Зочид буудал аль хэдийнэ босгон дээр байгаа, гэхдээ тэд яахаа мэдэхгүй байна. Санаа бүү зов, биднийг сүүгүй богино долгионы амттай, агааргүй аяганд хийхийг танд хэлэх болно.
Шоколадны бялууг сүүгүйгээр богино долгионы зууханд хийж болно
Орц:
- какао - 2 tbsp. халбага;
- гурил - 3 tbsp. халбага;
- түргэн уусдаг кофе - 1 халбага;
- жигд нунтаг - хавчих;
- ус шүүсэн - 2 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
- өндөг - 1 ширхэг;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- ваниллин.
Бэлтгэл ажил
Шуурхай кофе ба какао нунтаг бүхий жижиг төгөлдөр хуурын холимог гуриланд. Дараа нь бид элсэн чихэр, жигнэсэн нунтаг шиддэг. Бид халбагаар бүрэн сайтар хольж, шүүсэн усаар дүүргээд, тахианы өндөгний аягаар хөтлөн, тос, ваниллин нэмнэ. Бага зэрэг холигчоор зуурч, хольцыг жижиг тосонд хийнэ. Бичил долгионы зууханд таваг тавь, хамгийн өндөр горимыг сонгож, ойролцоогоор 90 секундийг илрүүлнэ. Бид ванилийн зайрмаг , шоколад эсвэл нунтаг сахараар цацдаг.
Сүү аягатай богино долгионы зууханд аяган дахь Cupcake
Орц:
- тос - 50 г;
- элсэн чихэр - 50 г;
- интоор - 2 tbsp. халбага;
- өндөг - 2 ширхэг;
- какао;
- Nuts - амсах болно;
- бренди - 1 tbsp. халбага;
- жигд нунтаг.
Бэлтгэл ажил
Самарыг хутгаж цэвэрлэж, хэрчсэний дараа холигчоор нунтаглаж, жижиглэсэн амтат гуа дээр хэрчсэн. Гурил тус тусад нь шигших. Бид элсэн чихэр хийж, аажмаар өндөг, шоколад, гурил, самар, жигнэмэг нэмнэ. Дараа нь жаахан бренди хийнэ, хольж, зуурсан гурил руу хийнэ. Бид 900 ваттын хүчээр богино долгионы зууханд 4 аяга 4 аяга сүүг жигнэж өгдөг.
Сүү лууван дахь луувангийн бялууг жор
Орц:
- гурил - 6 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
- жигд нунтаг;
- шанцай - хавчих;
- nutmeg - хавчих;
- чидун тос;
- ваниллин;
- самар - 1 tbsp. халбага;
- үзэм;
- лууван - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Бид жижигхэн аяга авч, гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, нарийн давс, шанцай зэргийг хатаана. Шүлс болон хумсны хамт бүх зүйлийг холино. Өөр нэг саванд тос асгаж, ваниллин шидэж, үрж жижиглэсэн лууван нэмнэ. Хуурай холимогоор хольж хольж, усаар бага зэрэг шингэлнэ. Эцэст нь самар, үзэм нэмнэ. Зуурсан гурил хийнэ, 3 минутын турш богино долгионд хүргэж, хамгийн их тэжээлийн хүчийг сонгоно. Дулаан хэлбэрээр луувангийн бялуу , шингэн зөгийн бал, карамель сироп хийнэ.