Насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай хоол идэх дуртай бөгөөд 20 минутын дотор амархан чанаж болно. Бичил долгионы зууханд хийж хийсэн гэрт төмсний чипс танд зөвхөн танд таалагдаагүй төдийгүй амт чанараараа таныг гайхуулах болно.
Хайруулын хувьд, та цардуулын бага эсвэл дунд агууламжтай төмс хэрэгтэй бөгөөд энэ нь сул байх ёсгүй, тогтвортой байдал нь бат бөх байх ёстой. Тариалах, эсвэл хоол хийх чипсийг төмс нь хуурай, нахиалдаг, гэмтээгүй байх ёстой. Сонгосон хамгийн сүүлийн хүчин зүйл нь чипсийг хийхдээ чийг алдаж байгаад төмс их хэмжээгээр буурдаг гэдгийг бүү мартаарай.
Төмсний чипсийг яаж хийх вэ?
Орц:
- төмс - 3 булцуу;
- Чидун жимсний тос - 20 гр;
- сармис - 1 шүд;
- лаврын (газар);
- улаан чинжүү (газар);
- давс.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс хальсалж тариалсан төмс нь ялтсаас аль болох бага байх ёстой, хутга амжилтанд хүрэхгүй. Үүний оронд хүнсний ногооны таслагч, гал тогооны хэрэгсэл зэргийг даван туулах чадвартай байх хэрэгтэй. Төмсийг хамгийн багадаа 10 минутын турш усаар наах, энэ үйлдэл нь үүнээс илүү цардуулыг арилгахад тусална. Сармисыг шахаж, үлдсэн найрлагатай холбож, дараа нь аль хэдийн хатаасан төмстэй хольж холино. Энэ нь зөвхөн нэг давхрагад ирээдүйн чипсийг байрлуулж, хамгийн дээд хүчин чадлаар хамгийн дээд хэмжээнд хүргэх боломжтой.
Хэрхэн бичил долгионы зууханд тосгүй төмс хийх вэ?
Ийм чипүүд нь газрын тос дутагдалтай учраас ялангуяа шаржигнадаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь дургүй, хайртай зуушны амт чанаруудад нөлөөлөхгүй.
Орц:
- төмс - 1 том булцуу;
- Paprika - ¼ tsp;
- хар чинжүү (газар);
- давс.
Бэлтгэл ажил
Нимгэн төмсний булцууг сэгсэрч, 10 минутын турш хүйтэн усаар нэвт шингээж, цаасан алчуураар хатааж дараа нь найрлага бүрийн үлдэцийг асааж, нэг давхар ёроолд заавал байх ёстой. Энэ нь дээд зэргийн богино долгионы чадалд бэлэн болгоно.