Өнөөдөр бид олон тооны махан бүтээгдэхүүнд шөл хийж өгнө. Хоол нь маш баялаг, баялаг, амттай амттай байдаг. Өөрийгөө шалга.
Олон махчинд загасны бөмбөгтэй вандуйн шөл
Орц:
- хуурай вандуй - 1 зүйл;
- төмс - 4 ширхэг.
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- халуун ногоо;
- ургамлын тос.
Махны бөмбөгний хувьд:
- татсан мах - 300 гр;
- сармис - 1 хурга;
- өндөг - 1 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- халуун ногоо .
Бэлтгэл ажил
Peas сайтар угааж хэд хэдэн удаа угааж, дараа нь хүйтэн усанд дэвтэж, 2 цагийн турш хатаана. Цаг алдахгүйгээр бид махтай махтай тахианы өндөг зодож хальсалж, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Дараа нь хэвлэлийн сармис, podsalivaem, бүх амт нь чинжүү дамжуулан шахаж, масс хольж гараараа болон жижиг бөмбөгийг сийлбэр. Олон аяган аяганд шүүсэн ус асгаж, "Soup" хөтөлбөр тавьж, буцалгаж дараа бид дэвтээсэн вандуй хаях. Төхөөрөмжийг хааж, 30 минутын турш хооллоорой. Үүний зэрэгцээ, бид төмс цэвэрлэж, нимгэн сүрэл болгон хуваасан. Бид корпорацуудыг шороогоор буталж, шоо дөрвөлжин коктейлуудыг шоо болгож, хайруулын тавган дээр зөөлөн тавина. Хагас цагийн дараа бид шөл рүү төмс нэмж, махны бөмбөг, хүнсний ногоог жигнэж, multivark хааж, 20 минутын турш хоол, podsalivaya амт нь хоол. Үйлчилж байхдаа жижиглэсэн шинэ ургамлуудыг тавиад гүн гүнзгий хавтан дээр хийнэ.
Махны бөмбөг, вермицели бүхий олон төрлийн хоолоор хийсэн шөл
Орц:
- өндөг - 1 ширхэг;
- төмс - 4 ширхэг.
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- Vermicelli жижиг - 50 г;
- халуун ногоо;
- цэвэр ногоон - 40 гр;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Сонгино, мелко хэрчиж, хагасыг нь татсан маханд нэмнэ. Бид ижил тахианы өндөглөдөг, жижиглэсэн шинэ ургамал, халуун ногоо хаях, сайтар холино. Бид multivark сүлжээг сүлжээнд байрлуулж, дэлгэц дээр "Шурах" хөтөлбөрийг харуулж, саванд жижиг ургамлын тос хийнэ. Бид сонгино, сараалжтай лууванг тарааж, тагийг таглаад, 10 минутын турш хүнсний ногоо тарь. Дараа нь бид төмсийг хэрчиж, халуун чанасан усаар дүүргээд хаяна. "Чихэр" горимыг асааж, халуун ногоо нэмээд ойролцоогоор нэг цагийн турш шөл бэлтгэнэ. Энэ удаад бид үхрийн махнаас жижиг бөмбөг хийж, дууны дохионы дараа бид тэдгээрийг multivark саванд хаядаг. Бид жижигхэн гоймон, шинэхэн ногоон нэмж, тагийг хаахгүйгээр 15 минут тавина.
Махны бөмбөгтэй олон төрлийн хоол хийх бяслаг шөл
Орц:
- татсан мах - 150 гр;
- төмс - 4 ширхэг.
- ус шүүсэн - 3 л;
- түүхий хайлш - 100 г;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- урт тариа будаа - 0,5 зүйл;
- ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
- халуун ногоо;
- шинэ яншуй.
Бэлтгэл ажил
Хоол хийхээс өмнө хүнсний ногоо боловсруулж, цэвэрлэж, угаана. Дараа нь том хэмжээний griddle дээр лууванг хийж, олон янзын саванд хийж тавиад "Фрайк" горимоор алтан өнгө хүртэл тавина. Дараа нь жижиглэсэн сонгино, аажмаар бор хүрэн хая.