Шинэ луувангийн салат нь тэжээллэг, маш ашигтай хоол юм. Энэ хэмжээ нь витамины бусад ногооны салат агуулдаггүй. Үүнийг түргэн эхлээд зочдод үзүүлээрэй. Бид шинэ луувангаас хэдхэн энгийн салат жор санал болгож байна!
Шинэхэн байцаа, цуутай лууванаас саладны жор
Орц:
- цагаан байцаа - 200 гр;
- давс - амтлах;
- лууван - 100 гр;
- цуу - 1 tbsp. халбага;
- цэвэр ногоон - чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Амт нь бие даан сонгох шинэхэн байцаа , лууванаас энэ салатыг хэрэглэх боломжтой . Тиймээс, нимгэн байцаа хагалах, давс цацаж, хүнсний ногоог зөөлөн, шүүс эхэлдэг болохоор та гараараа Mash. Лууван цэвэрлэгч, том griddle дээр rubbed болон байцаа хольж. Дараа нь бид цагаан цуу, ургамлын тос нь усаар дүүргэж, нилээд жижиглэсэн шинэ ургамал нь чимдэг, сайтар холино. За, энэ бол шинэ байцаа, цуутай лууван бэлэн тэжээлтэй, эрүүл салат бэлэн боллоо!
Шинэ лууван, загасны Салад
Орц:
- лууван - 400 гр;
- prunes - 200 гр;
- халуун ногоо;
- цөцгийн тос - 0.5 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Үхрийн хальсалж, түүхий лууван нь том хэрчсэн эсвэл хутгатай нимгэн хэрчсэн юм. Prunes халуун усанд угааж, буцалж буй ус асгаж, ойролцоогоор 15-20 минутын турш явна. Дараа нь усыг зайлуулж, сүрлийг нь тайруулж, үүнийг луувантай хослуулна. Элсэн чихэр, давс, холимог амт нь цацаж, салат аяга, элбэг тос цөцгий нь тавьж.
Шинэ нишингэ, лууван, байцаа Салад
Орц:
- цагаан байцаа - 300 гр;
- лууван - 100 гр;
- алим - 200 гр;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- элсэн чихэр - 50 г;
- шинэхэн ногоон - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Шинэ байцаа бохирдсон навчнаас цэвэрлэж, ишийг авч, том ишийг авч хаях. Нимгэн сүрэлтэй ногоог шингэлээд гүн гүнзгий сав руу шилжүүлээрэй. Бид хальсаас алимыг хальтирч, цөмийг гаргаж, тэдгээрийг ижил аргаар багасгах болно. Лууван нь том ач зээ дээр үрдэг.
Дараа нь байцаа бүхий бүх найрлагыг хольж давс, элсэн чихэр нь хоол цацаж, сайн холино. Үйлчлэх үед цөцгий нь шинэ лууван нь салат асгаж, ургамал нь цацаж.
Лууван, хорхой чинжүүтэй шинэ байцаа
Орц:
- цагаан байцаа - 200 гр;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- ургамлын тос - 4 tbsp. халбага;
- лууван - 1 ширхэг;
- улаан сонгино - 1 pc.
- dill ногоон - 1 багц;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Бид хөрсний байцаа, нилээд хэрчиж байна. Шинэ лууван цэвэрлэж, том griddle дээр rubbed болон байцаа хольж. Амттай давс нэмээд сайтар сайтар хутгаж, 15 минут байлгана. Энэ үед бид бүгдийг нь бүгдийг нь бэлддэг. Бид үрнээс Болгарын чинжүүг хальтирч, нимгэн сүрэлээр нь хусдаг. Улаан сонгино хайчилж хагас цагирагруу хуваа. Одоо бүх ногоог холбоод нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ үү. Бид ургамлын тосоор бэлэн салад дүүргэж сайтар холино.
Шинэ нишингэ болон луувангийн салад
Орц:
- манжин - 500 гр;
- цуу - 1 халбага;
- лууван - 500 гр;
- Чидун жимсний тос - 1 халбага;
- халуун ногоо;
- яншуй - амсах болно;
- нимбэгний шүүс - 1 tsp.
Бэлтгэл ажил
Түүхий нишингэ, лууваныг сайтар угааж, шороог цэвэрлэж, алчуураар арчиж хатаана. Дараа нь бид хүнсний ногоо боловсруулагчтай хүнсний ногоог томруулж, хүнсний ногооны үрээр нунтаглана. Жижиг чингэлэгийн холимог цагаан цуу, ургамлын тос, нимбэгний шүүс, давс Бид бүгдийг нэгэн төрлийн байдалд нэгтгээд сайтар бэлтгэсэн хувцаслалтын хамт буталсан ногоо асга. Дээд талаас нь шинэхэн яншуйтай салатыг чимэглэж, ширээн дээр тавьдаг.