Sangria бол уламжлалт хэлээр ярьдаг согтууруулах ундаа юм. Энэ нь улаан дарс, ликёр болон жимсний зүсмэлүүд дээр үндэслэсэн байдаг. Сариа нь зөвхөн сэтгэл хөдлөлийг төдийгүй бас халуун ундаагаар хэрэглэдэг төдийгүй Испаний үдшийн үдэшлэгт дуртай.
Бид сонгодог жороосоо салаад шампан дарсаар sangria бэлтгэнэ.
Оргилуун дарсанд sangria хэрхэн хоол хийх вэ?
Орц:
- интоор - 1 зүйл;
- нэрс - 1 зүйл;
- бөөрөлзгөнө - 1 зүйл;
- Гүзээлзгэнэ -1 st;
- Нектарин - 1 хэсэг;
- бренди - 1/3 нь st.
- чангаанз нектар - 1 зүйл;
- шампанск - 1 лонх.
Бэлтгэл ажил
Черри иш, яс нь хагасыг нь хассан. Бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнүүд бүхэлдээ үлдсэн бөгөөд гүзээлзгэнэ нь 4 хэсэгт хуваагдана. Nectarine нь чулуугаас цэвэршдэг бөгөөд зүсмэлүүдээр хуваагддаг. Жүүс дэх нектариныг дахин хийж, нектар (эсвэл чангаанзны шүүс) хийнэ, хөргөгчд 1 цагийн турш хийнэ. Жимс нь хүйтэн байхад тэднийг бренди, хүйтэн шампанскаар дүүргэ. Хоолны дараа нэн даруй үйлчил
Шампан дарс болон ликёртой Sangria
Орц:
- бренди - 2 tbsp. халбага;
- улбар шар liqueur - 2 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 1 зууны 1/3;
- улбар шар - 1 ширхэг;
- limes - 2 ширхэг;
- nekarin - 1 ширхэг;
- алим - 1 ширхэг;
- шампан - 1 лонх;
- "Sprite" - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Шаазан дотор бренди, улбар шар ликёр (жишээлбэл, Cointreau), элсэн чихэр зэрэг холилдоно. Холимог шохойн шүүс, улбар шараар дүүргэж элсэн чихрийн уусмал хүртэл холино. Бид алим болон нектариныг саванд хийж нэмнэ. Шампан эсвэл прокккотой жимсийг дүүргэж, "Сприт" эсвэл нимбэгний амттай бусад содыг нэмнэ. Бид ундаа, гаа навч, хөлдөөсөн усан үзэмээр гоёж, хөргөгчинд үйлчилдэг.
Шампан болон гүзээлзгэнэ бүхий Sangria
Орц:
- шийгуа мах - 2 зүйл;
- Strawberry - 6-8 ширхэг;
- шампанск - 300 мл;
- гаа навч;
- шийгуа шүүс - 300 мл.
Бэлтгэл ажил
Гүзээлзгэнэ ишнээс цэвэрлэж, дөрөвний хэсэг болгон хуваасан. Жимсний хагас нь гаа навчтай саванд тавьдаг бөгөөд хагас нь холимог дахь тарвас зүсмэлүүдээр хутгана. Тарвасны шүүсээр жимсний нухашыг шингэлнэ (та супермаркет, нимбэгний бага хэмжээний гүзээлзгэнэтэй зардаг зуун настын шүүсээр сольж болно) холимогт хийнэ. Бид хүйтэн шампанск хийнэ , даруй үйлчилнэ.