Multivarkers-ийн туслалцаатайгаар хоол хийх нь таатай байна! Надад итгэхгүй байна уу? Дараа нь бидний энгийн жор ашиглан үүнийг хий. Бисквит бол маш амттай, маш амттай.
Капитан дээр олон жигнэмэг хийхэд жигнэмэгийн жор
Орц:
- kefir - 220 мл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 230 гр;
- гурил (хамгийн өндөр агуулгатай) - 450 гр;
- жигд нунтаг - 10 г;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- цагаан нунтаг сахар - 40 г.
Бэлтгэл ажил
Өргөн жигнэн авч, өндгийг нь өндөглөдөггүй, хэдхэн минутын турш холигчоор зуурдаг. Дараа нь зогсоогүй элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь коффоо асгаад зөөлрүүлсэн тосыг сайтар хутгана. Бэлтгэсэн холимог нь бага зэрэг жигд нунтаг шидэж, аажмаар гурил шигших шигшүүрээр нэвтрүүлэх. Бид олон тооны жимсний аяганаас тосыг зүсэж, зуурмагийг халбагаар тарааж, жигнэмэгийг 1.5 цагийн турш жигнэх "Baking" горимыг сонгоно. Бэлэн дохионы дараа бид бялуу авч, хөргөнө.
Олон янзын кафуд дээр бүйлсний жигнэмэг
Орц:
- kefir - 220 мл;
- өндөг - 3 ширхэг;
- зуслангийн байшин бяслаг 10% - 250 гр;
- Элсэн чихэр бага байдаг - 200 гр;
- үзэм хуурай гэрэл - 100 гр;
- жигд нунтаг - 10 г;
- элсэн чихэр, нарийн нунтаг - чимэглэлийн зориулалтаар;
- гурил - 440 гр.
Бэлтгэл ажил
Холигч хэрэглэх, элсэн чихэр хийж өндөг салгаж, kefir хийнэ. Дараа нь зуслангийн бяслаг нэмээд дахин холино. Аажмаар цацаж гурил, жигд нунтаг шидэж, холино. Хэрвээ хүсвэл та үзэм буюу самар нэмж болно. Бид multivark газрын тосны хэлбэрийг тарааж, зуурсан гурилаа асгаж, "Bake" хөтөлбөрийг сонгож, 65 минутын хугацаатай. Бэлэн болсон нарийн хоол нь нарийн нунтаг сахараар чимэглэгддэг.
Жигнэсэн жигнэмэгийг жигнэмэг дээр өндөггүй олон янзаар
Орц:
- гурил (хамгийн өндөр агуулгатай) - 450 гр;
- сод - 5 гр;
- ургамлын тос - 50 мл;
- элсэн чихэр - 220 гр;
- kefir - 220 мл.
Бэлтгэл ажил
Кефир жаахан дулаацуулж, сода, сахар шидэж, тосыг асгаж гурилыг тарьдаг. Бид бэлэн зуурмагийг халбагаар аяганд хийж, "Bake" хөтөлбөрийг сонгоод 65 минутын турш жигнэмэгийг бэлтгэнэ.
Коффан дээр олон төрлийн шоколад жигнэмэг
Орц:
- гурил - 2.5 зүйл;
- тос 20% - 100 гр;
- элсэн чихэр - 1,5 зүйл;
- kefir - 400 гр;
- сод - хавчих;
- өндөг - 4 ширхэг;
- какао нунтаг - 25 гр.
Бэлтгэл ажил
Өндөг сайн холигчоор элсэн чихэр хийж, аажмаар хийнэ. Дулаан коффид бид содын давхаргыг шидэж, гурилыг какао шигшүүрээр шигшинэ. Одоо өндөгний массыг кофег, цөцгий, цөцгий хийнэ. Болгоомжтой зуурсан гурил зуурсан гурилыг сайтар хутгаж, олон төрлийн зул сарын газрын тосны хэлбэрт хийнэ. "Baking" горимыг сонгож 65 минутын турш шоколад жигнэмэг бэлтгэнэ.