Сармистай цөцгийтэй цөцгийтэй хулууны хулуу нь амттай өтгөн амтыг олж аваад, жинхэнэ хоолны жороор үйлчилдэг, үүнээс бүр ногооныхоо тусгай адмирууд ч татгалзах магадлал бага байдаг. Хоол нь мах, загасыг бие даасан зууш буюу хоолны дуртай хоол болно.
Хэрхэн исгэлэн цуу нь хулуу хоол?
Хэрвээ исгэлэн сармисны жанрыг хэдэн минутын турш бэлтгэж, урт хугацааны дулаан эмчилгээ хийх шаардлагагүй. Үндсэн бүтээгдэхүүний боловсруулалт, боловсруулалтын гол цэгүүдийн талаарх мэдлэг нь дээр дурьдсан сонголтоос сонгож авсан аливаа жорыг хэрэгжүүлэхэд хангалттай.
- Хулууны эхлээд сайтар угааж, хагасыг нь огтолно.
- Үрийг нь өтгөрүүлсэн махаар үрээд, хатуу гадаргууг таслах.
- Цэвэр махыг шоо дөрвөлжинд хуваасан, эсвэл нимгэн зүсэлттэй хавтангаар биш юм.
- Цөцгий нь Sauce үүнийг жижиглэсэн сармис, ихэвчлэн Greens, нэмж, dill, яншуй, лаврын, coriander, селөдерей байж болно.
- Сармистай цөцгийтэй ходоодны хулуу нь зууханд эсвэл олон төрлийн амин дахь хэлбэрт саванд хайруулын тавган дээр чанаж болно.
- Дээрх аргаар хийсэн хоолыг халуун, дулаан эсвэл хөргөгчинд хийж болно.
Нь хайруулын тавган дээр сармис нь цөцгий нь Хулууны
Зөв зохистой бэлтгэлтэй цөцгий, ургамал бүхий хайруулын тавган дээр нь хайруулын тавган дээр шарсан хулуу зөөлөн болж зөөлөн зүсмэлийг хадгалж байдаг. Халуун газрын тосны эхний ээлжинд бүх талаас нь улаавтар царцдасыг олж авахын тулд халуун тосоор жижиг хэсгүүдийн зүслэгийг зүсэж, нэг давхаргад зүсэж байрлуулах нь чухал юм.
Орц:
- хулуу - 400 гр;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- сармис - 4 шүд;
- яншуй - 0.5 цацраг;
- давс, чинжүү, тос.
Бэлтгэл ажил
- Хальсалж хулуу том куб эсвэл шоо болгон бууруулж, исгэлэн хүртэл халуун тос нь browned.
- Цөцгий нь жижиглэсэн ургамал, сармистай хольсон, давс, чинжүү амттай амтлагч, холимог хайруулын тавган дээр цутгаж байна.
- Тагийг нь таглаатай таглаад галыг дундуур нь багасга.
- 5-7 минутын турш лууссаны дараа хулуу нь сармистай цөцгийтэй суманд бэлэн болно.
Хулууны зууханд цөцгий жан дээр хийнэ
Анхилуун, баялаг нь зууханд сармис болон цөцгийтэй болгосон нь чанасан хулуу авах болно. Сарны үлдэгдэл найрлага нь халуун улаан чинжүү, хатаасан анхилуун ургамал, ямар нэгэн анхилуун халуун ногоо зэргийг агуулсан хоолыг эцсийн амттай болгох, оройн хоол, үдийн хоолны амтыг шингээсэн шинэлэг зүйл юм.
Орц:
- хулуу - 400 гр;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- майонезаас - 50 г;
- сармис - 3-4 шүд;
- давс, чинжүү, цөцгийн тос, яншуй, dill, basil.
Бэлтгэл ажил
- Хулууны хүссэн хэлбэр, хэмжээ нь зүсмэл хуваасан, тосолсон хэлбэрт тавьсан.
- Майонезаас нь цөцгий холино, сармис, давс, чинжүү нэмнэ.
- Хэрсэн хулууны үрсийг холино. Шилэн саванд 25-30 минутын турш халааж 200 градусын зууханд хийнэ.
- Мөөгөнцөр гаргахдаа сармистай цөцгийн тосыг хийж, нилээд жижиглэсэн ногоон зүсэж шүршинэ.
Хулууны исгэлэн цуутай тосоор чанаж болгосон
Даршилсан хулуу жан, сармисны дараах хулуу жорыг сав, гүн хайруулын тавган дээр хийж болно. Хулууны хувьд урьд өмнө нь хайруулын таваггүйгээр цуунд хадгалагддаг бөгөөд энэ нь хоолны илчлэгийн агуулгыг бууруулж, илүү ашигтай болгодог. Үйлчилгээгээ эхлэхээс өмнө самар нь хуурай тосыг хатаана.
Орц:
- хулуу - 700 гр;
- цөцгийн тос - 300 гр;
- сармис - 4 шүд;
- Basil, dill, яншуй - тус бүр 2 салбар;
- turmeric - 2 чимх;
- самар - бага зэрэг;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Хулууны амттай цөцгийтэй саванд хольж том куб эсвэл дөрвөлжин хуваасан байна.
- 7 минутын турш ургамлын шөл.
- Сармис, жижиглэсэн ногоон нэмээд массыг 3 минутын турш халаа.
- Үйлчлэх үед, хулуу жижиглэсэн самар нь цөцгий болон сармис нь stewed нь stewed.
Хулууны сармис болон ургамлын тосыг шатаасан
Амтат амттай, гайхалтай амт нь розмарин, сармис бүхий хулуу юм. Илүүдэл байх нь шинэ Ганга, лаврын байх болно, навч нь розмарин нь зүү шиг таслагдах хэрэгтэй, нахиа, сармис нь сармис зүсмэл болон халуун ногоо хамт цөцгий жан холино.
Орц:
- хулуу - 700 гр;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- сармис - 3 шүд;
- шинэ розмарин - 2 салбар;
- карри - 2 чимх;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Хулууны зүслэгийг хэрчсэн, давс, чинжүү, карри зэрэг амттай цөцгий, розмарин, сармис зэргийг амтлагчаар амтлана.
- Мөөгийг хөгцруу тарааж, 190 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ.
- 25 минутын дараа розмарин, сармис бүхий цөцгий амтлагч хулуу бэлэн болно.
Сармистай хамт хулуу амтлагчийг сонгоно
Хэрвээ цөцгий амттай хулуу нь анхны зууш эсвэл халуун салат хэлбэрээр хийж болох жор юм. Цөцгийтэй давсалсан бяслаг болон халуун ногоотой сармисны жанрыг төгс тохирох амттай ногооны целлий. Fetu бяслагаар сольж болно, ямар ч нэмэлтгүйгээр байгалийн өтгөн тараг бүхий цөцгий тос болно.
Орц:
- хулуу - 350 гр;
- цөцгийн тос - 130 гр;
- сармис - 2-3 шүд;
- feta - 100 г;
- dill - 0.5 аяга;
- rucola - бага зэрэг;
- давс, чинжүү, цөцгийн тос, ногоон.
Бэлтгэл ажил
- Илүү итгэлтэй исгэлэн хүртэл газрын тос дахь хулуу болон шарсан махыг зүснэ.
- Амт нь сармис, dill, давс, чинжүү нь цөцгий тос холино.
- Нь нийтлэг таваг дээр сармис бүхий цөцгий жан дээр шарж хулуу нь чанасан, arugula, бусад ургамал, crumble feta.
Зууханд бяслаг, сармис бүхий хулуу
Хачирхалтай амаа услах нь бяслаг царцдасын дор цөцгий болон сармис бүхий шатаасан хулуу юм. Бэлэн бүтээгдэхүүний хэрэгцээгүй zatey-ийн оронд таваг бэлтгэсэн бөгөөд үр дүн нь бүх хүлээлтээс давж гарна. Энэхүү Casserole нь бие даасан хөнгөн оройн хоол юм.
Орц:
- хулуу - 0.5 кг;
- цөцгийн тос - 130 гр;
- 50 мл ус;
- сармис - 2 шүд;
- бяслаг хатуу - 120 гр;
- Provencal ургамал - 2 хавчих;
- давс, хар чинжүү, цөцгийн тос.
Бэлтгэл ажил
- Бяслуу хулууг тослог хэлбэрт хувааж, бага зэрэг ус нэмнэ.
- Provencal ургамал, сармис, давс хольц, чинжүүтэй цөцгий холино.
- Хулууны дээгүүр ижилхэн амтлагч тарааж, бяслагаар таглаж, таган дор 30 минутын турш жигнэж, таглаагуй бол 10-15 минутын турш тарааж болно.
Хулууны multivark дахь цөцгийн тос сумс
Сармис, цөцгийтэй олон төрлийн жанрыг бэлтгэсэн хулуу нь нийтлэг шинж чанараараа гайхмаар сайн биш бөгөөд гайхалтай хэлбэрийг хадгалахын зэрэгцээ савны агуулгыг зөв нягталж байх болно. Хэрвээ хүсвэл найрлага нь хоолны дэглэм барих дараа луувангийн зүсмэлүүд болон бусад ногоотой хамт нэмж болно.
Орц:
- хулуу - 450 гр;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- сармис - 4 шүд;
- цэвэр ногоон - 0.5 цацраг;
- давс, чинжүү хольц, тос.
Бэлтгэл ажил
- Бүх талаас "жигнэсэн" шарсан махны тослог аяга дээр урьд нь цэвэрлэсэн хулуу хэрчсэн.
- Жижиглэсэн сармис, ургамал, халуун ногоотой цөцгий холино.
- Төхөөрөмжийг "Хөдөлгөөнгүй" болгож 15-20 минутын турш тавина.