Тавцан дээрх элбэг дэлбэг байдал нь гайхалтай зүйл байхаа больсон үед энэ ногоог хооллох цаг нь боломжтой бүх аргаар эхэлдэг. Аз болоход төвийг сахисан zucchini амт нь төсөөлөлийн өрөөнд өргөн хүрээг хамарна. Өнөөдөр бид татсан махтай скрегтетын кассеролуудыг хэд хэдэн жор цуглуулахаар шийдсэн.
Татсан махтай zucchini нь zucchini нь жор
Орц:
- арвин гурилтай - 4 зүйл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- сонгино - 140 гр;
- сараалжтай бяслаг - 3 зүйл;
- мөөг - 190 гр;
- татсан мах - 500 гр;
- улаан лоолийн амтлагч - 420 гр.
Бэлтгэл ажил
200 градус хүртэл дулаацуулж зууханд тохируулсны дараа, үрж жижиглэсэн zucchini цацаж давс нь хавчих, 7 минутын турш үлдээх. Илүүдэл чийгтэй цаг хугацаа өнгөрсний дараа, ногооны үржвэр нь өндөг, бяслагны хагас талхны хослол юм. Скрасийн массыг жигд тавагны ёроолд тарааж өгнө. Таваг хагас цагийн турш зууханд байх ёстой.
Мөөг, махтай Spasseruyte сонгино. Зүсчний бааз дээр мах тарааж, дээр нь цуу асгах. Татсан махтай талх нарийн боовны махыг 20 минутын турш талхаар хийнэ. Бөгөөд эцэст нь үлдсэн бяслагтай хамт дээд цацаж.
Тахиа, зутантай Casserole
Орц:
- тахианы мах - 900 гр;
- zucchini - 2 ширхэг.
- улаан лооль - 6 ширхэг.
- мөөг - 360 гр;
- тос - 35 гр;
- сонгино - 120 гр;
- сараалжтай mozzarella - 2 зүйл;
- майонезаас - хагас зуунд;
- тос - 80 мл.
Бэлтгэл ажил
Давстай zucchini нунтаглах, хагас цаг явах, дараа нь шахаж. Зууханд жигнэх тохиромжтой сонгосон хэлбэрийн ёроолд тахианы махыг жижиглэн гаргаж, текстийг давхаргаар нь таглана. Дараа нь сонгинотой Spasertsuyte мөөг тэднийг дараагийн давхарга, дараа нь - улаан лооль. Цөцгий, майонезаас хольцоос цуу бэлтгэнэ. Сарны шороог эцэслээр нь бүрхэж, бүхнийг бяслагаар цацна. Зууханд 190 градусын тавин минутын турш 50 минутын турш чанаж, хэрэв та олон тооны жорлонд татсан мах, улаан лооль бүхий zucchini-аас casserole-ийг бэлтгэх юм бол "Baking" -ийг нэг цагийн турш сонгоно.
Зууханд шатаасан махтай талх нарийн боов
Орц:
- zucchini - 4 ширхэг.
- тараг - 60 мл;
- шарсан амтлагч - 60 мл;
- сараалжтай cheddar - 1 1/2 зүйл;
- тахианы мах - 320 г;
- яншуй ногоон.
Бэлтгэл ажил
Зүсчи арчиж, давс, 40 минутын турш үлдээнэ. Тараг тараг, амтат жанчтай хольж, зууханд хольц тавьж, бяслагт хайлуулахыг хүлээнэ. Үүний зэрэгцээ, шарсан мах тахианы мах. Татсан махыг zucchini, бяслагны амтлагчаар хольж, найрлагаар нь найруулж, cheddar-ийн үлдэгдэл цацна. 190 градусын турш 40 минут тавина.