Гэрийн нөхцөлд амархан бэлдэж чаддаг жингийн алдагдалд зориулсан олон хоолны жор байдаг.
Соргетт, самар, бяслаг бүхий манжингийн шөл нь энгийн хоолны жор
Орц:
- ямааны бяслаг - 150 гр;
- самар - 150 гр;
- zucchini - 3 ширхэг;
- төмс - 1 pc.;
- манжин - 1 pc.
- хар чинжүү, давс
Бэлтгэл ажил
Шүүсийг манжингаас шүүсийг шахаж тохируулагчаар хийнэ. Скрасыг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Темс нь адилхан аргаар цэвэрлэж, таслав. Энэ бүгдийг хамт бэлтгэх хүртэл буцалгана.
Төмс, zucchini нухаш, саванд хийж, манжин шүүс нэмж, сайтар хольж, гал тавьж. Агууламжийг буцалгах үед амтыг халуун ногоо нэмээд шөлийг хөргөх хэрэгтэй.
Шарсан хоолонд буталсан самар нэмнэ.
Зууханд шатаасан хоолны жор
Орц:
- тахианы мах - 500 гр;
- залуу зулчир - 1 ширхэг;
- өндөг - 1 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- цардуул - 2 халбага;
- давс, амт нь чинжүү;
- талхны үйрмэг.
Бэлтгэл ажил
Махны бутлуурт гүйлгэж буй булангийн махыг тахиа татсан махыг бие даасан бэлтгэнэ. Зүсмэл махыг сонгино, сонгино, татсан махыг хольж, цардуул, амтлагчаа асгаж, өндөглөнө. Сэрээ.
Шаварлаг хэсгүүд нь маш сайн хэлбэрийг өгөхийн тулд та гараараа дүүргэх хэрэгтэй.
Cutlets хэлбэр. Тосыг сайтар тосолгооны материалаар тосолно. Мөөгөнцөр бүр нь талхны бөөрөнхийрсөнд дүрж, жигд тавиур дээр тавьдаг. Илүү олон төрлийн хоолны дэглэм авахын тулд та бүхнийг масштабаар жигнэн, тосонд хийж болохгүй. Тиймээс та өндөр зэрэглэлийн Casserole авч болно.
Энэ хоол нь цуу, кетчупээр хувцас хунар дээр тавигдах ёстой.
Жин хасах жор - уурын хоол
Хэд хэдэн жор байдаг, аяга хос бэлдмэл бэлтгэж, жин хасах хувь нэмэр оруулдаг. Ихэнх хүмүүс ийм аягыг илүүд үздэг. Учир нь халаалтын эмчилгээний аргыг хэрэглэж байгаа бүтээгдэхүүнийг багтаах боломжтой бодисыг хадгалахад тусалдаг.
"Hedgehogs" хэмээх туранхай хоолыг идэх амттай хоол хийх жор
Орц:
- татсан мах - 300 гр;
- Басмати будаа - 100 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- 2 хумс сармис;
- чинжүү, давс.
Бэлтгэл ажил
Ус нь хоёр цагийн турш устай байх ёстой бөгөөд ус дараа нь ус нийлүүлэх, будаа идэх хэрэгтэй. Сармис, сармисыг нунтаглан, амтат чинжүү, давс нэмнэ. Бяслаг махнаас жижиг бөмбөг хийж цагаан будаагаар нь шахаж ав. Бөмбөгийг хоёр зууханд 40 минутын турш чанаж болгосон.
Хоолны дэглэм хоол хийх жор
Ихэнх тохиолдолд, омлет ургамлын тос болон тогоонд шарсан байдаг боловч ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүс ийм омлетийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ хоол нь илүүдэл жинг хасах гэж оролдож буй хүмүүст ч бас агуу юм. Түүний бэлтгэл нь маш их эрчим хүч, цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд хоол нь маш амттай болно.
Орц:
- өндөг - 5 ширхэг;
- сүү - 1 шил;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Өндөг цохих, сүү, давс, чинжүү нэмнэ.
Хэрэв та мэргэжлийн тогоочийн зөвлөмжийг дагаж байгаа бол энэ хоолыг бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой нь мөс, хэрэмийг тус тусад нь хутгана. Гэхдээ энэ нь зайлшгүй биш юм.
Гэхдээ хэрэв та хоолны дэглэм дагаж байвал,
Өндөг-сүүний холимог, зангиа асгах хоолны хальс ашигла.
Усыг 10 см-ээр усаар дүүргээд, буцалгана. Ус буцалгах үед омлетын цүнхийг хийж, чимээгүй гал тавьж, омлетыг 10 минутын турш хооллож байх шаардлагатай.
Багцыг авч, багцыг тайрсаны дараа хавтан дээрх омлетыг тавь. Дууссан!