Магадгүй та хан боргоцойтой махны янз бүрийн гайхалтай хослолуудыг туршиж үзсэн байх. Олон төрлийн салат, зууш, пицца зэрэг нь гайхалтай үр жимс нь тахианы мах, гахайн мах, үхрийн махны үрийг шинэлэг зүйл гэж үздэг. Бид танд өөр нэг хан боргоцойны жорыг хуваалцах болно. Гэхдээ энэ удаад бэлтгэхийн тулд илүү энгийн, хялбар байдаг, учир нь түүний гол найрлага нь сонирхолтой байдаг.
Сальад, бяслаг, хан боргоцойтой
Орц:
Шатахууны хувьд:
- цөцгийн тос - 1 зүйл;
- сүү - 2 tbsp. халбага;
- хатаасан ургамал - 1 халбага;
- Sauce barbecue - 1/2 st;
- давс, чинжүү.
Салатын хувьд:
- салат хослол - 1 багц;
- сонирхогчийн - 100 г;
- лаазалсан хан боргоцой - 2-3 цагиргууд;
- улаан сонгино - 1/4 ширхэг.
- бяслаг "Mozzarella" (сараалжтай) - 1/4 st.
Бэлтгэл ажил
Нь хан боргоцой болон сонирхогчийн хамт салат бэлтгэх өмнө, хувцас хийх хийцгээе: сүү, хуурай Greens, цөцгий, давс, чинжүү нь цөцгий холилдоно. Цөцгийн тосыг цуутай болгохын тулд шарсан жан нэмж, сайтар сайтар холино.
Бид сонирхогчийн сүрэл, хан боргоцой болгон хуваасан - шоо. Бэлтгэсэн найрлагыг саладын холимог болон жижиглэсэн улаан сонгино холино. Саравчны "Mozzarella" -тай шанцайны ургамал цацаж, хувцас хунартай шүрших хэрэгтэй.
Салад хан боргоцой, хиам болон эрдэнэ шиш
Орц:
- хан боргоцой - 1 ширхэг;
- майонезаас - 1/4;
- гич - 1/2 tsp;
- ham - 120 гр;
- эрдэнэ шиш - 1 сав;
- Селери - 1 ишний хэсэг;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Pineapple талыг нь огтолж, хатуу цөмийг нь хассан. Халбагаар тусламжтайгаар бид хальсыг бүхэлд нь хальснаас нь гаргаж авдаг. Бид хан боргоцойн цулыг шоо болгон бууруулав. Үүний нэгэн адил, Болгарын улаан чинжүү, селөдерейтэй нунтаглан, сонирхдог. Бүх ногоо сайтар лаазалсан эрдэнэ шиш хольж, майонезаас болон гичийн хольцтой хувцасласан байна. Бид хан боргоцойны хальсаас завь бэлтгэсэн салатыг тавьдаг.
Нь хан боргоцой, сонирхогчийн хамт салат нь жор
Орц:
- ham - 150 гр;
- хэрчсэн хан боргоцой - 70 гр;
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
- майонезаас - 1 зүйл;
- 1-р зууны 1/4 нь хатуу бяслаг;
- tangerines - 2 ширхэг;
- бүйлсний хальс.
Бэлтгэл ажил
Хэм нь туузанд хуваагдана. Үүнтэй адилаар нунтаглаж, Болгарын чинжүү. Майонезаас нь хан боргоцой, улирал бүхий хэрчсэн найрлагыг холино. Дээрээс нь бүйлсний хальс болон мандарин хэсгээр саладыг чимэглэнэ. Энэ махыг хуваалтаас өмнө салгаж авах хэрэгтэй.
Лаазалсан хан боргоцой, гоймон болон сонирхогчийн хамт Салад
Орц:
- оо - 3 зүйл;
- ногоон вандуй - 2 зүйл;
- сонирхогчийн - 100 г;
- Селери - 1 ишний хэсэг;
- лаазалсан хан боргоцой - 2 цагираг;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- майонезаас - хагас зуунд;
- үртсэн бяслаг - 1 зүйл;
- цөцгийн тос - 3/4 зүйл;
- давс, чинжүү - амсах болно;
- ногоон сонгино - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Баганын зааврын дагуу гоймонг давсалсан усанд буулгана. Гоймоныг хүйтэн усаар сайтар угааж, хөргөж, бага зэрэг чидуны тосыг хатаана.
Ham ба нарс нь шүүс, селөдери болон Болгарын улаан чинжүү хуваасан - сүрэл. Жижиг саванд бид цөцгий,
Жигнэмэг (хөлдөөсөн) давсалсан буцалж буй усанд хэрчсэн, хэрчсэн ногоо, хан боргоцойтой холино. Салатын хамгийн сүүлийнх нь гоймон чанасан, хатуу бяслагаар чанаж, таваг нь исгэлэн майонезийн жуус шаардлагатай хэмжээгээр дүүрч, давс, чиний амтыг шалгана.
Та энэ саладыг нэн даруй ширээн дээр тавьж болно, гэхдээ та 1-2 цагийн турш хөргөгчинд зогсох боломжтой өгч болно, ямар ч тохиолдолд таваг нь танд амттай байх болно.