Иод - хүний микроэлементийн хамгийн чухал зүйл нь бамбай булчирхайн дааврын нэгдлүүдэд оролцдог. Биеийн дутагдлаас болж унтаж, унтдаг, толгой өвдөх, дурсамж, анхаарлаа төвлөрүүлснээр ихэвчлэн зовдог. Насанд хүрэгчид өдөрт 150 микрограмм иодыг шаарддаг тул бие махбодийн дутагдлаас сэргийлэхийн тулд иодын агууламж ямар хоол хүнс агуулдаг болохыг мэдэх нь чухал юм.
Бамбай булчирхайнд ямар иод байдаг вэ?
Байгальд иод нь хаа сайгүй тохиолддог, гэхдээ далай тэнгис, далай тэнгисээс хамгийн их гардаг. Тиймээс бамбайн булчирхайн эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүмүүс эхлээд далайн иоджуулсан давс, далайн хоол, хоолны дэглэмийг оруулаад, боломжтой бол далайн амралтаар байнга явдаг. Бүх төрлийн далайн хясаа, хавч, хавч, загасны мах зэргийг цөөрөмд загас, алгана, туна загас, загас, элэг , өлөн, далай гэх мэт цэсэнд тогтмол байлгаж байх ёстой. иодын 70 мкг хүртэл.
Иод нь ердийн хоолонд байдаг цэнгэг устай загас юм. Гэсэн хэдий ч, маш олон иод нь хушга нь нэг бүтээгдэхүүн байдаг. 100 г бүтээгдэхүүнд энэ элементийн 30 мкг агуулна. Хүнсний зориулалтаар зөвхөн кернел хэрэглэгддэг нь тодорхой боловч бүрхүүл, чацархай нь хаяж хаядаггүй, гэхдээ бүх төрлийн амтлагч бэлтгэдэг. Олон иод агуулсан бүтээгдэхүүнүүдэд feijoa хэмээх нэрмэл жимсийг оруулаарай. Эдгээр өтгөн ногоон жимс нь 30 мг иодыг агуулдаг. Энэ микро шим тэжээл нь ердийн ундны усанд агуулагддаг боловч иодын усанд ядуу байдаг мужууд байдаг. Түүнчлэн амьдардаг оршин суугчид нь иодомариныг авч, энэ нь ялангуяа хүүхэд, жирэмсэн, хөхүүл эмэгтэйчүүдэд хамааралтай.
Ерөнхийдөө хоол тэжээл нь зохистой, тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд энэ нь бичил биетний дутагдлын эрсдэлийг бууруулдаг.