Цай бол дэлхий дээрх хамгийн амттай, түгээмэл ундаа юм. Энэ нь амттай амттай, цангадаг бөгөөд зөвхөн халуунаар биш, харин хүйтэн хэлбэрээр хэрэглэж болно. Үүнийг уух нь мэдээж мөстэй эсвэл зүгээр л маш сайн хөргөсөн байдаг. Гэртээ амттай, тоник хүйтэн цай хэрхэн хийх талаар хэдэн жорыг үзье.
Хүйтэн цайны жор
Орц:
- хар цай - 3 tsp.
- цагаан гааны үндсийг амтлах;
- Газрын шанцай - 0,5 tsp.
- хумс - 5 ширхэг.
- нимбэг - 1 ширхэг;
- мөс;
- нишингийн сахар - 3 tsp.
- ус - 0.5 литр.
Бэлтгэл ажил
Халуун ногоотой амтлагчийг яаж хийх вэ? Үүнийг хийхийн тулд усыг 500 мл-ийн эзэлхүүнтэй усаар буцалгана, цайны навч, бага зэрэг шанцай, хальсалж цагаан гаа, хумс зэргийг хийнэ. Дараа нь данханд буцалсан ус хийнэ, тагийг нь таглаад, алчуураар хучиж, ундаана. Бид шилэн савыг аваад, бараг талыг нь буталсан мөсөнд хийнэ.
Лилийг болгоомжтой угааж, дугуйланд дусааж, сахартай чихэр нэмнэ. Зуурахаас сэргийлж, хөргөж, сайн исгэсэн цай руу зөөлөн хийнэ, хутгана, уухад 5 минут орчим хөргөнө.
Нимбэг нь хүйтэн цайны жор
Орц:
- ногоон цай - 6 tsp.
- нимбэг - 1 ширхэг;
- гаа - амсах;
- шохой - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 0,5 зүйл;
- ус - 1.5 литр;
- мөс.
Бэлтгэл ажил
Гаа болон нимбэгний хүйтэн цай бэлтгэхийн тулд ус 1.5 литр буцалгана. Жижиг саванд ногоон цай тавьж, нишингийн сахар цацаж болно. Шохой, нимбэг, шүүсийг шахаж, хайруулын тавган дээр хийнэ. Бид бас шинэхэн гаа навчийг нэмж, болгоомжтой хольж, модон халбагаар цэвэрлээрэй. Буцалж буй ус руу хийнэ, цай нь 10 минутын турш огцом ургана.
Уг шүүлтүүрийг бэлэн болгож, хөргөнө. Дараа нь мөсөнд тавина. Дараа нь цайгаа хийнэ.
Хүйтэн цай нь цагаан гаа эсвэл chamomile цай дээр тулгуурлан бэлтгэгдэж болно. Цайны үдэшлэгт дуртай!