Хулууны гурил бол энэ ногооны үрийг цэвэрлэх, нунтаглах замаар олж авсан бүтээгдэхүүн юм. Хулууны гурил нь бараг хүн бүрт хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Хулууны гурилын ашиг тус, хор уршиг
Хулууны гурилыг ашиглах нь найрлагатай холбоотой. Улаан буудай, хулууны гурилын химийн найрлага нь сүүлийнх нь ихээхэн ялгаатай байдаг. Хулууны гурил ийм бодис агуулсан байдаг:
- хүнсний ногооны уургийн боловсруулалт;
- арганин;
- витамины цогцолбор, A, C, F, B бүлгийн витаминууд ;
- Эрдэс бодис: цайр, фосфор, кальци, зэс, төмөр;
- хүчлүүд: стеерик, линолений, палмит, харшил;
- ногооны утас;
- bioflavonoids;
- чухал тос.
Энэ найрлагаас болж хулуу гурил ийм шинж чанартай:
- хүний дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг;
- Чихрийн шижин, таргалалт , цусны даралт ихсэхээс урьдчилан сэргийлэх;
- antiparasitic шинж чанартай;
- Цусны бүтцийг сайжруулж, цус багадалтанд тусалдаг;
- мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг;
- солилцооны үйл явцыг хурдасгах;
- санах ойн үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлөх;
- эрчим хүчийг бэхжүүлдэг.
Хулууны гурилын хор хєнєєл нь хулуу харшлын хїмїїс л мэдрэгддэг.
Жингийн алдагдалд зориулсан хулууны гурил
Хулууны үр нь зөвхөн эрүүл, залуу биш, харин бас туранхай болоход тусалдаг. Хулууны гуриланд агуулагдах идэвхитэй бодисууд бодисын солилцоог хурдасгаж, өөх тос задрахад хүргэдэг.
Гэсэн хэдий ч, хулууны гурилын эрчим хүчний үнэ нь хангалттай өндөр бөгөөд зуун грамм тутамд 300 калори илэрдэг гэдгийг санах нь зүйтэй.
Жин хасах зорилгоор хулуу гурилыг хэрэглэхийн тулд та олон янзын хоол, соус, салад, нарийн боовныг нэмж оруулах хэрэгтэй. Энэ нь аяганд амтыг хадгалж, хадгалсан өөх тосыг задалж өгдөг. Мэдээж хэрэг, хулуу гурилыг хэрэглэх нь хоол тэжээлийн тэжээлтэй хослуулах ёстой.