Тахианы гэдэсний Salad нь зөвхөн амттай, гэхдээ маш ашигтай тэжээллэг зууш төдийгүй таны хоолыг аль болох олон удаа нэвтрүүлэх нь зүйтэй. Дэд бүтээгдхүүн эзэмшсэн үнэт шинж чанар нь хоол боловсруулах болон бүх организмын төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлнэ.
Тахианы ходоодны салатыг яаж хийх вэ?
Ходоодны салатыг бусад тохиромжтой бүтээгдэхүүнтэй холбож, тохиромжтой хувцаслахад тусална.
- Кино салахыг хэрэглэхээс өмнө тахианы ходоодыг сайтар угааж, дараа нь 1.5 цаг буцалгана.
- Ходоодны хоол хийхдээ усанд булцуу, үндэс, лаврел болон бусад амтлагч нэмж болно.
- Дараа нь шөлгүйгээр чанасан ходоодоо хөргөөд, дараа нь шоо эсвэл сүрэл болгон хувааж хийнэ.
- Өндөг, сонгино, мөөг, дарсан өргөст хэмх, чанасан эсвэл давсалсан ногоотой үндсэн найрлагыг нэмж тахианы ходоодтой амтат салат хийж болно.
- Салатаар хувцаслах нь майонез, цөцгий, эсвэл нимбэгний шүүс, цагаан цуу нэмсэн ургамлын тос дээр суурилсан хольц байж болно.
Даршилсан сонгинотой тахианы ходоодны салат
Хоолны хамгийн энгийн, хамгийн хүртээмжтэй боловч зуушны амттай хувилбарууд бол сонгинотой тахиа ходоодны салаттай салат, давс, элсэн чихэр, чихэрлэг, исгэлэн marinade-г хэрэглэснээр өмнө нь усанд найруулж байх ёстой. Сайхан үзэсгэлэнтэй лууванг Солонгосын талханд хийж болно.
Орц:
- тахианы гэдэс - 250 гр;
- чанасан өндөг - 4 ширхэг.
- сонгины салат - 150 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- майонезаас - 100 гр;
- давс, чинжүү, цагаан цуу.
Бэлтгэл ажил
- Сонгино хайчилж, 10 минутын турш ижил хэмжээний халуун ус, цагаан цуу холилдсон асгах.
- Нь шигшүүр дээр сонгино хаях, үрж жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн чанасан ходоод хольж, буталсан өндөг нэмнэ.
- Майонез, давс, чинжүү, найрлагатай найрлагатай улирал.
Тахианы гэдсэнд Салад "Obzhorka" - жор
Тахианы гэдсэнд "Obzhorka" хэмээх холестерин, тэжээлтэй салат нь оройн зоог барих, эсвэл баярын найрыг үр дүнтэй болгоход тохиромжтой. Бүтэцээс та давсалсан өргөст хэмхийг хасч, хагас халбага цагаан цуутай хамт орлуулж, орц найрлагатай хамт найрлагыг нь найруулж болно.
Орц:
- тахианы гэдэс - 500 гр;
- лууван - 2 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- ургамлын тос - 40 мл;
- майонезаас - 100 гр;
- давс, чинжүү, ургамал.
Бэлтгэл ажил
- Луувангуу зүсэж, хагас цагираг сонгино, хайруулын тавган дээр тосоор тус тусад нь хуурч ав.
- Давсалсан ходоод, өргөст хэмх зурвасыг давсалж, давсалсан ногоо нэмнэ.
- Майонезаас, давс, чинжүү, холимогоор үйлчилснийхээ дараа ногоонаар цацаж тахианы гэдэсний энгийн салат дүүргэ.
Тахианы гэдсэнд хийсэн халуун ногоотой салат
Тахианы гэдэсний Salad, дараа нь танилцуулах жор, ostrinka фенүүддээ баярлаарай. Энэ тохиолдолд энэ нь Болгарын чинжүү нь нилээд жижиглэсэн ванны хамт найрлагыг нь нэмсэн болно. Тунгалаг амттай тул сармис нь зуурмаг дээр сонгино, килантро болон давстай байх ёстой.
Орц:
- тахианы гэдэс - 500 гр;
- амтат чинжүү - 2 ширхэг.
- халуун чинжүү - 1 ширхэг;
- cilantro, ногоон сонгино - 0.5 ширхэг тус бүр;
- сармис - 2 шүд;
- кунжут - 0.5 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
- Нь зуурмаг дахь жижиглэсэн сонгино, кориандра болон сармисыг цагаан будаа, аяга тавьсан.
- Нунтаг чинжүү нь чанасан зүрх сэтгэл чанасан зүрх сэтгэлийг нэмнэ.
- Гүнсний үрийг нь хайруулын тавган дээр хатаана.
- Халуун ногооны тос, давс, чинжүү, холимогоор ходоодны огцом саладыг оч.
Солонгос дахь тахианы гэдэсний Salad
Тахианы ходоод гэдэсний Salad нь солонгос загварын ургамал дээр байрладаг. Энэ нь ердөө л дөнгөж амтат салатын хувцаслалтыг нэмдэг. Шинэ өргөст хэмх, сонгино нь заавал найрлага биш юм, тэдгээрийг найрлагаас нь хасах, эсвэл бусад ногоог орлуулахыг зөвшөөрдөг, жишээлбэл, Болгарын чинжүү.
Орц:
- тахианы гэдэс - 750 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- сонгино, шинэ өргөст хэмх - 0,5 ширхэг.
- сармис - 2 шүд;
- ургамлын тос, шар буурцагны амтлагч - 1 tbsp. халбага;
- цуу - 0.5 tbsp. халбага;
- Солонгос амтлагч - 1 халбага;
- давс, чинжүү, элсэн чихэр.
Бэлтгэл ажил
- Сүрэл бүхий ходоодыг хайчилж ав.
- Нь солонгос grater дээр лууван, өргөст хэмх Grind.
- Шинк сонгино, сармисаа хутгана.
- Салмны аяганд найрлагатай тос, цуу, цуу, давс, элсэн чихэр, амтат чинжүү зэргийг улирлын найрлагыг хослуул.
- 2 цагийн туршид хүйтэн усанд ордог тахианы ходоодоос салах Солонгосын салатыг орхи.
Салад тахианы гэдэс, omelette
Хоолны энгийн, хурц хувилбаруудын давуу талыг үнэлэх, тахианы гэдэс, өндөгний бингаар салат хийх цаг болжээ. Энэ амтлагч нь түүний чанасан өндөгтэй хамтрагчтай адил өөрийн хувийн сонирхол татахуйц зангилаатай бөгөөд хамгийн идэш тэжээлтэн ч хүртэл ялж чадна.
Орц:
- тахианы гэдэс - 750 гр;
- өндөг - 6 ширхэг.
- сонгино - 3 ширхэг;
- цуу ба сахар - амсах болно;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- давс, майонезаас.
Бэлтгэл ажил
- Сонгино нь зүсмэлүүдтэй, хэрчсэн усаар шингэлж, халуун усаар угааж, цуу, элсэн чихэрээр дүүргэнэ.
- Хөргөхийн дараа сонгино салад саванд тараана.
- Сүрэл бүхий ходоодыг хайчилж, сонгино руу тараана.
- Дунд зэргийн зузаан өндөгний бин тос нь иштэй дээр давс өндөг, бага зэрэг Beat.
- Хөргөх өнхрөх бин Rolls дараа тууз болгон бууруулсан байна.
- Нь omelette нь зүсмэлийг салат болгон нэмэх, майонезаас, давс нь үүнийг дүүргэ.
Даршилсан өргөст хэмхтэй тахианы гэдэснээс Салад
Тахианы ходоодны бэлдмэлийн гайхамшигтай тэжээллэг амттай салат, эрэгтэй хүний үзэгчдийн дунд онцгойлон адислахын тулд дараах жорыг бэлтгэж болно. Бүтээгдэхүүн нь даршилсан өргөст хэмх , амтат салат сонгинотой хослуулан эвлүүлж, хэрэв хүсвэл буцалсан усаар түлэх хэрэгтэй.
Орц:
- тахианы гэдэс - 500 гр;
- Даршилсан өргөст хэмх - 4 ширхэг.
- сонгино - 1 ширхэг;
- майонезаас - 3 tbsp. халбага;
- давс, ургамал.
Бэлтгэл ажил
- Ходоодны хэрчсэн зүсмэлүүд, сонгино, дунд хэрчсэн даршилсан өргөст хэмх.
- Салавчны аяганд найрлагыг нэгтгэж майонез, ногоон, давс нэмнэ.
- Тахианы ходоод, өргөст хэмхээс саладыг хийж, үйлчилнэ.
Шар буурцагтай ходоод гэдэсний салат
Ходоодны саладыг дарсан жор нь хоол тэжээлээр аятайхан хоол идэж чадна. Энэ нь өлсгөлөнг мэдрэх чадвартай, гэхдээ нэмэлт фунт нэмэхгүй. Санал болгож буй ногооны хольц нь Болгарын амтат чинжүү, жижиглэсэн сармисын denticle-ыг нэмсэн байж болно.
Орц:
- тахианы гэдэс - 400 гр;
- мөрийн шош - 200 г;
- шинэ өргөст хэмх - 1 pc.
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- салат навч, ногоон сонгино - 1 цацраг;
- ногоон, шар буурцаг сумс.
Бэлтгэл ажил
- Сүрэл дарагдсан жижиглэсэн тахианы гэдэс, өргөст хэмх зүсмэлүүд.
- Талх улаан лооль, ногоон сонгино, шанцайны ургамал навчийг хутгана.
- Буурцагыг чанаж, хөргөж, бусад найрлагад нь нэмнэ.
- Шар буурцагтай тахианы гэдэснээс тахианы салат
Салад тахианы ходоод болон шоштой
Хэрэв ногоон вандуй өргөгдөл үүсгэхгүй бол та салатанд бууц (чанасан эсвэл лаазалсан) нэмж болно. Хоолны амтлагч нь илүү тэжээллэг болж, гайхалтай, дунд зэргийн амттай болно. Нэмж нэмж хэлэхэд нилээд жижиглэсэн халуун чинжүү нэмнэ.
Орц:
- тахианы гэдэс - 600 гр;
- лаазалсан шош - 300 гр;
- сармис шүд - 2 ширхэг;
- улаан лооль - 4 ширхэг.
- ногоон - 1 баглаа;
- давс, чинжүү, цөцгий болон чидун тос.
Бэлтгэл ажил
- Буцалж, сэрүүн, ходоодыг нь тайруулна.
- Жижиглэсэн улаан лооль, шүүсгүй шош, жижиглэсэн шинэ ургамал, сармис нэмнэ.
- Ходоод, цөцгий, чидуны тос, давс, чинжүү, холимогоор холилдсон ходоод, шош бүхий улирлын салат.
Салад нь тамхи татдаг тахианы гэдэстэй
Тамхи татдаг тахианы гэдэс бэлэн байгаа бол тэдгээрийг амттай, амны усалгаа хийдэг шанцайны ургамал болгохын тулд үр дүнтэй ашиглаж болно. Мөөгний бүрдэл хэсгүүд нь чийдэнгийн шил, халуун ногоо нэмсэнээр урьдчилан чанасан, дараа нь ус зайлуулах ба зурвас болгон хуваасан шигшүүр дээр цутгаж байна.
Орц:
- Утсан тахианы гэдэс - 250 гр;
- мөөг - 250 гр;
- өндөг чанасан - 4 ширхэг.
- лууван, сонгино - 1 pc.
- бяслаг, майонезаас - 100 гр;
- тослох тос, ногоон сонгино.
Бэлтгэл ажил
- Салмат аягаад хэрчсэн ходоодны эхний давхаргыг тавьж, майонезаас тос түрхэж, сараалжтай өндөгнүүдтэй арчина.
- Дараа нь лууван, дахин майонезаас давсалсан сонгино эргүүлэх.
- Дөрөв дэх давхарга нь мөөг тарааж, дараа нь сараалжтай бяслаг.
- Ногоон сонгино бүхий утсан гэдэснээс Pritrushivayut салат хийж өгнө.
Тахианы гэдэс, мөөгтэй Салад
Төгсөөр чанасан тахианы ходоодны амтыг жижиг хэмжээний дарсан мөөг болгон хуваасан. Оршуулгын оронд та салатанд өөр ногоон тавьж болно, жишээлбэл, кориандра, сармис, эсвэл dill. Хувцаслалтын хувьд майонезаас эсвэл гичний өтгөн цөцгийтэй холилдон тохирох болно.
Орц:
- тахианы гэдэс - 500 гр;
- мөөг - 150 гр;
- өндөг чанасан - 2 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- яншуй - 0.5 цацраг;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, майонезаас.
Бэлтгэл ажил
- Ходоодны чанасан тууз хайчил.
- Ургамлын тос дээр шарсан махны сонгино тос, дайвар бүтээгдэхүүнийг нэмнэ.
- Жижиглэсэн мөөг, өндөг, яншуй салатыг илгээх.
- Улирал нь майонезаас ходоод, мөөг нь салат давс, чинжүү нэмнэ.
Даршилсан тахианы гэдэснээс Салад
Энэ жороор дор тахианы гэдсэнд түргэн салат ажиллахгүй. Хоол хийх дараа зууш нь хөргөгчинд өдөр бүр дор хаяж өдөр тутмын хоол ундаа хийх ёстой бөгөөд дараа нь таваг нь зайлшгүй шаардлагатай шинж чанаруудыг олж авах бөгөөд бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие биенийхээ амтыг солилцож, анхилуун үнэртэй marinade-тай угаана.
Орц:
- тахианы гэдэс - 500 гр;
- Даршилсан сонгино - 250 гр;
- лууван - 100 гр;
- газрын кориандра болон улаан чинжүү - 0.5 teaspoons;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- алимны цуу - 1 халбага;
- сармис - 2 шүд;
- давс, хар чинжүү, элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
- Ходоод гэдэс нь сонгино, холимогтой хольсон байна.
- Жижиглэсэн лууван, сармис, давс, цуу, элсэн чихэр зэргийг хольж, чинжүү, корриор болон хар чинжүү нэмнэ.
- Бүтээгдэхүүнийг сонгино, луувангийн масстай хольж хутгах, газрын тосыг улирлаар, өдөрт хүйтэн жинд нийлүүлнэ.
Салад самартай тахианы гэдэснээс салат
Тахианы ходоодны энгийн, амттай салатыг солонгост бяслаг, самар, лууван зэрэг нэмэлт бүтээгдэхүүнээр баяжуулж өгнө. Улирлаас хамаарч та шинэ, даршилсан өргөст хэмхийг өөр өөр амт хүлээн авах бүрт найрлага болгон ашиглаж болно.
Орц:
- тахианы гэдэс - 500 гр;
- лууван, бяслаг - 100 гр;
- самар - 70 гр;
- өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- сармис - 1 шүд;
- давс, чинжүү, ургамал, майонез.
Бэлтгэл ажил
- Ходоод болон өргөст хэмхийг зүснэ.
- Бяслагыг бяслаг болгож, самар, ногооныг нь хутгана.
- Саванд оруулаад сармис, лууван, давс, чинжүү, майонезыг нэмнэ.
- Самартай тахианы чанасан ходоодны амтат саладыг хутгаж, үйлчил.