"Самартай prunes" хослолыг ихэвчлэн жороор олдог. Бялуу-ээс тоглоомоос эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь хоорондоо "ажиллана". Тэд бие биенийгээ маш сайн нийлүүлдэг бөгөөд самартай хамт prunes нь бие даасан хоол болох хөнгөн амттан эсвэл түргэн зууш болж болно. Энгийн, хурдан, амттай, маш үр дүнтэй байх боломжгүй.
Самартай чихмэл байдаг Prunes
Орц:
- prunes - 150 гр;
- самар (хальсалж) - 50 г;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- Элсэн чихэр - 1/2 аяга.
Бэлтгэл ажил
Prunes сайн угааж, 20 минутын турш дэвтээнэ, хэрэв маш хатуу бол илүү урт байж болно. Ил уурхайн оронд оронд нь самарны цөмийн хагасаас (хагас хэмжээгээр) prunes-д тавьдаг. Бид 5-8 ширхэг креманкид чихмэл хатаасан жимсийг тарааж байна.
Цөцгий дээр цөцгий дээр хийнэ. Бид хөргөгчинд циклүүдийг нууж байна. Өдөржингөө хэдэн цаг, эсвэл илүү сайн байх ёстой.
Ижил жор хатаасан чангаанз нь давтан болно. Тэр ч байтугай хушга нь "найзууд", хэрэв та бүйлс авбал энэ бол зүгээр л ид шидийн юм.
Самар бүхий prunes нь жор
Ихэнх тохиолдолд энэ амттан Христийн Мэндэлсний Баярын болон Христийн Мэндэлсний Баярын хувьд бэлтгэгддэг.
Орц:
- prunes (нүх байхгүй бол) - 300 гр;
- самар (хальсалж) -1 шил;
- чихэрлэг сироп (аль нэг) - 1/2 л;
- ус - 1-2 tbsp. халбага;
- тос - 1 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Prunes хушга нь зүсмэл (дөрөвдүгээр) нь чихмэл, угааж, сав дотор овоолсон байна. Хатаасан жимс нь бүрэн хаагддаг учраас сироп (чавга, чангаанз, гүзээлзгэнэ) дүүргэ. Усны хоёр халбага нэмнэ үү. Сиропын оронд та алимны шүүс эсвэл элсэн чихэртэй ус хийж болно. Prunes нь буцалгаад авч, самар зөөлөн хүртэл хүртэл маш бага дулаан дээр simmer. Бэлэн жимсийг цөцгий, эсвэл цөцгийтэй хольж, хөргөнө.
Цэцгийн бяслагтай чихмэл Prunes
Орц:
- prunes - 300 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- самар (хальсалж) - 100 гр;
- элсэн чихэр - 40 г;
- семолина - 25 г;
- тос - 25 гр;
- шар - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Prunes хүйтэн усаар дэвтээсэн, ясыг зайлуулж угааж байна. Walnuts шарсан болон нилээд жижиглэсэн (та махны мах дамжин өнгөрч болно).
Бяслаг бяслаг нь манго, самар, элсэн чихэр, шар өнгийн хольсон холилдсон шигшүүрээр арчигддаг. Энэ масс нь prunes бүхий чихмэл юм. Нь тос хайруулын тавган дээр хатаасан жимс дүүргэж, хагас цагийн турш бага дулаан дээр зууханд цөцгий болон махыг урьдчилан шараад хийнэ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө бид хайлсан цөцгийн тосоор хийнэ.
Гэсэн хэдий ч самар нь prunes цай нь зөвхөн сайхан амт биш юм. Тэд жинхэнэ зууш хийж чадна.
Халуун ногоотой чихмэл даршилсан жор
Орц:
- prunes чихэрлэг болон исгэлэн - 12 ширхэг.
- бяслаг хатуу - 80 гр;
- самар (хальсалж) - 50 г;
- сармис - 1 хурга;
- ногоон (яншуй, кориандра, лаврын) - 1 баглаа;
- навчтай салат - 3 ширхэг;
- майонезаас - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Prunes хүйтэн усаар дэвтэж угааж, ясыг нь болгоомжтой угаана. Бяслаг жижиг самар дээр зүлгэж, самар нь махаар бутардаг, сармисаар дамжин өнгөрдөг. Хэвлэлээр бид ногооноор цавчих. Бүх нь майонезаас нь хольж, сайн холино. Бид энэ чөмөг нь prunes нь stuffs stuffs, үүнийг шанцайны ургамал навч дээр тавьж, үүнийг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Самар болон сармистай чихмэл
Орц:
- prunes (нүхгүй бол) - 200 гр;
- самар (хальсалж) - ½ аяга;
- сармис - 2-3 хумс;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
- майонезаас - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Нимбэг ба сармис нь холигчоор буталж, нимбэгний шүүс, майонезаас нэмнэ. Үүний хольц нь угаасан prunes нь чихмэл байна.
Үйлчлэхээс өмнө хөргөгчинд хөргөх хэрэгтэй. Хурц хөнгөн зууш бэлэн боллоо!