Төхөөрөмжийн тусгай төхөөрөмжөөрөө дамжуулан бүтээгдэхүүнийг шатаахгүй, хуурайшихгүйн улмаас олон янзын хоолонд талх хийх нь баяртай байна. Олон хүнийг яаж хооллодог вэ?
Multuarka дахь kefir дээр дүрсэлсэн жор
Орц:
- Манка - 1 шил;
- өндөг - 3 ширхэг;
- kefir - 1 шил;
- Зуурмаг жигд нунтаг - 10 гр;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- Элсэн чихэр ваниль - 1 халбага;
- гурил - 1 шил;
- тос, байгалийн - 90 гр.
Бэлтгэл ажил
Кофир семолина хийн хагас цагийн турш зогсож, кофф үүснэ. Элсэн чихэр нь өндөг зоддог. Бид кафены масс, ванилийн сахар, хайлсан тос нэмдэг. Бид гурилтай холилдсон жигд нунтаг хийнэ. Бид хэтэрхий зузаан зуурсан гурил биш холилдон, олон тооны тос руу илгээдэг, тосыг тосолж, "Baking" хөтөлбөрт 1 цаг бэлтгэдэг.
Манник олон тийш нь kefir дээр зуслангийн байшин бяслагтай
Орц:
- бага өөх зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- kefir - 100 г;
- жигд нунтаг - 10 г;
- манга - 1 шил.
Бэлтгэл ажил
Аарцаа хутгагч буюу шилэн бөглөөгөөр арчих. Элсэн чихэр нэмэх, цөцгий цутгах нь хумсны өндөг yolks. Manco нь жигд нунтагтай. Бид найрлагыг хослуулан хагас цагийн турш орхино. Хуурмаг хөөс хүртэл болгоомжтой зуурмагийг болгоомжтой хийж, зуурмагийг сайтар хийнэ. Зуурмагийг зөөлөн хийж, зуурсан гурилыг доод талаас нь өргөж ав. Зуурмаг тос multivarochnuyu аяга, нойтон халбагаар байрлуулсан, гадаргууг түвшинд байрлуулсан байна. Бид "Bake" горимд 1 цаг хооллодог. Хөтөлбөрийн төгсгөлд тагийг онгойлгож, гурваас холгүй агаргүйгээр олон янзын тиаманд kefin-ыг өгнө.
Манник олон тийш нь kefir дээр хулуу байна
Орц:
- манга - 1,5 давхарга;
- элсэн чихэр - 100 г;
- хулуу нухаш - 1.5 олон аяга;
- өндөг - 2 ширхэг;
- газрын шанцай - хавчих;
- kefir - 120 мл;
- гурил - 100 гр;
- цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 50 мл;
- жигд натри - 5 г.
Бэлтгэл ажил
Кефир мангагаа хаялаа. Газрын тос дээр хийнэ, хулуу нухаш нэмнэ. Өндөг аажмаар элсэн чихэр цацаж, шанцай нэмж холино. Бид хоёуланг нь холбодог. Кроп үүсэхийн тулд 30 минутын турш байлгана. Эцэст нь цагаан цуутай унтраасан натри хийнэ. Гурил нэмнэ. Олон тооны хоол тогоонд тосыг тосолж, зуурсан гурил хийнэ. "Bake" горимд 65 минутын дотор манан бэлтгэлтэй байх болно.
Манник олон тийш чичрэх өндөггүй өндөглөдөг
Орц:
- гурил - 1 шил;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- Манка - 1 шил;
- боловсруулсан ургамлын тос - 100 мл;
- kefir 3.2% өөхний агууламж - 1 аяга;
- Элсэн чихэр ваниль - 1 халбага;
- жигд нунтаг - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
Мангуст хийлгэхийн тулд кафетай хамт хийнэ. 40 минут байлгана. Гурилыг нь чангаруулна. Манка хагарах, шингээгч идэхэд ваниль болон цэвэр сахар нэмнэ. Тэнд, ургамлын тос асгаж, хутгана. Одоо жижиг хэсгүүдэд гурил нэмж, зуурмагаа үргэлжлүүлнэ. Төгсгөлд нь жигд нунтаг цацаж, дахин холино. Туршилтанд тос байдаг тул савыг тослох боломжгүй. Зуурсан гурилаа хийнэ. "Жигнэмэг" хөтөлбөрт 40 минутын турш хооллолт хийнэ.
Манник нь олон өнцөгт үзэм бүхий үзэм бүхий kefir дээр
Орц:
- манга - 2 олон өнцөгт;
- өндөг - 3 ширхэг;
- kefir - 2 multistans;
- тос өтгөн 73% -ийн өөх агууламж - 100 гр;
- Элсэн чихэр ваниль - 10 гр;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- гурил - 2 олон аяга;
- үзэм - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Semolina-д коффенийг асгаж, хутгана. Үзэм нь угааж, 15 минут буцалгах ус хийнэ, дараа нь шингэн шавхана. Цөцгийн тосыг хайлуулна. Нулимстай хөөс хүртэл сахартай болтол нь Beat хийнэ. Газрын тос, ванилийн сахар, жигнэмэг болон хутгана. Африк, үзэм, гурил, хутгаар манго нэмнэ. Зуурсан гурилан саванд хийж, тосолж, "Baking" горимд 65 минут үлд. Сайхан цай уу!