Хөнгөн жимсний салат - зуны халуун өдөр аврал. Зуны жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэний асар их төсөөлөл нь төсөөлөх боломжийг олгодог бөгөөд үлдсэн бүх зүйл нь хялбархан бэлтгэх боловч амттай хоолтой туршилт хийхэд оршино. Өнөөдөр бид алимны ногооны жорыг үзэх болно.
Алим болон гадил жимсний жимсний салат
Орц:
- алим - 2 ширхэг;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- Селери - 1 ишний хэсэг;
- тараг - 1/2 ст;
- зөгийн бал - 1 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
- усан үзэм - 1 хөлтэй.
Бэлтгэл ажил
Алим үрнээс голоос нь цэвэрлэж, шоо болгон хуваасан. Банана нь цэвэрлэж, дугуйлна. Нэн даруй нимбэгний шүүсээр бэлтгэсэн жимсээ усжуулж, холино. Энэ нь тэднийг харанхуйлахаас хамгаалах болно.
Селений зүсмэлийг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Бид усан үзэмүүдийн усан үзэмийг талбайнуудыг бууруулж, ясыг нь арилгадаг. Тараг нь зөгийн балтай холилдож, бүх жимсний найрлагад үрж гарна.
Гадил жимсний, алим, жүржийн жимсний салат
Орц:
- алим - 1 ширхэг;
- Strawberry - 500 гр;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- лийр - 1 ширхэг;
- улбар шар - 1 ширхэг;
- нэрс - хагас зуунд;
- тоор - 2 ширхэг;
- нимбэгний шүүс - 2 tbsp. халбага;
- ванилийн курс - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Алимыг цөмөөс цэвэрлэж, шоо болгон хуваасан. Үүний нэгэн адил, бид лийрийг бууруулсан байна. Гүзээлзгэний ишийг хайчилж, жимс нь хагасыг нь хасах. Арьс хальтирсан хальсыг тойрог болгоно. Тоорлуудаас бид чулууг аваад, махыг зүсмэл юмуу куб болгон хуваасан. Улбар шар нь хальснаас хальсалж, махан бие нь зүсмэл дээр хуруугаараа задардаг. Нимбэгний шүүс, жимс жимсгэнэ холилдсон жимс, жимс жимсгэнэ холилдож, ванилийн курс эсвэл ванилийн тарагтай жимсний салат дүүргэж, тэр даруй ширээнд үйлчилнэ.
Жимс салат, алим, гадил жимсний болон киви
Орц:
- алим - 1 ширхэг;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- Киви жимс - 2 ширхэг.
- манго - 1 ширхэг;
- жүржийн шүүс - 4 tbsp. халбага;
- зөгийн бал - 1 халбага;
- гаа навч.
Бэлтгэл ажил
Apple-ийн үрийг цэвэрлэх дараа нимгэн зүсмэл хуваасан. Гадилыг цэвэрлээд, тойруулан тасалдаг. Киви нь арьсыг цэвэрлэж, хагас цагирагруу хуваасан. Амраог амра дээрээс амра идэж, махаа шоо болгон хувааж, халбагаар арьсыг болгоомжтой авч хаях хэрэгтэй. Улбар шар шүүс болон зөгийн бал нь амтат жантай хамт жимс, улирал холино. Гаммагийн навчтай бэлтгэсэн салатыг шүрших хэрэгтэй.
Алимтай жимсний салат
Орц:
- тоор - 2 ширхэг;
- нектарines - 4 ширхэг;
- нэрс - 1 зүйл;
- алим - 1 ширхэг;
- thyme - 2 tsp;
- сараалжтай цагаан гаа - 1 халбага;
- нимбэгний хальс - 1 халбага;
- ус - 1/2;
- элсэн чихэр - 1/4 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэр ба усан сироп зэргээс эхэлнэ. Халуун сироп нь ганди, цагаан гаа, зээрийг нэмнэ. Үрийг нь хэрчсэн жимс, жимсгэний хамт дүүргэ.