Салад тамхи татдаг, шинэ өргөст хэмхтэй

Махониатаас гаргаж авсан төмс, хиам, өргөст хэмх, өндөгний хальс, төмсний салат, майонезаас хувцас хунар гэх мэт "Olivier" сэдэвт янз бүрийн хувилбаруудаас илүү алдартай "хурдан" салатыг олоход хэцүү байж болох юм. . Эдгээр хоол нь маш сайхан, маш хурдан бэлтгэгдсэн, маш хямдхан байдаг. Үдийн хоолны үеэр чанамал идэхийг хүсвэл тамхи татдаг хиам, шинэхэн өргөст хэмхтэй салат бэлтгэх хэрэгтэй. Хоолны хувьд хөнгөн хоол хэрэгтэй үед эрдэнэ шиш, хиам, шинэ өргөст хэмхтэй салат бэлтгэнэ.

Үдийн хоолны үеэр Салад

Орц:

• цагаан байцаа шинэхэн - 150 гр;
• хиамны тамхи татдаг - 200 гр;
• шинэ газрын өргөст хэмх - 2-3 ширхэг.
• хөлдөөсөн эрдэнэ шиш - 100 гр;
• дундаж өөх агууламжийн цөцгийн тос (20% -иас ихгүй) - 150 гр;
• давс - 1 чимх;
• газрын чинжүү (хольц) - 1 чимх;
• ногоон - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

Байцааны урт урт зурвас, хиам хэрчиж сүрэл болгон хуваасан байна. Зарчмын хувьд, хиамны оронд та чанасан мах хэрэглэж болно - энэ нь үнэхээр амт, хоолны асуудал юм. Жижиг зурвас ба өргөст хэмх (та арьсыг цэвэрлэж болно). Чанга 5-7 минутын турш буцалж буй усан дотор чанаад эсвэл лаазалсанаар хэрэглэнэ. Бид цөцгий нь салат дүүргэж, давс, чинжүү шинэ тээрэм, бага яншуй, dill эсвэл бусад ногоон нэмэх. Бяслаг, бяслаг, улаан лоолийн зүсмэлүүдтэй хольж хутгаж болно.

Оройн хоолны үеэр Салад

Майонезаас гаралтай тамхи татдаг хиам, өргөст хэмхтэй салат амттай, сэтгэл хангалуун байдаг.

Орц:

• хиамны тамхи татдаг "Ан агнуур", "Salami" буюу үүнтэй төстэй - 250 гр;
• шинэ газрын өргөст хэмх - 3 ширхэг.
• 1-р савтай цутгахад лаазалсан эрдэнэ шиш;
• лууван, "Солонгост" болгосон (marinated) - 100 гр;
• жигнэмэг эсвэл чипс - 1 савлагаа;
• майонезид хооллолт (67% өөх) чидун - 1 пакет;
• сармис - 2 зүсмэл;
• ногоон - хэрэв хүсвэл.

Бэлтгэл ажил

Салад, хиам, өргөст хэмх, жигнэмэг, чипстэй, маш халуун ногоотой байдаг бөгөөд үйлчлэхийн нууц нь бүх таваг нь зөвхөн таваг дээр холилдсон байдаг. Том тавган дээр слайдуудыг байрлуулдаг эрдэнэ шиш, цөцгий, өргөст хэмх, чихрийн шижин, жигнэмэг, бага зэрэг эвдэрсэн чипсийг шоо дөрвөлжин, эсвэл нимгэн зүсмэлүүдээр хуваасан. Хоолны дунд бид сармисаар хувцасладаг майонезийг тараадаг. Давс бүү давс - салад гардаг бөгөөд тамхи татдаг хиам болон чипстэй холилдон давстай байдаг.

Ер нь, хиам, өргөст хэмх, шинэхэн, давсалсан, эсвэл даршилсан ногоотой салат нь хоол зоог бэлтгэлийн маш сайн талбар юм. Өөрийн хайртай хүмүүсийг шинэ бүтээлүүдээр бүтээж, баярлуул.