Carp - бүх загасны хувьд хялбар, маш амттай байдаг. Аягааасаа аяга нь ямар ч хүснэгтэд сэтгэл хангалуун, төгс төгөлдөр ханддаг бөгөөд бүх бэлтгэлийн хялбар байдал нь бүр амраг бүсгүйд таалагдах болно. Энд зууханд пүршийг хэрхэн жигнэх тухай ярих зарим жор байна.
Хөнгөн цагаан тугалган зууханд crucial carp-ийг яаж салгах вэ?
Орц:
- шинэ crucian carp - 2 ширхэг.
- сонгино - 75 гр;
- майонезаас гэр - амтлах;
- нимбэг - 45 гр;
- халуун ногоо ;
- ургамлын тос;
- сармис - 2 шүд;
- цэвэр ногоон.
Бэлтгэл ажил
Carousel нь хэмжээсээс цэвэрлэгдэж, угааж цэвэрлэнэ. Сонгино нь цэвэрлэж, хагас цагирагруулан буталж, ургамлын тос дээр зөөлөн байлгана. Дараа нь хэвлэлийн сармисаар шахаж нэмээд дахин 40 секундын жинтэй болгоно.
Загасны хэвлий нь шарж, нилээд жижиглэсэн шинэ ургамал. Бид хоёр нимбэгний зүсмэлийг тавьж, майонезаас тос түрхээд, хоосон зайг тусад нь боосон. Бид урьдчилан халаасан зууханд 40 минутын турш чихмэл байцаа махыг урьдчилан шараад авдаг.
Carp төмс нь зууханд зууханд шатаасан байна
Орц:
- crucian - 345 гр;
- ургамлын тос;
- цэвэр ногоон;
- тос - 25 гр;
- халуун ногоо;
- төмс - 195 гр.
Бэлтгэл ажил
Загасыг хайруулын тавган дээрээс цэвэрлэж, угаах, угаах, цаасан алчуураар цэвэрлэнэ. Темсийг цэвэрлэж жижиг хэсгүүдэд хувааж болно. Бид загасны гулууз махыг жигд хуудсан дээр тарааж, ургамлын тосоор тосолсон. Үүний дараа загасыг хайлсан цөцгийн тос, халуун ногоотой хамт улирал болгоно. Бид шинэ буталсан ургамал бүхий хэвлийг дүүргэж, эргэн тойрондоо төмсний зүслэгийг тарааж, тос болон podsalivaya нь амтыг нь цутгаж байна. Загасыг алтан хоолны царцдастай царцдас хүрэх хүртэл нэг цагийн турш зууханд 180 градусын таваг жигнэж, төмс нь зөөлөн болдоггүй.
Энэ бол зууханд байгаа crucian-ийн амтат үнэрийг яаж мэддэг юм!
Караши нь цөцгийтэй зууханд зууханд шатаадаг
Орц:
- цөцгийн тос - 105 мл;
- crucian carp - 2 ширхэг;
- розмарин ба яншуй - 1 багц;
- сонгино - 75 гр;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Carousel хутгатай бүх масштабыг угааж, хатгаж, устгана. Дараа нь алчуурыг дээр нь гулууз дээр тавиад үүнийг жигд тавган дээр тавина. Сонгино цэвэрхэн том хэрчиж, хэрчиж, хэрчиж, хэвлий гэдсэнд байгаа жижигхэн ургамалтай хамт тавьдаг. Халуун ногоотой carassi цацаж, дараа нь бид цөцгий жигд зузаан давхарга нь хүүрийг smear. 160 градусын таваг 45-50 минутын турш таваг хийнэ.