Америкийн хулуу бялуу - амттай гурилан бүтээгдэхүүний хувьд сонгодог, шинэ жор

АНУ-ын хулууны бялуу бол АНУ-ын оршин суугчид дуртай амттануудын нэг юм. Энэ нь ихэвчлэн Талархлын баяр болон Halloween-ийн баяр баярын ширээн дээр олж болно. Түүнд зориулсан бүтээгдэхүүн нь хамгийн энгийн зүйл бөгөөд хүнс болгондоо энэ хоолыг бэлтгэдэг.

Хулууны бялууг жигнэх вэ?

Амтат Америкийн хулуу бялууг гэртээ түргэн, амархан болгосон. Доорхи зөвлөмжүүд нь энэхүү зорилтыг бүрэн төгс биелүүлэхэд тусална. Үүний үр дүнд та хүснэгтэд байнга зочлох болно амттай амтыг авч болно.

1. Бэлэн хийсэн богино боов нь хүйтэн хагас цагийг тэсвэрлэх нь зүйтэй.
2. Бялууг жигнэхийн тулд хуваах хэлбэрийг ашиглах нь зүйтэй.
3. Хөргөсөний дараа хөгц мөөгөнцөрөөс гаргаж ав.

Хулууны Pie зуурмаг

Хулуугаар дүүргэсэн бялуу нь наад зах нь нэг удаа үүнийг туршсан бүх хүмүүс таалагддаг. Бэлэг амтлах нь амар биш боловч маш сонирхолтой байдаг. Энэ нь маш амттай төдийгүй, бас ашигтай учраас эдгээр хулуу нь олон янзын витамин болон бусад шим тэжээл агуулдаг.

Орц:

• сүү - 250 мл;
• өндөг - 1 ширхэг;
• цуу 9% - 30 мл;
• сод - 1 халбага;
• цөцгийн тос - 150 гр;
• гурил - 3,5 шил;
• элсэн чихэр - амсах;
• хулуу - 800 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Өндөг нь давс, сүү, цөцгийн тостой.
2. Битүүмжилсэн сод, гурилыг нэмээд зуурсан гурил зуурна.
3. Хулууны жижигхэн grater дээр хэрчиж, sugared, 15 минут үлдсэн
4. Зуурмаг нь 2 хэсэгт хуваагддаг ба нэг нь хөгцэнд байрлуулж, талыг нь бүрдүүлдэг.
5. Тэд элсэн чихэр нь суурийг RUB, шүүс нь жүүс тархсан.
6. Хоёр дахь хэсэг нь дүүргэж, дүүргэж, ирмэг нь хатуурна.
7. 180 градусын үед Америкийн хулууны бялууг 35 минутын турш шатаадаг.

Америкийн хулуу бялуу - Сонгодог жор

Сонгодог Америкийн хулуу бялуу нь нарийн хулуу дүүргэгчтэй богино зуурмагийн суурь юм. Эхлээд боодол, дараа нь дүүргэж асгаж, бялуу бэлтгэх бүрэн бэлэн байдал. Зуурсан гурил хийхэд хавдар үүсэхгүй байх үед шош, вандуй асгахыг зөвлөдөг.

Орц:

• гурил - 200 гр;
• тос - 100 гр;
• элсэн чихэр - 150 г;
• өндөг - 2 ширхэг;
• сүү - 250 мл;
• хулуу - 500 гр;
• шанцай - 1 зөөгч.

Бэлтгэл ажил

1. Гурил элсэн чихэр, цөцгийн тос, өндөгтэй холилддог.
2. Зуурмагийг хөгцөөр байрлуулж, гадаргуу дээр нь тарааж, талыг нь бүрдүүлнэ.
3. Суурийг жигнэхийн тулд 200 градусын турш 15-20 минутын турш байлгана.
4. Алга болсон 50 граммтай хулуу хагас цагийн турш буцалгаж, цэвэрлэж болно.
5. Өндөг болон холино.
6. Үндсэн боодлын массыг хийнэ, 160 градус нь 40 минут хулуутай сонгодог америк хуцыг жигнэх.

Сүүшүүлсэн сүүтэй Америкийн хулуу бялуу - жор

Хулуу болон хамартай сүүтэй АНУ-ын бялуу ганц чихэрлэг шүд хайхрамжгүй орхихгүй. Туршилттай сүү-ба-хулуу дүүргэгч нь зөвхөн аманд хайлуулдаг бөгөөд элсний суурьтай хослуулан өвөрмөц амттан үүсгэдэг. Та яг ийм бялуугаар үйлчилж болно, харин ташуурдуулж тос эсвэл зайрмагны бөмбөгөөр хийж болно.

Орц:

• тос - 130 гр;
• элсэн чихэр - 50 г;
• гурил - 250 гр;
• өндөг - 3 ширхэг;
• Хулууны нухаш - 450 гр;
• хураангуй сүү - 1 ваартай;
• nutmeg nutmeg, шанцай - ¼ цайрын хувьд.

Бэлтгэл ажил

1. Газрын тос нь гурилтай байна.
2. Элсэн чихэр, өндөг, холимог нэмнэ.
3. Хулууны шоо болгон багасгаж, 100 мл ус, шөл болгон бэлэн, лийр, хураангуй сүү, өндөг, халуун ногоо нэмнэ хүртэл.
4. Зуурмаг нь цувисан бөгөөд хэлбэрээр тарааж, банзал хийх боломжтой.
5. Дүүргэлтийг хийж, 200 градусын зайд 15 минут бэлтгэх ба 170 градусаар Америкийн өтгөрүүлсэн сүүтэй хулуу өөр 50 минутын турш чанаж бэлтгэнэ.

Шанцайтай хулууны бялууг

АНУ-ын хулууны бялуу, дор үзүүлсэн жор, маш энгийн, хурдан бэлтгэсэн байна. Түүхий шанцайд тусгай зориулалтын пиргингийг өгдөг бөгөөд түүний эцсийн үр дүнг эцсийн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн илэрхийлж байгаагаас хамаарч тоо хэмжээг өөрчилж болно.

Орц:

• Хулууны нухаш - 2 аяга;
• шанцай - 2 tsp.
• өндөг - 4 ширхэг;
• ваниль - 1 халбага;
• гурил - 2 аяга;
• газрын тос - 100 мл;

• жигд нунтаг - 20 гр;
• Элсэн чихэр - 1 шил.

Бэлтгэл ажил

1. Нь өндөг, өндөг, ваниль, шанцай, цөцгийн тос нь нухсан төмс холино.
2. Хуурай элементүүдийг тусад нь холбоно.
3. Хоёр массыг хольж, 180 хэмээр 50 минут жигнэх хэрэгтэй.

Cream Cheese хамт Америкийн Хулууны Pie

Америкийн жорыг доор харуулсан хулууны бялуу, өвөрмөц өтгөн амттай байдаг. Тэгээд тэр ширээн дээр ер бусын байдлаар харагддаг. Яагаад гэвэл бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр норгосон холбоосууд үүсч, загвар нь үүсдэг. Хэрэв энэ мөч нь чухал биш бол аль алинд нь масс хольж, үндэслэлд оруулж болно.

Орц:

• тос - 100 гр;
• өндөг - 5 ширхэг.
• элсэн чихэр - 130 гр;
• жигд нунтаг - 1 халбага;
• гурил - 200 гр;
• хулуу - 400 гр;
• цардуул - 1 tbsp. халбага;
• тос бяслаг - 400 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Хайлсан цөцгийн тос өндөг, 50 г элсэн чихэр холино.
2. Гурил, жигд нунтаг болон холино хийнэ.
3. Зуурмагийг хэлбэршүүлж, талыг нь бүрдүүлнэ.
4. Хулууны шахуурга нь grater дээр 5 минут буцалгана.
5. Хөргөх масс 2 ширхэг, 50 гр элсэн чихэр, нунтаглуулагчаар нунтаглана.
6. Бөөрөнхий уураг оруулна уу.
7. Өндөг, цардуул, цөцгийтэй бяслаг, үлдсэн сахар ташуурдаг.
8. Туршилтын хэлбэрээр нэг нэгээр нь дүүргэсэн саванд хийнэ.
9. 180 градус 40 минутад 160 градус америк өтгөн хулуу бялууг жигнэж, хагас цагийн зайтай байна.

Цэцгийн бяслаг нь Америкийн хулуу бялуу

Гэрийн бяслагны нэмж хулуу нь АНУ-ын бялуу - маш амны усалгаа ба тэр үед бас ашигтай эмчилгээ юм. Эдгээр бяслагны бяслаг нь өөх тосны агууламжийг 9% -иас ихгүйгээр хэрэглэхэд илүү тохиромжтой. Үрийг нь дүүргэхийн оронд та жижиг төмс, эсвэл эрдэнэшишийг нэмж болно.

Орц:

• тос - 90 гр;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• сод - 1/3 халбага;
• гурил - 220 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• хулуу - 200 гр;
• зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
• цөцгийн тос - 5 tbsp. халбага;
• манго - 1 tbsp. халбага.

Бэлтгэл ажил

1. Өндөг нь элсэн чихэрээр талх, тосолж, үржлээр нь зуурдаг.
2. Гурилыг нь чанан, зуурсан гурил зуурах.
3. Хулууны бэлэн бэлэн, сэрүүн, хуурай хүртэл хоол.
4. Өндөг, цөцгий, зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр, манго болон хутгана.
5. Зуурцыг хөгц рүү хийж, дүүргэж, 180 градус 50 минутанд Америкийн хулууны бялууг урьдчилан шараад хийнэ.

Multivariate дахь Америкийн Хулууны Pie

Уламжлалт Америкийн хулуу бялууг зууханд хуучин уламжлалт дагуу хийж болно. Гэхдээ фермерийн аж ахуй олон функцтэй бол энэ нь ажил үүргээ биелүүлэх болно. Бүтээгдэхүүнийг арилгахад тохиромжтой болгохын тулд савны ёроолын хөндлөн огтлолын ѐроолоор 2 дуслын материалыг байрлуулсан тул ирмэг нь бүтээгдэхүүний дээр байна.

Орц:

• гурил - 2 аяга;
• тос - 100 гр;
• өндөг - 3 ширхэг;
• сүү - 70 мл;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• хулуу нухаш - 800 гр;
• цөцгий тос - 3 tbsp. халбага;
• цардуул - 50 г;
• шанцай - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгий гурилыг гурилаар хийнэ.
2. Өндөг, сүү, элсэн чихэр нэмнэ.
3. Өндөг нь элсэн чихэрээр зулгааж, нухсан төмс, цардуул, шанцай, цөцгий нэмнэ.
4. Зуурсан гурил зуурмагийг бөглөн, бөглөнө үү.
5. "Baking" горимд Америкийн хулуу бялууг 60 минутын турш бэлтгэдэг.