Олон төрлийн амин дэмээр даршилсан гоймонг зочдын ирэхэд маш хурдан чанаж болно. Ялангуяа таваг нь анх харагддаг бөгөөд хүн бүр амттай болно! Хоолны жорыг олон төрлийн жороор хайж олцгооё.
Далайн усанд чихмэл гоймон
Орц:
- татсан мах - 300 гр;
- сонгино - 1 pc.
- лууван - 1 ширхэг;
- гоймонгийн бүрхүүл - 300 г;
- Кетчуп - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Sauce нь:
- хатуу сорт бяслаг - 50 гр;
- сүү - 1 зүйл;
- цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Сонгино нь husks унтраах хальсалж, угааж, жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна. Лууван цэвэрлэж, үрж жижиглэсэн сүрэл нь rubbed. Дараа нь олон тооны газрын тосны саванд тосыг асгаж, татсан мах, лууван, сонгино, кетчуп, холимог болон хуурч хийнэ. "Baking" горимыг 15 минутын турш эргүүлнэ. Бэлтгэсэн дүүргэлт нь гоймонгийн халбагаар дүүргэж, олон талт саванд хийнэ. Одоо соусыг бэлтгэ: сүү, цөцгий болон сараалжтай бяслаг холино. Бэлтгэсэн хольцтой чихмэл гоймоныг дүүргэж, "Bake" горимыг тохируулаад нэг цаг орчим хоолоо тавина. Хэрэв паста хатуу ширүүн юм шиг санагдвал жаахан сүү нэмж, "Bake" програмыг өөр 20 минутын турш тавь.
Олон төрлийн жороор татсан махтай чихэрлэг амтлагч пийр
Орц:
- гуурстай том гоймон, 500 гр;
- гахайн мах - газрын үхрийн мах - 200 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- бяслаг - 100 гр;
- давс, улаан газрын чинжүү - амсах;
- шанцайны ургамал навч.
Sauce нь:
- хатуу сорт бяслаг - 100 гр;
- майонезаас - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд жаахан podsalivaem-д зориулж өндөг нэмээд бид холино. Дараа нь бид махны хольцтой том гоймоныг хийж, олон төрлийн зах зээл рүү шилжүүлнэ. Тус тусад нь, Sauce бэлтгэх: сараалжтай бяслаг нь майонезаас хольж, энэ хольц гоймон хийнэ. "Жигнэмэг" горим дээр multivark төхөөрөмжийг эргүүлээд 20 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.
Одоо бид "Хөдөлгөөнт" програмыг асааж, бүх зүйлийг 40 минутын турш бэлэн болго. Үүний дараагаар гоймоныг тагнай дээр туршиж үзээд бэлэн биш бол хэдэн минутын дараа програмыг ажиллуулна. Шанцайны ургамал навчаар чимэглэсэн ширээн дээр тавьдаг. Энэ бол бүгд бэлэн татсан махтай гоймон юм !