Ихэнх хүмүүс айрагны сүүн бүтээгдэхүүний ашиг тусын талаар мэдэхгүй байна. Шинэ байшингийн бяслаг, цөцгий, тараг, кофег эсвэл сүүг бараг бүх хөргөгчинд олж болно. Крис бяслаг өнөөдөр цөөнгүй алдартай бүтээгдэхүүн болжээ. Энэ нь бяслагны төрөл дээр суурилсан сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бие даасан хоол, хоолны төрөл бүрийн хоол хийх зориулалттай.
Аарцын ашиг тус
Аарц масс ашигтай эсэх нь чанаж буй зуслангийн бяслагаас шууд хамаардаг. Аарц бэлтгэх үед дулааны боловсруулалт хийгдээгүй тул түүхий эдэд агуулагдах бодисыг уг бүтээгдэхүүн дээр үлдээдэг. Бяслагны бяслаг амархан задардаг сүүний уураг, их хэмжээний эрдэс бодис агуулдаг. Үүнд: фосфор, кальци, кали , магни, манганы болон бусад олон зүйлс орно.
Аарцны массын ашиг, хор хөнөөл нь тухайн бүтээгдэхүүний чанар болон хадгалах хугацаанаас хамаарна. Бүтээгдэхүүний калорийн хэмжээ нь зуслангийн бяслагны өөх агууламж болон эцсийн бүтээгдэхүүнд нэмэлт найрлагаас хамаарна. Аарцгийн массит дээрх хоол нь хүссэн үр дүнг авчрахгүй бөгөөд бүтээгдэхүүний дундаж илчлэгийн агууламж нь 100 граммаас 345 ккал хүрдэг.
Аарцын массын хохирол
Аарцны массын гол хор хөнөөл нь түүний илчлэгийн агуулгад оршдог. Бусад нь бүгд найрлага, хадгалалтын хугацаа, баглаа боодлын онцлогоос хамаарна. Энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авахдаа та илүү чийгтэй байх агууламжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд хэт хуурай биш юм. Тууштай байх ёстой. Аарцны масс нь зөөлөн тос өнгөтэй байх ёстой. Хөлдөөсөн ааруулыг их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Учир нь гэсгээх үед шар буурцаг нь үржилд орох бөгөөд хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь зарим ашигтай шинж чанараа алддаг.