Ганола нь анх удаа өглөөний сонголттой танилцах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь овъёосны ширэм, самар, үр, зөгийн бал амттай хатаасан жимс, зууханд шатаасан зуухны холимог юм. Энгийн амттай, маш хэрэгцээтэй - ер бусын бүтээгдэхүүний уриа, бэлтгэлтэй байх бидний бэлтгэл, манай гэрийн эзэгтэй нар.
Гэртээ гранолийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Грандола гэж юу вэ, түүнийг хэрхэн хооллох талаар асууж болох юм. Хариулт нь энгийн: энэ нь овъёосны хальс, самар, үр, зөгийн бал, цөцгийн тос, жимсний шүүс, амтлагчийг агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Холимог зууханд нэг цагийн турш шатааж, хөргөнө. Ганола сүү эсвэл тараг дүүрэн өглөөний цайгаар үйлчилдэг.
- Талх нарийн боов нь ердийн овъёосны хальс ашиглана. Түргэн шуурхай боловсруулалт нь зөв бүтэцтэй байдаггүй.
- Зууханд байгаа Granola нь зөвхөн дунджаар 50-аас 170 градусаар шатаадаг. Дундаж температур нь бүтээгдэхүүнийг жигд болгож, витаминыг хадгална.
- Талхыг жигд болгоод, хольцыг жигд жигд тарааж, процесс нь хутгана.
Granola Cookies - жор
Ганола жигнэмэг нь аяга бялуу, бялуу, бялууг агуулдаг. Ердийн амттантай харьцуулахад гранола нь зөвхөн найрлагатай байдаг бөгөөд амт, тэжээллэг чанарыг зохицуулдаг. Хэрэв та шаржигнуур жигнэмэг хийхийг хүсвэл та үүнийг жигд, зөөлөн болгох хэрэгтэй. Та давхаргын массыг махыг урьдчилан шараад, бэлэн хэлбэрээр нь тайрч авах хэрэгтэй.
Орц:
- овъёосны ширхэгт - 950 гр;
- самар - 250 гр;
- үрийг - 200 гр;
- үзэм - 200 гр;
- зөгийн бал - 120 гр;
- элсэн чихэр - 80 гр;
- шүүс - 200 мл;
- тос - 120 мл;
- шанцай - 10 г.
Бэлтгэл ажил
- Самар, үр, сахар, үзэм ба шанцай зэрэг овъёосны ширхэгтэй холино.
- Зөгийн бал, зөгийн бал, цөцгийн тосыг гал дээр дулаацуулж, холино.
- Бялууг байгуул.
- Ганола нь 150 градусын 40 минутанд жигнэмэг хийх шатаасан жор юм.
Шоколад Granola - жор
Гэртээ Гранола нь найрлагатай тоглох, жинхэнэ шоколад үйлдвэрлэгчдийн амтыг мэдрэх боломж юм. Энэ тохиолдолд hazelnuts, зөгийн бал, кокосын чипс, овъёосны хальстай хослуулан харанхуй шоколадан хальс нь сүүтэй хамгийн сайн үйлчилдэг өглөөний эрчимтэй өглөөний цай юм.
Орц:
- буталсан хар шоколад - 150 гр;
- овъёосны хальс - 250 гр;
- зөгийн бал - 60 гр;
- тос - 70 мл;
- hazelnuts - 120 гр;
- какао - 70 гр;
- Кокосын shavings - 40 гр.
Бэлтгэл ажил
- Зөгийн бал, цөцгийн тос, шоколад, какао, hazelnuts болон Кокосын чипсийг холино.
- Бялуу хийх хэлбэрээр тараана.
- Гранола шоколад нь 180 градусын турш 10 минутын турш талх хийдэг жор юм.
Ганола хайруулын тавган дээр
Нүүр хуудас нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн сонголт болон гүйцэтгэх техникийг хязгаарладаггүй. Энэ нь гранатыг хайруулын тавган дээр бэлтгэх замаар хялбархан шалгаж болно. Үүнийг хийхийн тулд цөцгийн тос болон хуурай найрлагатай холилдож, тэдгээрийг хольж, найрлагатай цооногоор жигд хувааж, хөлдөөгчид хөлдөөх хүртэл хийнэ.
Орц:
- овъёосны хальс - 150 гр;
- үрийг - 70 гр;
- самрын - 100 гр;
- хатаасан чангаанз - 120 гр;
- кунжутын үрийг - 80 гр;
- огноо - 80 гр;
- зөгийн бал - 150 гр;
- элсэн чихэр - 40 г;
- тос - 60 г.
Бэлтгэл ажил
- Oatmeal хутгана.
- Самар, хальс, кунжутын үр болон үрийг зайлуул.
- Хатаасан жимс хайчил.
- Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холбо.
- Зөгийн бал, элсэн чихэр, цөцгийн тосыг хайлуулна.
- Хуурай найрлагыг зөгийн балны хольцоор холино.
- Мөөгийг масштаб дээр нимгэн давхаргаар тараана.
- Ганола - ашигтай тавиурыг тавиур дээр тарааж, хөлдөөгчид хөргөсөн жор.
Ганола гадил жимсний - жор
Ганола нь гадил жимсний хамт хэрэглэдэг - сонголтуудын аль нэг нь ашигтай биш ч, жор өөр өөр хувилбар шиг ийм сайхан амттан биш юм. Энэ нь гадил жимсний жимсний зөөлөн, жигд бөгөөд тогтвортой байх нь амтыг хангалттай амтлахад хүргэдэг хуссан гадилаар хийгдсэн бөгөөд бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэх хангалттай хэмжээний байна.
Орц:
- овъёосны хальс - 450 г;
- гадил жимсний - 2 ширхэг;
- хулуу үрийг - 60 гр;
- самар - 200 гр;
- зөгийн бал - 80 гр;
- тос - 40 мл;
- шанцай - 5 гр.
Бэлтгэл ажил
- Холигчтой нэг гадил жимсний савыг жигнэнэ.
- Mash дахь шанцай ба цөцгийн тос нэмнэ.
- Шар, самар, үр, холимог холино.
- 20 минутын турш 200 градусын жигнэмэгээр жигд тараана.
- Зөгийн бал нь улирал.
Зөгийн балгүйгээр Granola - жор
Зөгийн балгүй Granola бол энэхүү бүтээгдэхүүн болон түүний фенүүдийн тэсвэргүй байдлаас харшилтай харшилтай хүмүүст ухаалаг шийдвэр юм. Эхнийх нь эцэст нь амтыг амтлах бөгөөд хоёр дахь нь зөгийн бал нь байгалийн шинж чанараа алдаж байгаагаас шалтгаалан тэдгээр нь гранатаас тусад нь түүхий хэлбэрээр боловсруулж, эсвэл зөгийн балаар үйлчилнэ.
Орц:
- овъёосны хальс - 250 гр;
- бүйлс - 125 гр;
- үзэм - 60 гр;
- инжир - 80 гр;
- тос - 60 мл;
- Sunflower үрийг - 40 гр.
Бэлтгэл ажил
- Фрай бүйлс ба хучлага.
- Инжир модны нухийг хутгана.
- Үр тариа, үр тариа, үрээр холбогд.
- Цөцгийтэй улирал 150 градусын турш 20 минутын турш хутгана.
Ганола бар - жор
Granel-ийн баар нь хор хөнөөлтэй түргэн хоолны жороор ядарсан хүмүүст зориулж бүтээгдсэн бөгөөд өдрийн турш амттай, зөвөөр сэргээхийг хүсдэг. Ийм амттай хоол нь зөвхөн ашигтай биш, бас тохиромжтой, энгийн, хоол хийхэд маш их цаг зарцуулдаггүй. Чи зүгээр л алтан хальс, самарыг хатааж, зөгийн балтай холилдож дүүргээд, цагт нь хүйтэнд хийнэ.
Орц:
- овъёосны хальс - 150 гр;
- самар (самар, бүйлс, cashews) - 350 грамм;
- зөгийн бал - 250 гр;
- prunes - 120 гр;
- үзэм - 130 гр.
Бэлтгэл ажил
- 10 минутын турш 180 градусын овъёосны хальс болон самарыг жигнэх.
- Хөргөх, зөгийн бал, үзэм болон prunes холино.
- Хөргөгч дэх хөгц ба хөргөгчинд хийнэ.
- Ганола баар нь жор бөгөөд хөлдөөсөн зууш нь хэсэг хэсгээрээ буурдаг жор юм.
Элсэн чихэргүйгээр Гранола - жор
Элсэн чихэргүйгээр Granola нь амтлаг өөрчлөлтөөс муу зүйл биш юм. Энд чихрийн функцийг фруктозын өндөртэй жимс, цитрусаар гүйцэтгэдэг бөгөөд жирийн сахараас ялгаатай нь шингэлэх, шингээж авахад хялбар байдаг. Үүнээс гадна жимс нь pectin нь бүх хуурай найрлагатай төгс холбодог.
Орц:
- гадил жимсний - 2 ширхэг;
- алим - 1 ширхэг;
- Мандарин - 2 ширхэг;
- тос - 60 мл;
- prunes - 50 гр;
- үзэм - 50 г;
- Самар - 80 гр;
- овъёосны хальс - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
- Тосгуурын гадил, гурил, алимыг нунтаглан хутга.
- Нефтийг нэмж, холино.
- Буталсан prunes, үзэм, хальс нь хольцыг хийнэ.
- Мөөгийг тавиур дээр бөөнөөр нь тарааж, 170 минутын турш 40 минутын турш жигнэ.
Давсалсан боргоцой
Гэртээ гранолийг бэлтгэх нь амтат сонголтоор хязгаарлагддаггүй. Ялангуяа piquant нь давсалсан боргоцой юм. Энэ нь салат, үр тариа, махан хоолыг амтлах, хоол хийхэд тохиромжтой, олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой. Энэхүү granola-ийн найрлага нь үр, самар, халуун ногоо зэрэг нь газрын тос, уураг агуулсан байдаг.
Орц:
- oat flakes - 125 гр;
- cashews - 50 г;
- хулууны үр - 50 гр;
- самар - 60 гр;
- чинжүү ширхэгтэй - 10 г;
- кунжутын үрийг - 40 гр;
- газрын тос - 80 мл;
- давс - 20 гр;
- уураг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Бүх хуурай найрлагыг холино.
- Халуун ногоо, уураг, цөцгийн тос нэмнэ.
- Зуурах ба жигд хуудсан дээр тарааж, 180 градусын турш 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Гранолатай тараг - жор
Ганола гар хийцийн тоорын тараг амттай, цэвэршүүлсэн, эх. Үүний зэрэгцээ рестораны цэсийг зохистой амттан нь маш энгийн. Та дуртай жороо ашиглан гранатыг хоол хийж, тоортой байгалийн тарагыг ташуураарай. Шилэн шилэнд дуртай хоол нь таваг нь хүрэлцэхүйц ялалтыг авчирдаг.
Орц:
- овъёосны ширхэгт - 850 гр;
- Кокосын чипс - 100 гр;
- Sunflower үрийг - 80 гр;
- BlackBerry - 200 гр;
- pistachios - 60 г;
- зөгийн бал - 180 мл;
- байгалийн тараг - 450 мл;
- тоор - 3 ширхэг;
- үзэм - 80 гр.
Бэлтгэл ажил
- Гал тогооны бүх найрлагыг хольж, зууханд 30 минутын турш 170 градусын турш шарна. Хөргөх.
- Хоёр тоортой тараг тараг.
- Үйлчлэх үедээ үе шатуудыг байрлуул: granola-yogurt-granola. Жимсээр чимэглэ.
Богино долгионы зууханд Granola
Ганола богино долгионы 5 минутын турш өөрийн гараараа өөрийн гараар хийдэг. Аянган өглөөний фенүүд нь орчин үеийн машины бүх нийтийн шинж чанарыг төдийгүй хоол, түргэн хоолны дэглэмийг түргэн шуурхай зохицуулж чаддаг төдийгүй хоол ундны ая тухтай байдлыг хангаж, аяга таваг дээрээ хоол хийхэд бэлэн хоол идэхээс сэргийлдэг.
Орц:
- овъёосны хальс - 40 г;
- үзэм - 20 гр;
- Кокосын чипс - 10 г;
- самар - 40 гр;
- зөгийн бал - 30 мл;
- 20 мл ус.
Бэлтгэл ажил
- Аяга, шингэний хольцыг холино.
- Хамгийн богино хугацаанд 4 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
Ганола - Julia Vysotskaya-ийн жор
Жулиа Висотскаяд зориулсан жор нь энгийн, төгс хослол, үнэртэй байдаг. Хоол хийхдээ нэмэлт найрлагатай хоолыг хэт их хэмжээгээр агуулдаггүй боловч амтлагчид анхаарлаа хандуулаад, цагаан гааны амтат жүрж, шанцай, бор элсэн чихэр зэргийг нэмээд амтанд нь хийж, хольц бэлтгэж дууссаны дараа далайн давстай холилдоно.
Орц:
- овъёосны хальс - 250 гр;
- үзэм - 200 гр;
- бүйлс - 150 гр;
- үрийг - 50 г;
- кунжутын үрийг - 40 гр;
- зөгийн бал - 100 мл;
- бор сахар - 30 гр;
- ургамлын тос - 40 мл;
- давс - 10 гр;
- газрын шанцай ба цагаан гаа - тус бүр 10 грамм.
Бэлтгэл ажил
- Зөгийн бал, цөцгийн тос, хольцтой бүх найрлагыг дүүргэ.
- 40 минутын турш 170 градуст жигнэж, хутгана.