Сагамхай зүйлүүдийн загасны дунд полока хамгийн түгээмэл байдаг. Энэ нь их хэмжээгээр баригдаж, дэлгүүрүүдэд төдийгүй, сувилахуйн урьдчилан сэргийлэх хэлбэрийн байрыг хооллох явдал юм. Энэ нь полокк нь зөвхөн хоол тэжээлийн үнэ цэнэ төдийгүй хүний эрүүл мэндэд тустай гэдгийг харуулж байна.
Олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмийг системтэй нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна. Энэ бүх загас нь ус, уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь биеийн амархан шингэдэг. Загасны өвөрмөц найрлага нь вирус, шээс бэлгэсийн болон мөөгөнцрийн өвчинд үр дүнтэй байдаг.
Pollock roe яагаад ашигтай вэ?
Загасны хамгийн үнэтэй хэсэг нь түрс юм. Полкокийн борооны ашиг, хор хөнөөл нь жингээ хянах гэж оролддог хүмүүст сайн мэддэг. Полкокийн борийг буцалсан эсвэл шарсан хэлбэрээр эсвэл зарим саванд хийж идэж болно. Гэхдээ лаазалсан элэг, полококийн бордооны үр ашиг нь маргаантай байдаг. Яагаад гэвэл энэ арга нь ургац хураалт, хортой бодисыг хэрэглэдэг. Үүнээс гадна, дэлгүүр түрс нь маш их давс, эрүүл мэндэд сайн биш юм.
Pollock roe-ийн хэрэглээ нь зөвхөн уураг төдийгүй витамин, эрдэсийн цогцолборыг багтаасан гайхамшигтай найрлагатай холбоотой. Полококкийн бор гүрний уураг, тэжээлийг их хэмжээгээр агуулдаг нь эрүүл мэндээ сайжруулах, өвчин эмгэгээс сэргийлж, бие махбодийн хүчийг сэргээх хэрэгцээтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Сахарын элэг нь бамбай булчирхайтай нүдний хараа муутай хүмүүст тусалдаг.
Pollock roe-ийн калорийн агууламж нь бага байдаг. 100 гр түрс нь 132 ккал байдаг. Энэ нь тэжээллэг хоол тэжээлд бага хэмжээгээр хэрэглэх боломжийг олгодог.
Загасны түрс ба элэгний полокс нь ходоод гэдэсний замд ноцтой өвчин эмгэг үүсгэдэг хүмүүст болгоомжтой ашиглагдах бөгөөд болгоомжтой хэрэглэхгүй бол энэ загасны түрс нь хоргүй байдаг.