Хэрэв та ер бусын гэрлийн шөл хийхийг хүсч, хайртай хүмүүсээ шинэ зүйлээр хийлгэхийг хүсч байвал эрдэнэ шиштэй шөлийн хэд хэдэн сонирхолтой жорыг авч үзье.
Самартай эрдэнэ шишийн шөл
Орц:
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 250 гр;
- тос - 2 tbsp. халбага;
- хальсалсан сам хорхой - 200 г;
- сүү - 2 зүйл;
- ус - 2 зүйл;
- улаан буудайн гурил - 2 tbsp. халбага;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Болгоомжтой эрдэнэ шишийн тусламжтайгаар бүх шингэнээ сайтар зайлж, гөлгөр хүртлээ холино. Бид саванд хийж, чанасан усаар хийнэ. Холимогийг ХАЙХ ЗААВАР [ Сүү тусад нь дулаацуулсан. Саванд нь цөцгийн тос хайлуулж, аажмаар байнга хутгах, дараа нь халуун сүү асгаж гурил хийнэ. Үр хольцыг эрдэнэ шиш рүү шилжүүлж, буцалгана. Дараа нь сам хорхой, давстай шөл нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл ногоон, бяслаг эсвэл талх гурилыг нэмнэ. Энэ анхны хоол нь эрдэнэ шишийн сироптой маш төстэй байдаг бөгөөд хэрвээ та хүсвэл, өөр нэг хоолтой зоргоороо хоол хийж болно.
Эрдэнэ шишийн бяслаг шөл
Орц:
- Цөцгийн тос - 3 tbsp. халбага;
- ногоон сонгино - 30 гр;
- бяслаг - 150 гр;
- гахайн мах - 100 гр;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 250 гр;
- гурил - 3 tbsp. халбага;
- шөл - 4 зүйл;
- сүү - 1 зүйл;
- тос - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Эрдэнэ шөлийг хэрхэн хоол хийх вэ? Гүн хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг хайлуулна. Энэ нь алтан болтол нь сонгинотой гахайн махыг бутална. Дараа нь нилээд жижиглэсэн чинжүү нэмж, лаазалсан эрдэнэ шиш, шөлийг бүхэлд нь 5 минутын турш хутгана. Дараа нь, гурил асгаж, зөөлөн, шөл, тос, сүү асгах. Дулаан халааж, 15 минут орчим халааж, таглана. Дараа нь нилээд жижиглэсэн сонгино нэмж, шөл нь бага өтгөн өгч байна. Бид амтат гуа, давс, чинжүүг амтлах, холих, ялгахад нэмдэг. Чи шөлтэй юу? Чи бяслаг амттай юу? Дараа нь танд өөр гайхалтай жор байдаг - далайн хоолтой бяслаг шөл .
Мексикийн шөл эрдэнэ шиш
Орц:
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 250 гр;
- Чилитэй лаазалсан шош - 250 гр;
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
- сонгино - 1 pc.
- dill - хэрэв хүсвэл;
- тахианы шөл - 2 л;
- төмс - 3 ширхэг.
- лууван - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Урьдчилан бэлтгэсэн тахианы шөл нь шүүс, шошгүй төмс, лаазалсан эрдэнэ шишийг хуулсан зүссэн сүргийг нэмнэ. Хайруулын тавган дээр жижиглэсэн лууван, сонгино, хонх чинжүүг хуур. Дараа нь бид хүнсний ногоог шөл болгон шилжүүлж, холино. Давс, амттай чинжүү, тагийг нь таглаж, бага дулааныг 20 минутын турш шөлөөр хооллоорой. Үйлчилж өмнө, хавтан дээр цутгах, жижиглэсэн dill нь цацаж. Бон хүсэл!