Milkshakes нь бага насны хүүхдүүдэд төдийгүй эцэг эхчүүдийн хувьд амттай ханддаг. Ихэнхдээ насанд хүрэгчид энэ ундааг өөрөө бэлдэж дэлгүүрт очдоггүй. Гэхдээ энэ бол буруу хандлага юм! Өнөөдөр бид гайхалтай амттай, хэрэгцээтэй сүүн тэжээлтэй жортой зарим жорын талаар хуваалцах болно.
Гадил агуулсан сүүний коктейлийн жор
Орц:
- улбар шар - 2 ширхэг;
- Элсэн чихэр бага байдаг - 1 tbsp. халбага;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- сүү - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Гадилыг хальсалж, хэрчиж зүлгэж, хутгагч саванд хийнэ. Кальцийн жүржээс шүүсийг шахаж, шигшүүрээр шүүнэ, хутгагч руу хийнэ. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд, сүүг цутгаж, хэдэн минут тутамд хутгаад хийнэ. Бэлтгэсэн ундаа өндөр шилээр цацаж, үйлчилдэг.
Мөхөөлдөстэй сүүний коктейлийн жор
Орц:
- банана - 2 ширхэг;
- ванилийн зайрмаг - 150 гр;
- тос 10% - 200 мл.
Бэлтгэл ажил
Гадилыг хальсалж, хэрчиж зүлгэж, хутгагч саванд хийнэ. Ванилийн зайрмаг нэмээд нэгэн төрлийн болгож, бага өөх тосыг аажмаар цутгах хэрэгтэй. Цементамам дээр эцсийн коктейлийг сайтар хольж, хольж өгнө.
Сүү коктейлийн жорыг хутгагч дээр хийх
Орц:
- Сүүтэй сүү - 500 мл;
- алим - 2 ширхэг;
- самар - 2 tbsp. халбага;
- тос зайрмаг - 150 гр;
- шоколад, өөх тос - чимэглэл хийх;
- элсэн чихэр.
Бэлтгэл ажил
Алим угааж, хатаагаад, голыг нь хайчилж, зүсмэлүүдийг нь зүснэ. Холимог дахь жимс тарааж, самар нэмж, бага зэргийн элсэн чихэр хийнэ. Дараа нь хүйтэн сүү асгаж цөцгий зайрмаг болон бүх хумсныг хийнэ. Бид ундаа шилэн аяга руу хийнэ, ташуурдуулж тосыг нь чанаж шоколадаар цацна.
Мөхөөлдөсгүй milkshake-ийн жор
Орц:
- чанамал жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ - амсах болно;
- сүү - 200 мл;
- хураангуй сүү - 2 tbsp. халбага;
- зуслангийн бяслаг - 3 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Холигчдод бид бяслаг тарааж, өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ. Дараа нь буталсан жимс эсвэл жимсийг хая. Бүх төрлийн массыг нэг төрлийн бүтцийг гарган авна. Сүү халуун дулаан байдалд дулаарч, бид өндөр шилэнд асгаж, хөөс гарч ирэх хүртэл дүрэх хутгагчийг сэгсэрнэ. Одоо хоёулаа хоёуланг нь хольж сайтар холино. Бид хөргөгчинд 5 минутын турш хөргөгчинд тавина.
Шоколадны шүүс хийх жор
Орц:
- хар шоколад - 100 гр;
- шоколад зайрмаг - 250 гр;
- мөхөөлдөс мөс - дээр нь;
- халуун чанасан ус - 150 мл;
- ташуурдуулж тос, шоколад - чимэглэлийн зориулалтаар;
- Сүүтэй сүү - 600 мл.
Бэлтгэл ажил
Нутаг дэвсгэр дээр бага зэрэг шоколадтай, үлдсэн хэсэг нь эвдэрч, халуун ус асгав. Дараа нь шоколадны массын холигчийг нэгэн төрлийн болго. Нэг тавган дээр халуун сүү асгаж, зайрмаг тавина. Үүний дараа дахин уухыг сайн хусаад мөөгөнцөр мөсөөр дүүргээд өндөр шил рүү хийнэ. Бид ташуурдуулж тосыг шоколадаар цацдаг.
Гэрт нь сүүг бэлтгэх жор
Орц:
- Сүүтэй сүү - 200 мл;
- тос зайрмаг - 100 гр;
- тос - 100 мл;
- шинэ гүзээлзгэнэ - 400 гр.
Бэлтгэл ажил
Шинэ гүзээлзгэнэийг ангилж, угааж, хатаана. Дараа нь уух зүйлсийг засах хэд хэдэн жимсийг тавьж, үлдсэнийг нь холигчоор нь саванд хийж нэг төрлийн масс үүснэ. Дараа нь сүү, цөцгий болон хумсны дахин хийнэ. Цайруулагч тос, хутгаг хэдхэн минутын турш нэмнэ. Бид шилэнд коктейлийг асгаж, жижиг мөс нэмж, жимс жимсгэнэ хадгалдаг.