Өнөөдөр бид лийр саатал хоол хэрхэн танд хэлэх болно. Илжиг нь гайхалтай үнэртэй, өтгөн, ханасан байна.
Лийр саатал жор
Орц:
- шар лийр - 1 кг;
- ваниль - хавчих;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 500 гр.
Бэлтгэл ажил
Лийр, нимбэгний угааж, бид хальсаа аваад, хальсыг нь хусаад, махыг бутлуурын үрээр тараадаг. Дараа нь массын элсэнд хийнэ, бүх талстууд нь ууссан байхын тулд хэсэг хугацаанд холино. Үүний дараа бид савыг удаан гал дээр тавьж, ванилийн хавчих, 30 минут буцалгана. Дараа нь лийрийг нимбэгээр нь дараах байдлаар шалгана. Үүнд: таваг дээр түргэн хоолны амтыг дуслаарай. Бид үүнийг цэвэрхэн саванд хийнэ.
Улбар шар өнгийн лийрийн чанамал нь жор
Орц:
- лийр боловсорч - 1 кг;
- элсэн чихэр - 1,5 кг;
- шинэ улбар шар - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Нарийхан, амттай саатал бэлтгэхийн тулд лийр угааж, хатаасан, хальс хайчилж, зүсмэл хуваасан байна. Хүйтэн устай саванд жимс тарааж, жимс зөөлөн байх хүртэл хутгана, хутгах. Дараа нь элсэн чихэр хийнэ, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч таглаад 30 минут буцалгана. Үүний дараагаар халуун лийр шигшүүрээр зөөлөн арчиж, жүржийн шүүс , сараалжтай чихэр нэмнэ. Бид бүгдийг сайтар хольж, банкуудад бэлэн бэлэн саатал гаргадаг.
Multivark дахь Pear саатал
Орц:
- шүүсэн ус - 350 мл;
- нимбэгний шүүс - 1 халбага;
- лийр боловсорч - 1 кг;
- Элсэн чихэр - 1 кг.
Бэлтгэл ажил
Лийрийг сайтар угааж, хүйтэн устай саванд 2 цагийн турш тараана. Үүнийг хийхийн тулд хортой бодисоос жимс үржүүлэх хэрэгтэй. Дараа нь зөөлөн хальс багасгаж, лийрийн хувааж 4 тэнцүү хэсгүүдийг хувааж, цөм хасах. Бид бүтээлээ олон саванд хийж, эгц босоо ус асгаж, "Варма"
Дууны дохионы дараа багажны тагийг нээнэ. Элсэнд юүлж, бүгдийг нь өтгөн шигүү хүртэл бутална. Одоо бид дэлгэцэн дээр "Хөшгөний" програмыг тавиад, 60 минут тэмдэглээд, халбагаар цагийг нь хутгах хэрэгтэй. Бэлтгэхийн өмнөхөн бид бага зэрэг нимбэгний шүүсийг нэмж 10 минут буцалгана. Энэ нь нарийхан карамель амттай, нарийн цитрусын үнэртэй. Дараа нь цэвэр лийр чанамалыг цэвэр лонхтой дээр байрлуулж, эсвэл piello руу асгаж, ширээн дээр үүнийг үйлчилнэ.