Чацаргана нь өвөрмөц ургамал бөгөөд жимс нь маш олон витамин, шим тэжээлийг агуулдаг. Ямар ч ач холбогдол, хор хөнөөл нь чацарганааас хүний биед хуримтлуулах цаг ирдэг талаар бид өнөөдөр ярилцах болно.
Чацаргана нь чанамал хэрэгтэй юу?
Бие махбодид энэ амтыг ямар нөлөө үзүүлдэгийг ойлгохын тулд ямар витамин, эрдэс бодис агуулдаг вэ гэдгийг авч үзье. Чацарганааас саатал нь B , P, PP, C, A зэрэг витаминуудыг илрүүлдэг . Эдгээр нь бүгд метаболизын үйл ажиллагаанд оролцож, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаанд нөлөөлж, мэдрэлийн эд эсийн дамжуулагчийг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр бодисуудын дутагдал нь сэтгэцийн үйл явцыг тасалдуулах, санах ойн багтаамж буурах, бодисын солилцоо муудахад хүргэдэг. Чацарганы чанамарын шинж чанаруудын нэг нь ходоод гэдэсний замын ажлыг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд гэдэсний перисталталыг бэхжүүлж, хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгоход тусалдаг. Эрдэнэт нь өтгөн хатах, хийн үйлдвэрлэл, ходоодны үрэвсэлт өвчтэй хүмүүсийг идэхийг зөвлөж байна.
Чацарганы чанамал нь маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд зүрхний хана нь зүрх судасны системийг бэхжүүлэхэд шаардлагатай маш их кали агуулсан байдаг. Энэ бодисын дутагдал нь зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсгэж болзошгүй тул 45-аас дээш насны хүмүүст саатал хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэ нь ийм эмгэг үүсгэх эрсдлийг бууруулахад тустай болно. Мэлмий, кальци зэрэг нь ясны эд, үе мөчний бэхжилтийг сайжруулж, үе мөчний өвчин үүсгэх магадлалтай хүмүүсийг хоолны дэглэмд оруулна.
Чацарганы үр шимийг саатал болгохын эсрэг заалт нь хангалттай биш, чихрийн шижин, таргалалт бүхий хүмүүс идэж болохгүй. Учир нь энэ нь их хэмжээний элсэн чихэр, харшилтай хүмүүст байдаг.