Ногоон цай сүүн цай цай

Хятадын цайны сүүг элит гэж үздэг. Сүүний амт нь сүүний амтыг илрүүлдэг. Тиймээс нэр. Энэ цайг зөвхөн хавар, намрын улиралд цуглуул. Гэхдээ хамгийн гол нь намрын улиралд хураасан ургац, амт, үнэр нь илүү өндөр үнэтэй байдаг. Энэ өгүүлэлд бид сүүг яншуй цайгаар хэрхэн нэрэх талаар ярих болно, мөн түүний ач тусын талаар ярих болно.

Агуу цай гэж юу вэ?

Маш сайн амтаас гадна ногоон цайны сүүн ааруул маш их ашигтай байдаг. Энэ цайнд антиоксидантууд нь хар арьстаас 2 дахин их байдаг. Энэ нь дулаарах, тэр үед тоник нөлөөтэй байдаг. Энэ ундаа нь хоолны дуршилыг сайжруулж, өөх тосыг идсэний дараа уухад ходоодонд нь хүндээр тусахгүй. Цай нь судасны тогтолцоонд үр дүнтэй нөлөө үзүүлж, цусан дахь глюкоз үүсэхээс сэргийлдэг. Энэ нь толгой өвдөх, цусны эргэлтийн тогтолцоог бэхжүүлэхэд тусалдаг. Үүнээс гадна, энэ ундаа амьсгалыг сэргээж, амны хөндийн нөхцөл сайжирдаг. Хятадын сүүний цай цай ерөнхий дархлаа бий болгодог. Тогтмол хэрэглээ нь жин бууруулах ба үрчлээсийн тоог багасгахад тусалдаг. Үүнээс гадна, энэ цай санах ойг сайжруулж, байнгын хэрэглээ, ажлын хүчин чадал сайжирч, анхаарал төвлөрөлт нэмэгдэнэ. Ерөнхийдөө Хятадаас уух нь маш өндөр байдаг.

Улун цай уух вэ?

Цайны бүх амт, үнэрийг мэдрэхийн тулд зөв бэлтгэлтэй байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд урт хугацааны хадгалалт хийхэд зузаан хана бүхий шавар савнууд ашиглах нь зүйтэй. Усыг хавар эсвэл худалдан авсан савнаас авна. Уламжлалт цоргоны ус бүх цайг гэмтээж болно. Тэгэхээр бид цай цай хийхэд цай цай хэрхэн исгэх вэ, бид эхлээд дулаацах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд буцалсан усаар зайлна. Дараа нь 8-9 грамм цай ууна. Энэ хэмжээгээр та 0.5 литр ус хэрэгтэй болно. Эхлээд цайны навчийг 85-90 градусын температуртай бага хэмжээний усаар хийнэ. Буцалж буй ус шууд асгаж болохгүй, эс тэгвээс бүх амт, үнэр алга болно. Эхний гагнуур нь нэгдэж, бид цайгаа "сэрээ" үлдээдэг. Дараа нь дахин цай асгаж, 2-3 минутын турш нэрэх бөгөөд аяга дээр хийнэ. Энэ цайны онцлог нь хэд хэдэн удаа исгэж болох боловч энэ үйл явцад зарцуулсан хугацаа бага зэрэг өссөн. Цайны амт нь бага зэрэг өөрчлөгдөх боловч энэ нь улам бүр дордохгүй, зөвхөн шинэ үнэрний сүүдэр гарч ирдэг.