Өнөөдөр бид "Сальвад" маш амттай салат бэлтгэхийг танд хэлэх болно. Энэ хоол нь зүгээр л жирийн оройн хоолонд төдийгүй баярын ширээн дээр тохиромжтой.
Сальад "Тойрог" нь тамхи татдаг тахиа
Орц:
- тамхи татдаг тахианы мах - 200 гр;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 150 гр;
- Солонгост лууван - 200 гр;
- чипс - 50 г;
- өндөг - 3 ширхэг;
- газрын чинжүү - хавчих;
- майонез.
Бэлтгэл ажил
Чип нь "Sail" салатны жор маш энгийн. Нэгдүгээрт, өндөгийг хувинаар дүүргэж усаар дүүргэж, хоол хийхээр тохируулна. Энэ удаад тамхи татдаг жижиг тахианы жижиг хэсэг болгон хувааж, салат аяганы ёроолд тавьдаг. Өндөг нь сэрүүн, цэвэрхэн, шоо дөрвөлжин хэлбэртэй. Дараа нь амттай махыг чинжүүтэй болгож, майонезаар хөнгөнөөр бүрхэж, солонгост луувангийн давхарга тавина. Чанар нь бүхэлд нь шингэн нь colander руу шидэж, дараа нь лууван, promazyvaya майонезаас тархсан байна. Одоо жигд жижиглэсэн өндөг, майонезаас бага зэрэг дүүргэж, элбэг дэлбэг, цэвэр ургамлын салат чимэглэсэн.
"Scarlet Sails" салатны жор
Орц:
- Газрын тос дахь ягаан хулд - 200 гр;
- бяслаг хатуу - 100 гр;
- шинэ улаан лооль - 2 ширхэг.
- майонезаас;
- жигнэмэг - 1 савлагаатай;
- алим - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Хэрхэн "Scarlet Sails" салат хийх вэ? Эхлэхийн тулд бид бүх найрлагыг нь бэлтгэдэг: ягаан хулдваанаас бид тосыг зайлуулж, загасыг жижиг шоо болгон бууруул. Бяслаг хамгийн жижигхэн grater дээр нь rubbed, улаан лооль угааж, хэсэг болгон жижиглэсэн байна. Одоо сайхан хоолонд салатны давхаргыг тараана. Тиймээс, эхлээд ягаан хулд давхрага тавих, майонезаас нь үүнийг хамарч, Breadcrumbs нь жигд жигд цацаж. Дараа нь бүх бяслаг цацаж, элбэг дэлбэг promazyvaya майонезаас. Сүүлийн давхарга бэлтгэсэн улаан лооль тавьж, дахин майонезын давхарга нь хучигдсан байдаг. Үйлчлэхээсээ өмнө алимтай тааламжтай салатыг чимэглээрэй.
"Салат" бяслагтай салат
Орц:
- хатуу бяслаг - 200 гр;
- Болгарын чинжүү - 3 ширхэг;
- өргөст хэмх - 4 ширхэг;
- улаан лооль - 3 ширхэг.
- халуун ногоо;
- чидун тос;
- давсалсан улаан загасны булан - 200 г.
Бэлтгэл ажил
"Sail" салат бэлтгэхийн тулд Болгарын чинжүү боловсруулж, бид үрийг гаргаж аваад тэднийг том куб болгон хуваасан. Шинэ өргөст хэмх, сүрлийг сэгсэрч, бяслаг жижиглэсэн жижиг хэсгүүд эсвэл том ширхэгтэй үртэсээр зүлгэнэ. Улаан давсалсан загас дүүргэгчийг боловсруулж, хэт том кубыг хасах хэрэгтэй. Улаан лооль нь сүүлийн ээлжинд угааж, хэрчиж, салат руу урсдаггүй. Дараа нь бид бүх бэлтгэсэн найрлагыг саладны аяганд хийж холимог зөөлөн хольж, газрын чинжүү, амтат чинжүү тосоор амтлана. Энэ бүхэн амттай, амттай салат "Sail" бэлэн!
"Цагаан далай" салатны жор
Орц:
- тос бяслаг - 2 ширхэг.
- төмс - 2 ширхэг;
- өндөг - 3 ширхэг;
- лаазалсан шош - 100 гр;
- Даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг.
- гахайн мах - 300 гр;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- майонезаас;
- Даршилсан мөөг - 150 гр.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, төмс авч, сайтар угааж, дүрэмт хувцастай болтол буцалга. Дараа нь бид сэрүүн, цэвэрхэн,