Kefir дээр үрлэн - хүүхдүүд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан маш амттай, сэтгэл ханамжтай эмчилгээ. Бялуу нь сүү, аяга шөл хийхэд зайлшгүй шаардлагатай. Өнөөдөр бид энэ гайхалтай, хялбар жигнэх бэлтгэлийг янз бүрийн жороор сурах болно. Агааржуулсан болон нарийн боов нь таны гэр бүлийн бүх гишүүд таалагдана.
Kefir дээр хавтгай жигнэмэг энгийн жор
Орц:
- kefir - 500 мл;
- сод - 1 tsp;
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- ургамлын тос - 2 tbsp. л.
- тос - 50 г;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Кафе дээрхи эдгээр бялууг бид хайруулын тавган дээр хоол хийх болно. Нэгдүгээрт, шалгалтыг хийцгээе. Кофир нь сод, давс, өндөг, ургамлын тосоор холилдож, бүх зүйл сайтар холилдсон. Дараа нь гурил нэмж, 15 минутын турш зуурсан гурил. Бид тус бүрийг халуун ногоотой хайруулын тавган дээр тарьдаг. Хоол бүрийг хайлсан цөцгийн тосоор дүүргэж өгнө. Та зуслангийн бяслаг эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.
Хэрэв та энэ жороор сүнслэг нөлөө үзүүлбэл, kefir дүүргэгчтэй тортилла бэлтгэхийг хичээ. Туршилтын арга нь өөрчлөгдөөгүй.
Kefir болон төмс бүхий үрлэн
Орц:
- kefir - 500 мл;
- сод - 1 tsp;
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- ургамлын тос - 2 tbsp. л.
- тос - 50 г;
- давс - амсах болно.
- төмс - 3 ширхэг.
- сонгино - 1 pc.
- ургамлын тос - 2 tbsp. л.
- ногоон - хоёр хавчих.
Бэлтгэл ажил
Месемийн зуурмаг, 15 минутын турш явна. Чөлөөт цаг бол бид чөмөг хийдэг. Төмс, хальс болон буцалгаж угаах, Mash хийх. Сонгино нь хальсалж, нилээд хэрчиж, ургамлын тос болон төмстэй хольсон хэрчмүүд юм. Дараа нь ногоон болон давс нэмнэ. Хавтгай бялуу хэлбэрээр зуурсан гурилаа дарж, дунд нь Mash тавьж, ирмэг өнхрүүлж, нимгэн хавтгай бялуу болгон зуурсан гурил. Үүнтэй адил хуурна. Манай төмсүүд бэлэн боллоо!
Kefir дээр бяслагны бялуу
Орц:
- kefir - 250 мл;
- бяслаг - 200 гр;
- сод - хутганы үзүүр дээр;
- Элсэн чихэр - 1 tsp;
- давс - 0.5 tsp;
- гурил - 2 аяга.
Бэлтгэл ажил
Одоо яаж бяслаг хийх вэ? Бяслагны үртэс дээр сараалжтай, зуурсан гурил нэмнэ. Дундаж дулаан дээр бялуу жигнэх Хэрвээ та хүсвэл тамхи татдаг 100 г-ыг нэмж, хиаман дээр тахилаа идэж болно. Жигнэмэг нь бяслагыг маш амттай, зөөлөн талархалтай болгодог.
Бидний таваг бэлтгэх нэг хувилбарыг авч үзье. Бид зууханд kefir дээр тарвагыг хэрхэн бэлтгэх талаар суралцаарай.
Модон зууханд жигнэсэн мах
Орц:
- kefir - 1 шил;
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- гурил - 4 шил;
- тос - 4 tbsp. л.
- давс - 0.5 tsp;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
- Мөөгөнцөр - хагас боох;
- мах - 100 гр;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Mesem зуурмаг, цаг хугацаагаа авцгаая. Махаа жижиг хэсгүүдээр нь хутгана, эсвэл таваг дотор мах бутлуур, шарсан мах дамжина. Бид сорилтоос бөмбөгийг гаргаж, өнхрүүлж, дунд мах бэлтгэдэг. 200 градусын температурт 15 минут байлгана.
Хэрвээ та хамаатан садангаа амттай амттантай болгохыг хүсвэл богино долгионы амттанг бэлтгэ. Бүтээгдэхүүний хамгийн бага, хамгийн их таашаал авах!
Богино долгионы бялуу
Орц:
- kefir - 2 аяга;
- Тахианы мах - 2 ширхэг.
- элсэн чихэр - 4 tbsp. л.
- сод - 1 tsp;
- цуу - 1 tsp;
- гурил - 200 гр;
- Кокосын сахлын - 5 tbsp. л.
- цөцгийн тос - 100 гр;
- шоколад - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Кофег, өндөг, давс, элсэн чихэр нэмэн натри нэмээд цагаан цуутай унтраа. Бид гурил, наргилын самрын аяганд цутгадаг. Мэргэшсэн хоолыг тосоор тосолж, тортилгийн хэлбэрийг туршина. Дундаж хүчийг 5 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Цөцгийн тосоор хийсэн үйсэн боов. Үйлчлэхийн өмнө шоколадыг хайлж, цөцгийн тос нэмнэ. Бялуу бүрийг шоколад сумтай хийнэ.