Бүгд л амтгүй дуртай. Мөн заримдаа та цайтай ер бусын, амттай хоол идэхийг хүсдэг боловч юу болохыг та мэдэхгүй! Бид та нарыг цөцгийтэй цөцгий бялуугаар хоол хийж, эмчлэхийг санал болгож байна. Манай бялуу "Shaggy" энгийн цөцгий тос өгдөг. Яаж? Одоо бид бүх зүйлийг танд хэлэх болно.
Цөцгий хэрчсэн бялуу - жор
Орц:
Жигнэмэгийн хувьд:
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- цөцгийн тос - 200 мл;
- гурил - 1,5 зүйл;
- сод - 1 халбага;
- ваниль - хавчих;
- какао - 2 tbsp. халбага.
Цөцгийн хувьд:
- элсэн чихэр - 0,5 зүйл;
- цөцгийн тос - 1 кг.
Шаазангийн хувьд:
- тос - 50 г;
- элсэн чихэр - 1,5 tbsp. халбага;
- Какао - 1 tbsp. халбага;
- сүү - 1,5 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Исгэлэн хэрчсэн бялууг бэлтгэхийн тулд бид өндөг авч, элсэн чихэр, шултыг цагаан хөөс хүртэл хийнэ. Дараа нь бид цөцгий, содны цагаан цутгаж, аажмаар гурилаар асгаж байна. Нимгэн зуурсан гурил зуурах. Дараа нь хоёр тэнцүү хэсгийг хуваана. Нэг хагаст какао нунтаг нэмнэ. Зуурсан гурилан дээр тавган дээр тавьсан тавган дээр тавиад, 20 орчим минутын турш 180 градусын зууханд урьдчилан бэлтгэсэн хоёр бялууг жигнэх хэрэгтэй.
Дараа нь манай бялууг сайтар хөргөнө. Одоо бөднө бөднө шувууны хэмжээтэй талаар жижиг хэсгүүдэд бүх гоо үзэсгэлэнг эвддэг. Гэхдээ түр зуур сэтгэлээр унахгүй, бид бүгдээрээ шинэ хоолны бүтээлийг бий болгохын төлөө үүнийг хийж байгаа гэдгийг санаарай.
Дараа нь бид хөргөгчинд цөцгий тос авч, элсэн чихэртэй холино.
Одоо бид зөвхөн паалангаа бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд жижиг саванд сүү хийнэ, элсэн чихэр хийнэ, цөцгийн тос, какао нэмээд бага дулаан дээр холимогийг халаана. Элсэн чихэр бүрэн уусч дуустал хааяа бүү мартаарай. Дараа нь хүйтэн бялууг халааж, хөргөгчинд 2 цаг илгээнэ.
За, тийм л байна, бялуу shaggy нохой бэлэн! Та зочдыг урьж, энэ гайхалтай амттангаар хүн бүрд хандаж болно.