Эрт дээр үеэс цагаан гааны цай нь эмчилгээний зориулалтаар алдартай байсан. Энэхvv амттай архины зєвхєн нэг аяга нь дур сонирхлыг тєрvvлэхээс гадна биеийн бүтэн єдрийн турш хvч чадал, эрчим хvчийг бvтээж чаддаг. Хятадаас орчуулсан цагаан гаа нь "эрч хүч" гэсэн үг бөгөөд энэ нь апродицакийн шинж чанартай байдаг. Энэ эдгээх цай нь хүйтний улиралд уухыг зөвлөдөг бөгөөд дархлаа багасч, хангалттай эрчим хүч шаарддаггүй тул бие махбодыг дулаацуулж, бие махбодын бүх эсийг сэрээдэг.
Цай нь маш хэрэгтэй байдаг, учир нь цагаан гаа үндэс нь:
- Витамин: B1, B2, A, C;
- амин хүчил;
- микроэлемент: фосфор, кальци, төмөр, цайр.
Цагаан гаа цай хийхэд олон жор байдаг тул хэн ч өөрийгөө дулаацуулж өгөх болно. Хүн бүр цагаан гааны цайг зөв бэлдэхийг мэддэггүй, үнэртэн шинж чанараа алддаггүй. Энэ шалтгааны улмаас бид цагаан гааны цай зөв бэлтгэх талаар ярихаар шийдсэн юм.
Сонгодог цагаан гаа цай
Орц:
- ус - 1.5 литр;
- цагаан гаа - 2 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 5 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 2 tbsp. халбага;
- Хар газрын чинжүү - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Жижиг цагаан хэрэм дээр Ginger root цэвэрлээд буцалж буй ус хийнэ. Элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Цагаан гаа цай 20 минутын турш хоол хийж, дараа нь уудаг, нимбэгний шүүс, чинжүү нэмнэ. Энэ халуун үнэртэй ундаа халуун хэлбэрээр үйлчил.
Жин хасах зөгийн балтай цай
Орц:
- нимбэг - 2 ширхэг;
- зөгийн бал - 2 tsp;
- цагаан гаа (сараалжтай) - 1-2 tsp.
- виски - 4 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Нимбэгний шүүсийг шахаж, буцалж буй ус нэмээд 250 мл шингэн авах болно. Дараа нь зөгийн балаа ууж, үрж жижиглэсэн цагаан гаа нэмнэ. Хоёр аяганд цагаан гааны цай хийнэ. 2 виски дээр виски нэмнэ. Халуун ундаагаар үйлчил.
Дархлаа сайжруулахын тулд цагаан гаа цай
Энэхүү гайхамшигт ундаа нь жингээ хасаад зогсохгүй дархлааг сайжруулахад тусалдаг.
Орц:
- цагаан гаа - 50 г;
- ус - 1 л;
- нохой өссөн - 15 гр.
Бэлтгэл ажил
Нимгэн туузыг сайтар хутган усаар хийнэ. Энэ "нэрэх" галын дээр тавьж буцалгаад, ойролцоогоор 20 минутын турш хооллоорой. Дараа нь dogrose нэмнэ. Дархлаад бэлтгэсэн цагаан гааны цай өдөржингөө хэрэглэдэг.
Шанцайтай цагаан гааны цай
Орц:
- цагаан гаа - 2 tsp;
- Кардамон (газар) - 30 гр;
- шанцай - 1 зөөгч;
- самар (газар) - 20 г;
- гаа шинэхэн (навч) - 50 г;
- ус - 0,5 л;
- сүү - 0.5 литр.
Бэлтгэл ажил
Буцалж буй усан дотор амтлагч, сүү, гаа нэмнэ. 10 минутын турш бага дулаан байлгана. Бэлтгэсэн ундаа нь шигшүүрээр шүүгдэж, аяга тавган дээр ширээн дээр тавьдаг.
Чацаргана бүхий цагаан гааны цай
Цагаан гааны цай олон янз байдаг ба өөрөө жорыг зохиох нь маш энгийн байдаг. Жишээлбэл, та чацарганы хамт цагаан гаа цай хийж болно. Эцсийн эцэст чацаргана цай нь гайхалтай антидепрессант эд юм. Энэ нь олон эрдэмтэд нотлогдож байна. Үүнээс гадна чацаргана нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг. Тэр ч байтугай энэ цай маш амттай, гайхалтай ашигтай байдаг.
Үүнийг хийхийн тулд сонгодог цагаан гаа цай бэлтгэх хэрэгтэй. Дараа нь чацарганы жимсийг сайтар угаана. Жимсний хагасыг нь халбагаар нь халбагаар шахаж хийнэ. Хайруулын саванд чацарганы нухаш, чацарганы жимс үлдсэн жимсийг хийгээд халуун цагаан гааны цай хийнэ. Шүүлтүүрээр дууссан ундаа уудаг ба амталсан зөгийн бал нэмнэ. Voilà! Цайны шинэ жор бэлэн боллоо!
Гахайн үндэс хэрэглэхэд хэрэгтэй зөвлөмжүүд:
- Хоолны дурыг багасгахын тулд та цагаан гаа цай уухаас нэг хором ууна.
- Хэрэв цагаан гааны цай эхний хэрэглээ халуурч байвал айж болохгүй. Энэ ундааг мэдэхгүй хүн ердийнх юм. Үүнийг аажмаар нэмэгдүүлж эхэлнэ.
- Хэрэв цагаан гааны цай шууд уусгагчаар шүүнэ гэвэл амт нь ханасан, амт нь бага байх болно.
- Цагаан гаа цай нь бүхэл бүтэн бие махбодийг урам зоригоор өдөөдөг тул нойргүйдэлд хүрэхгүйн тулд шөнө үүнийг идэж болохгүй.