Далайн хоолоор хийсэн салатууд нь баярын ширээн дээр дуртай байдаг. Хавчаартай савантай фенүүд нь дараах жорыг үнэлэх болно.
Салад "Оддын" наймалж савтай
Орц:
- наймалж сав - 1 багц (200 гр);
- шинэ өргөст хэмх - 1 pc.
- давсалсан хулдан булангийн хэмжээ - 150 г;
- төмс - 250 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- сам хорхой - 120 гр;
- майонез.
Бэлтгэл ажил
Төмс нь дүрэмт хувцсаа буцалгаж, дараа нь жижиг сэрүүн дээр сэрүүн, цэвэрхэн, цэвэрлэнэ. Өргөст хэмх нь үрлэн дээр дарагдсан, илүүдэл шингэн нь шахагдана. Өндөг нь хатуу чангалж, бид шарилыг авч, майонезаас халбага нь нүдэх, үлдсэн уураг бууруулах болно. Бага зэрэг давсалсан хулдганы буланг нимгэн хавтангаар тайруулсан. Давсалсан усанд сам хорхойг буцалгана , краб модыг шоо болгон хуваасан.
Бүх найрлага бэлэн болсны дараа салат хэлбэрт ороорой. Хавтгай таваг дээр бид одод хэлбэрээр төмс тарааж, Бид төмстэй шаргалгүйгээр майонезаас савыг тарааж, дараа нь бид магнонтай нь газар наймалж саваа, майонез, өндөгний цагаан, yolks, дараа нь өргөст хэмх тавина. Сүүлийн давхарга нь хальсалж сам хорхой тавьж, бүх тавагыг хулд загасаар бүрхэнэ.
Далайн сэвшээ салхи нь наймалж савтай
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 1/2 толгой;
- наймалж сав - 200 г;
- сам хорхой - 200 гр;
- Даршилсан дун - 200 г;
- шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- интоорын улаан лооль - 1 болгоомжтой;
- өндөг - 3 ширхэг;
- нимбэгний шүүс - 1 халбага;
- Чидун жимсний тос - 3 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бээжингийн байцааны ногоон хэсэг аль болох нимгэн хэрчиж хэрчиж байна. Шинэ өргөст хэмх тууз болгон бууруулсан, улаан лооль дөрөв дэх хуваасан. Өндөг чанаж буцалгана, бид мухлагаас уургийг нь ялгаж авдаг. Бэлтгэсэн найрлага нь салат аягатай хольж, шатахуун түгээх станц руу буцна. Цөцгийн тосоор хийсэн майонезууд нь нимбэгний шүүс, давс, чинжүүтэй хамт нэмнэ. Бид салатаа асгаж, холино.
Салад далайн хавчтай, наймалж мод болон эрдэнэ шиштэй
Орц:
- наймалж сав - 200 г;
- далайн kale - 300 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- эрдэнэ шиш - 100 гр;
- майонезаас - амсах;
- ногоон сонгино.
Бэлтгэл ажил
Хавчаарыг шоо болгон хуваасан. Өндөг чанасан хатуу чанасан, буталсан байна. Бэлэн найрлагатай хольцыг далайн кальц ба лаазалсан эрдэнэ шишээр холино. Майонезаас салат улирал хийж, үйлчлэхийн өмнө хаврын сонгино нь цацаж.