бэлтгэл ажил

1. Бүх тоор буюу хоёр хувин саванд хийнэ.
2. Жимсний 3-4 цагирагтай гурван литрийн контейнер бүрийг нэмж буцалсан усаар 20 минут асга.
3. Сэлмийг дуслаар, буцалгаж, элсэн чихэр нэмж, саванд хийнэ.
4. Өвөл нь тоор жимсний амттай компотыг аваад хөргөх хүртэл ороосон.

Өвлийн улиралд тоор болон алимны компот

Дараачийн жороор өвөлжсөн тоор хамгаалах нь жимс, алимны хослолыг авч үздэг бөгөөд энэ нь ундаа нь асар их амтлаг, нэмэлт сайхан үнэрийг өгөх болно. Жижиг сорьцыг бүхэлд нь нэмж болох бөгөөд том хэмжээтэй, зүсмэлүүдээр хувааж, үрийг, цэцгийн судалтай

Орц:

• тоор - 1 кг;
• алим - 500 гр;
• элсэн чихэр - 0.5 кг;
• Цэвэршүүлсэн ус ойролцоогоор 2 литр байна.

Бэлтгэл ажил

1. Бэлтгэсэн тоор болон алим нь саванд байрлуулж буцалж буй усаар цутгаж байна.
2. 20 минутын дараа ус зайлж, элсэн чихэр нэмнэ.
3. Жороотой жимс, лац, дулаан боодолтой, жимс жимсгэнэ, эсвэл хөргөгчинд өдөр хүртэл үлдээнэ.

Өвлийн улиралд ногоон тоороор тариалах

Ихэнхдээ мод тооройноос унаж эхлэх эсвэл хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө зуурах цаг хугацаа байхгүй байна. Дараа нь орлого нь өвлийн улиралд амттай компот бэлтгэхийн тулд дараах жороороо ирнэ. Энэ тохиолдолд хальс, хурц хутганы зүсмэлийг тайрах - энэ нь ундаа шаардлагагүй гашуун өгч чадна.

Орц:

• ногоон тоор - 1 кг;
• элсэн чихэр - 0.5 кг;
• цэвэршүүлсэн ус - 1 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Зуурсан ногоон тоорууд нь саванд хийгдсэн байна.
2. Ус, элсэн чихэр, сироп зэргээс жимс жимсгэнээр дүүргэгдсэн байдаг.
3. Таглааг таглаатай таглаад 15 минутын турш буцалсан устай саванд ариутгахын тулд урьдчилсан болго.
4. Өвлийн улиралд дутуу тоор ургамлуудыг битүүмжилж, бүрэн хөргөлттэй болтол нь хөнтрүүлнэ.

Өвөл нь гаа нь тоор жимсний компот

Дараах жороор өвөлжүүлсэн тоор компот нь маш их цаг хугацаа шаарддаггүй, үр дүн нь гайхалтай бөгөөд хүлээн авсан ундааны гайхамшигтай анхны эцсийн амтаар уу. Жимстэй шууд саванд нэмдэг гаа шинэхэн спирт ашиглан амжилтанд хүрэх нууц. Навч нь амтыг нь сэргээж, илүү эх болгох болно

Орц:

• тоор - 1,5 кг;
• Элсэн чихэр - 350 гр;
• гаа - 2 ширхэг.
• нимбэгийн хүчил - 2/3 цайр.
• Цэвэршүүлсэн ус ойролцоогоор 2 литр байна.

Бэлтгэл ажил

1. Бэлтгэсэн тоор ба гаа 20 минутын турш буцалсан ус хийнэ, саванд байрлуулсан байна.
2. Ус цутгаж, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил, буцалгана нэмнэ, дахин саванд хийнэ.
3. Холимог таглааг таглаад халааж, удаан хөргөнө.