Энгийн бөгөөд төсөвт зууш нь том хэмжээний найрлагад тохиромжтой, олон тооны зочдод хангалттай тэжээл өгөх зорилготой. Эдгээр хоолнуудын нэг нь сармис, бяслагтай луувангийн салат юм. Энэхүү зуушны хамгийн хялбар найрлагатай найрлага нь энгийн, амттай амттай, гайхалтай амттай хоол юм.
Лууван, сармис бүхий бяслаг салат
Хүйтэн зуушны энэ аягыг халуун талх болгон хувиргаж, шарсан талх, tartlets дээр салат тарааж, бяслаг хайлж дуустал нь шарах хэрэгтэй.
Орц:
- лууван - 420 гр;
- хатуу бяслаг - 480 гр;
- сармис - 3 шүд;
- майонезаас - 230 гр;
- өндөг - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Лууваныг угааж 12 минутын турш буцалгахын тулд буцалгана, гэхдээ энэ нь хэвээр үлдсэн хэвээр байна. Лууваныг буцалгаж, хөргөсний дараа цэвэрлэ. Сармис болон майонезаас хамт нэгтгэх. Өндөг чанаж, цэвэрлэж, нунтаглана. Бяслаг болгох. Бяслаг, жижиглэсэн өндөгнүүдээр сараалжтай лууваныг хольж, сармис майонезаар зууш бэлтгэнэ. Лууван, бяслаг, сармис, өндөг бүхий лаазалсан Салад нь зөвхөн сэрүүн байх бөгөөд зөвхөн үйлчилдэг.
Сарав болон сармистай түүхий лууванаас салаа
Тогтвортой зуушууддаа нэгэн төрлийн таалагдахгүй байна уу? Дараа нь лууваныг буцалгана, гэхдээ энэ нь түүхий эдийг үлдээгээрэй.
Орц:
- лууван - 430 гр;
- Dijon гич - 15 гр;
- нимбэгний шүүс - 15 мл;
- ургамлын тос - 25 мл;
- Фета бяслаг - 85 гр;
- ногоон сармис, өд сонгино;
- сармис - 2 шүд;
- жигнэмэг - 40 г.
Бэлтгэл ажил
Лууванг хоёр талд нь шингээж аваад гичийн, нимбэгний шүүс, цөцгийн хольцоос энгийн хувцаслахад холино. Дараа нь сармис оо болон жижиглэсэн ногоонаар таваг нэмээд дараа нь croutons болон feta нь цацаж үйлчилдэг.
Лууван, бяслаг, сармистай хамт Салад жор
Салатыг илүү өтгөн болгож, амттай, эсвэл хиамны бяслаг хэрэглэдэг.
Орц:
- лууван - 370 гр;
- сармис - 5 шүд;
- майонезаас - 75 гр;
- хиамны бяслаг - 470 гр.
Бэлтгэл ажил
Жагсаалтаас бүх найрлагыг нь бэлтгэнэ: лууван, хиамны бяслаг, том давстай хавчих, майонезаас холино. Одоо бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж хэвээр байна. Та зүгээр л бяслаг болон майонезын хамт лууван хольж болно, та таваг нь суурь дээр лууван тавьж, бяслаг нь майонезаас хольж, аяга тавьж, лууван дэр дээр аяга эргэж болно. Лууван, хиамны бяслаг, сармис, майонезаас салад хөргөсөн.