Wings бол тахианы амьтны хамгийн амттай, хамгийн дуртай хэсэг юм. Одоо худалдаа арилжааны сүлжээнүүдэд тус тусад нь савласан далавч олоход хялбар байдаг. Үүнээс та сайн зууш зууш бэлтгэх боломжтой (үүнийг ярих нь зажлах зүйл юм). Эдгээр төрлийн хоол нь найз нөхөд, пикник эсвэл шар айрагтай хамт цугларахад маш сайн.
Цуутай шарсан тахианы далавч
Орц:
- тахианы далавч - 1 кг;
- сармис - 5 дусал;
- Газрын халуун ногоо (халуун, хар, улаан чинжүү, хумс, корриор зэрэг);
- гичийн бэлэн болсон ;
- Цагаан дарс хүчтэй - 50 мл;
- тарган тахиа;
- гүнжидийн тос - 2 tbsp. халбага;
- шар буурцаг сумс ;
- нимбэг.
Бэлтгэл ажил
Давстай соусыг бэлтгэ: нимбэгний шүүсийг шахаж, буталсан сармис, гич, шар буурцаг, амтлагчийг холимог хувь хэмжээгээр холино.
Бид тахианы жигүүрийг таслах үеэр тасалдаг - жижиг хэсэг нь илүү сайн шарсан байна. Хэт их phalanx, бид магадгүй хэрэггүй, тэднийг шөл бэлтгэхэд зөвшөөрөх нь зүйтэй юм.
Бид хамгийн багадаа 2 цагийн турш далавчт байгаа далавчуудаа тавьдаг (бүр илүү 4-тэй). Зуурахын өмнө зуурахаасаа өмнө сайтар сайтар арчиж, сайтар сайтар арчих хэрэгтэй. Сармисын жигнэмэгийн өмнө зүсэж байгаа сармисын микро хэсгүүд байхгүй болно. Сарны үлдэгдэл нь дарстай хослуулан, байнгын шүүлтүүрээр тусдаа тогоонд шүүгддэг.
Хайруулын тавган дээр тахианы далавчийг хэрхэн амтлах вэ?
Нэгдүгээрт бид өндөр халуунд хайруулын тавган дээр хуурч, дараа нь бид хамгийн бага тэжээлээр бүрэн бэлэн байдалд хүргэх болно.
Тахианы махыг хайруулын тавган дээр живж, гүнжидийн тос нэмнэ. Энэ нь тусгай амтыг бий болгоно.
Алтан хүрэн өнгийг бүрдүүлэх хүртэл далавчаа бүр жигд болгоно.
Дууссан далавчийг дүүргэж, галыг багасгаж, тагийг нь дор хаяж 20 минут идэх хэрэгтэй.
Ruddy шарсан далавч нь маш амттай харагддаг бөгөөд бид энэхүү гайхалтай хөнгөн зуушаар хөнгөн шар айргаар үйлчилдэг.
Нөгөөтэйгүүр, тахиа далавчаа суманд хийж арилгасны дараа тэдгээр нь шарсан болно
Зуурмаг бэлтгэхийн тулд бид цардуул, архи, согтууруулах ундаа болон / эсвэл шар айрагны хэмжээгээр бага хэмжээгээр нэмдэг. Салаатай зуурмагийг холь.
Дараа нь хайруулын таваг байна: зуурсан гурилтай саванд бид жигүүрний зарим хэсгийг халааж, эрдэнэ шишийн гурилаар дүүргэж, дараа нь бид үүнийг сайн халсан хайруулын тавган дээр тавина. Дараа нь галыг багасгаж бүх зүйл сайн шарсан байна.