Илүү өргөн ногоон, нил ягаан өнгийн нөмөргөнөөс ялгаатай нь нимбэгний сараана нь нимбэгийн үнэрийг илэрхийлдэг. Нимбэгний ноосны хэрэглээ нь түүний төрөл төрөгсдийнхээс багагүй боловч доорх бүх аргуудын талаар илүү дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно.
Цайны нимбэгний ноосны хэрэглээ
Хоол бэлтгэхэд хэрэглэдэг хамгийн түгээмэл аргуудын нэг нь хүйтэн, халуун ундаа бэлтгэх явдал юм. Гэхдээ хүйтэн улирал нь булангийн өнцөг булан бүрт байдаг тул ялангуяа ундаа уухад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Ердийн хар цайгаар шар айрагны навчийг нэмж өгч болно, тэд гайхамшигтай үнэрийг нь өгч, ундаагаа төрөлжүүлж өгдөг. Гэхдээ хамгийн дээд амтыг нь олж авахын тулд, зөвхөн сайн амтыг олж авахын тулд нил цэцгийн хальс нь тус тусдаа исгэж, булан нь буцалсан ус литр орчим юм. 10-15 минутын дараагаар уухыг хүсч байвал зохимжтой.
Хамгаалалтын үед нимбэгний хальс хэрэглэх
Basil бол улаан лоолийн хамгийн сайн найз учраас хамгийн алдартай хоосон зайг хадгалж үлдэхийн зэрэгцээ даршилсан ногоо бэлтгэх үед twig буюу хоёрыг нэмж бүү мартаарай. Ялангуяа тохиромжтой анхилуун ногоон Соус жор, ялангуяа улаан лоолийн сумс , гар хийцийн pesto байх болно. Та навчийг давстай хийж, хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Шаардлагатай бол шөл, халуун саванд мөнгөний халбагаар нэмж, эсвэл лийр, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэргээс нимбэгний аяганы тэмдэглэл нэмж болно.
Хоол хийхэд нимбэгний хальс ашигла
Нимбэгний лаврын жинхэнэ амтыг хүнсний жороор хэрэглэснээр илэрдэг. Шинэхэн, хатаасан аль аль нь навчны шөл, махыг нэмж болно. Махны тухай ярихдаа: нимбэгний хальс нь гахайн мах, гахайн мах, шувууны мах, тоглоомоор хамгийн тохиромжтой компани юм. Үүнээс гадна, цагаан загасны филетай нимбэгний хальс сайн таардаг бөгөөд ерөнхийдөө ямар ч үндсэн найрлагатай төгс хамтрагч болж чадна.
Хэрвээ та ирээдүйд хэрэглэх ногооныг хадгалахыг хүсэхгүй байгаа бол та өөрийн дуртай хоолондоо зориулж ноосны тэмдэглэгээг тэмдэглэхийг хүсч байгаа бол цөцгийн хэдэн цөцгийн тосыг хэдэн долоо хоногийн турш харанхуй газар цуунд хийж, анхилуун чидуны тос хийж, навчийг шууд саванд хийнэ.