Нүүрс усыг ямар хоол хүнсээр их хэмжээгээр агуулдаг вэ?

Нүүрс ус нь бүх бүтээгдэхүүний гурван гол бүрэлдэхүүн хэсгийн нэг юм. Хүний биений эсийн хувьд энгийн нүүрс ус нь эрчим хүчний эх үүсвэр юм. Зарим хоол хүнс илүү их нүүрсустөрөгч агуулдаг бол зарим нь уураг, өөх тосоор баялаг байдаг. Нүүрс усыг их хэмжээгээр агуулдаг нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд ажиглагддаг. Доорх, бид нүүрсустөрөгчтэй ямар хоол хүнсээр баялаг болохыг харж болно.

Хүний биеийн эсүүд глюкоз, фруктоз, лактоз агуулсан энгийн нүүрс ус хэрэглэдэг. " Нүүрс " цогцолбор "ашиглах" тулд организмыг хуваах урт үйл явц хэрэгтэй. Түүнчлэн маш их нүүрсустөрөгч байдаг бөгөөд үүнд целлюлоз үүсдэг. Энэ төрлийн энерги нь биеийг хувааж болохгүй, хэлбэр өөрчлөгддөггүй. Тиймээс шилэн болон нүүрсустөрөгчийн арвин баялаг хоол хүнс нь "хүнсийг бүрэн дүүргэх чадваргүй" гэхдээ энгийн нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь эрчим хүчний хамгийн хурдан эх үүсвэр юм.

Олон тооны энгийн нүүрс ус элсэн чихэр, амтат боов, чанамал, чанамал, түүнчлэн хүнсний ногооны бүтээгдэхүүн - будаа, семолин, Сагаган будаа ордог. Хатаасан жимсэнд - нүүрстөрөгчийн костюм, он сар өдөр ч бас маш их. Эдгээр бїх бїтээгдэхїїний хувьд нїїрс усыг 100 грамм тутамд 65 граммаас их хэмжээгээр авдаг.

Дараагийн бүлгийн хоолонд олон нүүрс ус байгаа нь янз бүрийн бялуу юм. Жагсаалтыг вандуй, шош зэрэг гэр бүлээс гаралтай ургамлын дэлхийн төлөөлөгчдөд нэмдэг. Эдгээр бүтээгдэхүүнд 40-60 хувь нь нүүрс ус байдаг.

Аль хоолонд нүүрс ус ихтэй байдаг вэ?

Энгийн нүүрс ус нь бүх сайхан жимстэй. Хэт их фруктоз нь усан үзэм, тоор, чангаанз дотор байдаг.

Жимс хатсан, хатаасан жимстэй болохын тулд чийг нь жимснээс ууршдаг учир глюкозын агууламж нэмэгддэг. Тиймээс хатаасан ёроолд 71.9% нүүрс ус, шинэхэн жимс 40% орчим байдаг.

Олон цогц нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнүүдэд төмс орно. Энэ таримал дахь цардуулын хэмжээ 20 орчим хувьтай байдаг. Энэхуу цардуул нь бидний биед энгийн нүүрсустөрөгчид амархан хувирч, физик идэвхжилгүй тул тарган дэлгүүрт хадгалагдаж эхэлдэг.

Тархины үйл ажиллагаа эрчимжиж буй эрчим хүчний хамгийн алдартай эх сурвалжуудын нэг бол шоколад юм. Энэ нь амархан шингэх нүүрсустөрөгчийн 60% -ийг агуулдаг. Тиймээс шалгалтын өмнө 100 г-ийн хэрэглээ маш сайн үр дүнд хүрдэг.

Олон тооны нүүрсустөрөгчийг чихрийн нишингэ, нунтаг баяжмалаас шингэлсэн ундаанд олддог. Зарим үйлдвэрлэгчид эдгээр бүтээгдэхүүний найрлагад цэвэршүүлсэн элсэн чихэр 96% хүртэл багтсан байна.