Багаасаа бүгдийг нь ердийн лийрүүдтэй сайн мэддэг хэдий ч Туркийн вандуйн ашиг тусын талаар сайн мэдэхгүй байна. Мэдээжийн хэрэг, тэр ахтайгаа адил зүйл биш, гэхдээ энэ чухал ач холбогдолтой зүйл нь бага биш юм.
Ашигтай вандуйны үртэс гэж юу вэ?
Юуны өмнө витамин , шим тэжээл, эрдэс бодисын тэнцвэртэй хослол юм. Энэ нь тусгай эдгээх, үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Цусыг арилгаж, цус багадалт, өвдөлтийг арилгахад тусалдаг. Эмч нар нь шарлалт, элэг, дэлүүтэй өвчнийг нөхөн сэргээх үр нөлөө, эмчилгээг хурдасгахын тулд энэ вандуйг томилдог.
Энэ вандуй нь ашигтай шинж чанар нь тэнд төгсгөл байхгүй. Бүтээгдэхүүний дотор селени нь хөгшрөлтийн эсрэг маш сайн бодис бөгөөд тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, хорт хавдраас сэргийлэхэд тусалдаг. Нярайн вандуй нь маш сайн антидепрессант юм. Тиймээс хавар, намрын хоолны дэглэм барихад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Мөн магни, кальци, фосфор, төмөр, фолийн хүчил агуулдаг.
Жингийн алдагдал нь вандуйн вандуй
Энэ бүтээгдэхүүн нь хоол тэжээлийн шинж чанараараа алдартай. Витамин болон вандуйн эрдсүүд нь маш хурдан бие махбодид шингэдэг бөгөөд энэ нь бие махбодыг цэвэршүүлэх, бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг. Тэрээр гэдэсний нойргүйдэлтэй бактер бүхий маш сайн "тулаан" юм. Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд вакцины үр ашиг нотлогдсон. Энэ нь аминдэм, эрдэс бодисын балансыг нөхөн сэргээхэд тусалдаг ба хөхүүл ханиадны үе дэхь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг.
Калорийн вандуй 100 граммаар ихэвчлэн илчлэг ихтэй хэдий ч 320 ккал агуулагдаж, ханасан байхын тулд маш бага хэмжээтэй байх шаардлагатай. Мөн вандуй нь цагаан хоолтон, мацаг барьдаг хүмүүст сайн. Маш чухал юм
Тариа, тахианууд дээр жин хасах боломжийг олгодог тусдаа хоол хүнс, гэхдээ долоо хоногт 2-оос доошгүй удаа хоолны дэглэмд оруулснаар та сард 500 грамм жин хасах боломжтой. Мандарваас эхлэн үр тариа, чихрийн нишингэ хийх боломжтой. Тээрэмдсэн вандуйнуудыг талх нарийн боовны бүтээгдэхүүнээр хийдэг эсвэл энгийн талханд тахианы гурилыг нэмдэг. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь аль хэдийн дурьдсанчлан өндөр илчлэг бөгөөд их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй юм. Тиймээс эхний хагас өдрийн вандуйнаас хоол идэх хэрэгтэй болно.