Сонгодог мэлхийн төлөө хайрлахгүй гэрэлтдэг хүмүүст зориулж алимны оролцоотой найрлагатай жагсаалтын хамтаар зөөлрүүлж, тааламжтай байхын тулд жорыг нээнэ. Apple-ийн жор нь талуудын хувьд сонирхолтой согтууруулах ундаа төдийгүй, ханиадны хувьд маш сайн арга юм.
Хэрхэн алимны жор бэлтгэх вэ?
Орц:
- алимны ёроол - 3 зүйл;
- элсэн чихэр - хагас зуун;
- Үхрийн нүд - 2 ширхэг.
- алимны пиво - 1/3 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Саванд алимны ёроолыг хийнэ, элсэн чихэр, хар улаалзганы навчтай хамт буцалгана. Ундааны ус буцалгасны дараа халааж, 10 минутын турш хооллоорой. Үхрийн навчийг ундаанаас аваад хөнгөнэрнэ. Үйлчлэхийн өмнө алимны ликёрийг хивсэнд нэмээд сайтар холино. Шаардлагатай бол архи ууж болно.
Шанцайтай зөгийн бал-алимны хиам
Орц:
- алим - 5 ширхэг.
- зөгийн бал - 2 tbsp. халбага;
- ус -1;
- шанцай - 1 халбага;
- ус - 3 зүйл;
- хар амны найрлага - 450 мл;
- газрын самар.
Бэлтгэл ажил
Алим хальсалж, хальсалж, жигд тавиур дээр байрлуулна. Зөгийн бал, шилтэй устай алимыг шанцайтай шүршиж, 45 минутын турш 180 хэм хүртэл халаадаг зууханд хийж, зөөлрүүлэх хүртэл хийнэ.
Бид алимыг хатаагчаас гаргаж авдаг. Үрийг нь нухсан төмс, халуун усаар дүүргэнэ. Дараа нь уухын тулд чихэрлэг амтыг шалгаж, шаардлагатай бол зөгийн бал нэмнэ.
Коктейлийн "Apple Milk" шоколадаар чимэглэсэн ташуурын тосоор үйлчилдэг.
Алимны мэлхийн жор
Орц:
- алимны бренди - 30 мл;
- алимны шүүс - 60 мл;
- хуурай вермут - 30 мл;
- тос - 1/2 tsp;
- элсэн чихэр, халуун ногоо - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Apple-ийн шүүс хавтан дээр тавьж, буцалгана авчрах. Шүүс нь элсэн чихэр, халуун ногоо (шанцай, хумс, гоньд, самар) нэмнэ. Жимсний шүүсийг буцалгасны дараа бид галыг дундажаар багасгаж, таган дор халуун ногоо 7-8 минут буцалгана. Одоо шүүсийг шүүж, бага зэрэг хөргөнө. Ингэснээр архи нэмэх тохиолдолд ууршдаггүй.
Үнэндээ, цөцгийн тосыг халуун ундаанд нэмж болно. Энэ нь амтыг зөөллөх болно. Бага зэрэг хөргөх алимны шүүс, вермут, бренди нэмээд холино ууж, ундааны шилэнд хийнэ.
Бэлэн мэлхийнүүд шанцай, алимны зүсмэл, нимбэгний хальс, эсвэл ташуурдсан өндөгний цагаанаар чимэглэгдэж болно.