Сүү пластик нь таны гар хийцийн бялууг төгс болгож, энэ нь ер бусын амт, өвөрмөц, гоо зүйн үзэмжийг өгөх болно.
Сүү glaze жор
Орц:
- тос - 50 г;
- нунтагласан сахар - 3 tbsp. халбага;
- какао - 2 tbsp. халбага;
- сүү - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Одоо бид сүү хярууг хэрхэн яаж хийхийг олж мэдэх болно. Тиймээс бага зэрэг хайлуулсан тос цөцгийн тос авч, хувин дээр тавьж үүнийг хамгийн сул гал дээр байрлуулаад хайлуулна. Дараа нь тавган дээрээс авч, жаахан хөргөж, нунтаг элсэн чихэр асгаж, бага зэрэг хумсны.
Дараа нь зөөлөн болгоомжтой хумсны дахин дулаахан сүү асгаж байгаарай. Үүний дараа бага зэрэг какао хийж гөлгөр хүртэл жинг холино.
За яахав, сүү хяруу бэлэн байна. Энэ нь боов, төрөл бүрийн боовны гоёл чимэглэл болгон ашиглаж болно. Энэ нь зуурмагийн боов, цагаан талх, эсвэл талханд зүгээр л арчиж, өглөөний цай чанаж , чанасан цай эсвэл хатуу кофе руу өгч болно.
Сүү хяруу
Энэ сүү хяруу нь гэрийн жигнэмэг, төрөл бүрийн амтат бялууг төгс төгөлдөр юм. Энэ нь маш амттай, ваниль үнэр болон бүйлсний үнэртэй юм байна. Дараах жороор амттай болгохыг хичээ.
Орц:
- ванилийн ханд - 2 tsp.
- сүү - 200 мл;
- бүйлсний ханд - 1 халбага;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- нунтаг сахар - 400 гр.
Бэлтгэл ажил
Цөцгийн тос нь цөцгийн тос, жижиг гал, дулааныг тавьдаг боловч буцалгаад авчрахгүй. Дараа нь аяга таваг дээрээс ваниль болон бүйлсний хандыг нэмж, нунтаг сахараа асгаж сайтар холино. Бүтээгдэхүүнийг нэн даруй хэрэглэхэд бэлэн болсон плита, хөргөгчинд хөлдөөх зориулалтаар цэвэрлэнэ.
Бялууг нь сүүгээр ялгах
Сүү шоколадаар хийсэн паалан нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн зүйлсийг төдийгүй какаоны бялуу юм. Энэ нь маш амттай, амттай, баялаг шоколад амт, амттай юм. Энэ паалангаа бэлтгэх нь хангалттай хялбар бөгөөд үр дүн нь танд үнэхээр таалагдах болно.
Орц:
- шоколадтай сүү - 180 гр;
- тос багатай тос - 150 мл.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс паалангаа болгохын тулд сүүтэй шоколадан хавтан авч, жижиг зүсмэл дотор хувааж, саванд хийнэ. Бид галыг сулхан халааж, байнга хатгаж, бүрэн уусгах хүртэл тавина. Дараа нь бид бэлэн сүү шоколадны гялалзсан пластыг галд аваад хөргөөд, кетчупээр бутлана.