Тахианы мах карри - жор

Халуун ногоотой, халуун ногоотой Азийн хоол нь карри тахиагүйгээр ердөө л ойлгомжгүй юм. Энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрт маш их нэр хүндтэй болсон. Гэсэн хэдий ч ихэнхдээ яг тиймэрхүү амтлагчидтай ижил төрлийн амтыг нэмсэн ямар ч хоол гэж нэрлэдэг. Өнөөдөр бид рекламандаа өргөн хэрэглээний бараануудаа санал болгож байна. Ирээрэй!

Кокосын сүүтэй тахианы карри - жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Кокосын сүүтэй карри тахианы яаж хоол хийх вэ? Бүрхүүлийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Хоёр талд нь 2-3 минутын турш халуунд халааж тавгана. Бид салфетка дээрээ тахианы махыг тарааж, илүүдэл тосыг зайлуулна.

Нэг хайруулын тавган дээр нь сонгино, амтат чинжvvд халааж, хуурч сонгино. 5 минутын дараа халуун ногоо нь цацаж, тахиа буцааж, шөл хийнэ. Элсэн чихэр нэмээд, буцалгаад таглааг нь таглаад 15 минутын турш жижиг гал дээр сэгсэрнэ.

Кокосын сүү асгаж, энэ нь амтлагчийг зөөлрүүлдэг. Бид буцалгаад, тагийг нь таглаад 10 минутын турш бэлэн болгоно. Эцэст нь 5 минутын өмнө самар нэмнэ.

Шохойн шүүстэй карри тахианы тогооч, килантро цацаж будаатай хамт үйлчилнэ.

Тахианы махны далавч нь олон төрлийн хүнсний ногоо бүхий карри

Орц:

Бэлтгэл ажил

Сэрүүн хэсэг болгон хуваасан, карри цацаж, хольж. Бид 10 минутын турш "Bake" горимдоо multivark-д шарсан төмрөөр хийдэг. Шар нэмэх (гэсгээх хэрэггүй). Гэсгээх, бөөрөлзгөний дараа лууван, төмстэй төмс зэргийг тойруулан тавина. Тагийг нь таглаж, хаах. 10 минутын дараа сонгино хагас цагираг нэмээд дахин тагла. "Baking" хөтөлбөрийн төгсгөлөөс 5 минутын өмнө бид олон төрлийн улаан лоолийн оо, нилээд жижиглэсэн сармис, ногоон өнгөтэй тавьсан. Хутгах Шаардлагатай бол давс, чинжүү.

Найрлагатай какао чанасан сам хорхойтой карри

Орц:

Бэлтгэл ажил

Чанар нь куб, давс, чинжүү, улирлын шар буурцаг зэргийг хувааж, хөргөгчинд хагас цагаар үлдээнэ. Алтан хүртлээ нилээд жижиглэсэн сонгино шарсан мах, махаа нэмээд, галыг нь нэмэгдүүлж, бүх талаас нь тахиа хүрэн түрхэнэ. Улбар шар өнгийн үйрмэгээр сайтар шүрших, чичиргээнээс тос, хагас хан боргоцой сироп хийнэ. 5 минут орчим таглаатай шөл, таглаад таглааг аваад шингэн нь ууршуулна. Нь хан боргоцой, шарсан мах шоо нэмнэ. Сиропын үлдэгдлийг хийнэ. Хэдэн минутын турш бага дулаанаар шингэнэ.

Манай компани нь спагетти, бяслаг бүхий өтгөн амтлагчтай тахианы карригаар үйлчилдэг.

Хоолны генийг карри хийх

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хайлсан цөцгийн тос, зөгийн бал, гич, давс, карри, чинжүү холино. Сармисыг сайтар арчиж, цуутай хоолонд хийж, 4-өөс доошгүй удаа даршилж (та хөргөгчний бүхээгийг үлдээж болно).

Талх тавган дээр тахиа тавьсаны дараа бид тугалган цаасаа хааж, зууханд 20 минут хүргэж, 190 градус хүртэл халаана. Дараа нь тугалган цаасыг аваад цусыг нь бөөрөнхий болго.