Өнөөдөр улаан буудайн үр хөврөл, хүний биед үзүүлэх үр нөлөөний судалгаан дээр тулгуурлан олон судалгаа явагдаж байна.
Улаан буудайн үрэвслийн бүрэлдэхүүн
Организм нь улаан буудай нахиалж бүрэн хэмжээгээр агуулагддаг, энэ нь бараг заалтгүй байдаг. Тарваганы улаан буудай нь хэрэглэхэд хялбар биш боловч биологийн идэвхит нэмэлт юм. Улаан буудайн үр тарианы 20% -ийг агуулдаг бол улаан буудайн уургийн хэмжээ нь 26% -тай байдаг.
Улаан буудай үрсэнд үр тариа хэрэгтэй юу?
Улаан буудай ургадаг бол цардуул maltose руу эргэж, биеийн өөх тосны оронд өөх тос үүсгэдэг. Үр тариа нь аминопласттай хүчлүүдээр задардаг уураг бодис бөгөөд дараа нь нуклеотидд агуулагддаг . Бие махбодийг шингээдэггүй хэсэг нь янз бүрийн сууриуд руу задруулсаар байна. Эдгээр бааз нь генийн үндэс суурийг бүрдүүлдэг нуклейн хүчлийг бий болгох суурь болдог. Өөрөөр хэлбэл, бие нь олон төрлийн өвчнөөс эдгэрч болох материалыг хүлээн авдаг.
Улаан буудайтай хүн идэх нь өөх тос, уураг, нүүрс усыг эвддэг бие махбодыг шаарддаггүй өвөрмөц бүтээгдэхүүнийг авдаг. Бидэнд санал болгож буй ижил төстэй нэмэлтүүдээс бид витамин, эрдэс бодисуудыг амархан шингэцтэй, тэнцвэртэй хэлбэрээр авдаг.
Сайжруулсан улаан буудайн ашигтай шинж чанарууд
Сайжруулсан улаан буудайн тогтмол хэрэглээ нь бодисын солилцооны үйл явцыг үүсгэдэг. Хүний нийтлэг чанар сайжирч, халдварын эсрэг нэмэгдэж, дархлаа нэмэгддэг. Гахайн ханиадны үед таргалуулах улаан буудалт, дархлаа сулрах,
Магни нь улаан буудайн нахиалдаг, цусны даралтыг бууруулж, цусан дахь холестеринийг арилгана. Шалтгаангүй эслэг нь хоол боловсруулах замын сайжруулалтад хувь нэмэр оруулдаг. Бие нь хорт бодис, радионукллидийн цэвэрлэгээ. Шатамхай эслэг нь гэдэсний бичил биетний нөхөн сэргээлтэнд нөлөөлдөг.
Улаан буудайн үр хөврөлийн калорийн агууламж нь 100 грамм тутамд 198 ккал байдаг. Энэ нь таргалалт буюу бодисын солилцооны эмгэгүүдэд ч мөн ашиглагддаг. Хэрэв та жаахан улаан буудайн үрийг идэх юм бол хангалттай хүрч, өлсгөлөнгөөсөө ангижрах боломжтой.