Британий төлөөлөгчдийн амнаас коктейлийн жороор "Казахын хаан" хэмээх романтик кинонд анх удаагаа жүжиглэж байсан жүжигчин нь Баярт гурилын гурилын арвайн гурил, гурилын хагас хэсгийг холихын тулд гурилын гурван хэсэгтэй холилдохыг тушаажээ. Жеймс Бондын бэлэн коктейль нь түүний дурлагчдын нэг болох "Веспер" гэж нэрлэгддэг байсан бөгөөд хэд хэдэн романуудыг шалгарсны дараа олон баарны цэс дээр тогтмол болсон байна. Доор бид Vesper-ийн сонгодог жортой адилхан шинжилгээ хийж, мөн сүүдэрт тааруухан байсан коктейлиудын жорыг анхаарч үзэх болно.
Жеймс Бонд коктейлийн "Веспер" - жор
Орц:
- хуурай алтаар хийсэн - 90 мл;
- архи - 30 мл;
- хуурай мартини - 15 мл;
- нимбэгний хальс;
- хосуудын гашуун дусал дуслаарай.
Бэлтгэл ажил
Коктейлийн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шейкерт хийж, буталсан мөсөнд өгөөмөр нэмж өг. Бондын зөвлөгөөг дагаснаар: "Сэгсрэгдэж, хадгалагдахгүй" гэж хэлээд, шейкерийн агуулгыг сайтар сэгсэрч, шампан дарсны шилэнд оруулав. Нимгэн хальстай гоёлоорой, гэхдээ нимбэгийн хальстай урт зурвас юм.
Жеймс Бонд коктейл: Мартини архитай
"Vesper" -ын өөрчилсөн хувилбар арав гаруй архи агуулдаг ба вермут арай бага байдаг. Ганыг хасч, нимбэгний амттай хамт хоёр чидун шил рүү илгээнэ.
Орц:
- архи - 75 мл;
- вермут - 15 мл;
- мөс;
- нимбэгний хальс, чидун - чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Согтууруулах бодисыг сэгсэрчинд хийнэ. Сэгсрэгчийг 30 секундын турш сэгсэрч, эцсийн ундааг мартинигийн шилэн болгож заслаа . Жеймс Бондын дуртай коктейль бэлэн боллоо.
Жеймс Бонд коктейлийг хэрхэн бэлтгэх вэ?
Сонгодог Итали коктейль Америкийн бонд нь Bond-ээр бараг гардаггүй боловч уран зохиолын эх сурвалжийг дурдахад энэ ундаа нь нууц агентыг захиалсан анхных нь нэг юм гэдгийг ойлгож болно. Жеймс Бондын коктейлийн харьцаа нь энгийн бөгөөд 1: 1, найрлага нь зөвхөн Campar, вермут нь содтой.
Орц:
- Campari - 30 мл;
- вермут - 30 мл;
- нимбэгний зүсэм;
- карбонатлаг ус.
Бэлтгэл ажил
Мартини шилийг мөсөөр дүүргээд, Камрари хийнэ. Дараа нь вермутыг илгээгээрэй. Согтууруулах ундаааа содаар нь амт, үзэмжээр нь дуусга. Нимбэгний зүсмэл бүхий коктейлийг чимэх.
Жеймс Бонд коктейлийн "Хуучин загвар"
Хүчтэй "Хуучин загвар" нь ихэвчлэн түргэн унтаж, хурдан унтдаг. Нууц агентлаг нь чек дээр үргэлжлүүлэн үлдэх ёстой учраас Бонт хагас зууны карьерынхаа үеэр коктейлийн захиалгаар 4 удаа захиалсан бол түүний ер бусын жорыг дурдах хэрэгтэй.
Орц:
- bourbon - 90 мл;
- гашуун - 2-3 дусал;
- улбар шар хэсэг - 2 ширхэг;
- чихрийн шоо;
- Сироп дахь интоор - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Жеймс Бондын коктейлийн найрлага нь энгийн боловч хоол хийх жор ер бусын байдаг.
Виски вискиний доод хэсэгт элсэн чихэр хийж, дуслаар хоёр дуслыг дуслаарай. Дээд талд нь улбар шар өнгийн зүсмэлүүдийг нэгтгэж мөс нэмнэ. Bourbon-д хийнэ, дахин хольж, үлдсэн цитрусын зүсмэл болон сироп дээр интоортой ундаа засна.
Энгийн Жеймс Бондын коктейль - жор
"Веспер" нууц агентаас содоор хийсэн содыг согтууруулах ундаагаар архи уух нь маш энгийн бөгөөд байнга дурсамжтай цуврал номнуудад байнга дурдагддаг. Хагас бөөгнөрөл болох Бонд нь жороор хийгдсэн жорыг арилгадаггүй бөгөөд зориудаар цэвэр водон болон вискиийг сольж,
Орц:
- Шотландын соронзон хальс - 60 мл;
- сод;
- мөс.
Бэлтгэл ажил
Мөсөн килограмм дээр өндөр шилэн аяганд хийгээд, дараа нь сод, дараа нь амтална. Бүү бүү өдөө. Гэхдээ ундаа цуглах хүртэл хэдэн минут хүлээнэ үү.