Strawberry нь хамгийн ашигтай зуны жимсгэний нэг юм, түүний амт нь ердөө л харьцуулж болох юм. Үүний цорын ганц дутагдал нь ургацын маш богино хугацаа юм. Шинэхэн хэлбэрээр та өөрийн амтыг богино хугацаанд сайн амтлах боломжтой. Учир нь энэ нь капитализм, тендер, шүүслэг бүтэцтэй учраас хадгалах боломжгүй юм. Хамгийн сайн арга бол хөлдөөгчид хөлдөөсөн гүзээлзгэнийг хөлдөөж , жимс жимсгэнэ, жилийн турш гайхалтай амттан бэлтгэх боломжийг олгодог. Харин хөлдөөх үед гүзээлзгэнэ нь тэдний амтыг алддаг. Тэгэхээр энэ жижигхэн эвгүй мөчийг хэрхэн яаж давах вэ. Элсэн чихэртэй чихэрлэг амттай юу?
Ихэнх нь энэ нь боломжтой эсэх, хэрхэн өвлийн улиралд хөргөгчинд элсэн чихэр, бүхэлд нь эсвэл сараалжтай гүзээлзгэнэ хөлдөөх, зөв зохистой харьцааг хэрхэн сайн мэдэхгүй байна.
Өнөөдөр бид танд энэ өгүүллэгийн талаар дэлгэрэнгүй ярих болно, мөн бид элсэн чихэр нь хөлдөөсөн нь өвлийн улиралд хураах гүзээлзгэнэ хамгийн түгээмэл арга замыг санал болгох болно.
Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ, элсэн чихэртэй газар
Орц:
- Strawberry - 1 кг;
- Элсэн чихэр - 300 - 500 гр.
Бэлтгэл ажил
Гүзээлзгэнэ сайтар угааж байгаа боловч хүйтэн усанд удаан хугацаагаар биш, бид ус зайлуулах суваг, салаа аваад, хутгагч, мах бутлуураар нь бутлана. Бид элсэн чихэр нэмээд сайтар хольж, тавиур дээр эсвэл мөөгөнцрөөр тарааж, хаагаад хөлдөөгчид хүргэнэ. Та мөн гүзээлзгэнэтэй массын хэсгийг гялгар уутанд хийж битүүмжлэнэ.
Өвлийн улиралд гүзээлзгэнэ бэлтгэх элсэн чихэр хэмжээ нь жимсгэний сайхан амт, амтны сонголтоос хамаарч өөр өөр байж болно.
Элсэн чихэр бүхий бүх гүзээлзгэнэ хөлдөөх?
Орц:
- гүзээлзгэнэ;
- элсэн чихэр.
Бэлтгэл ажил
Хөлдөхийн тулд өтгөн, усгүй гадаргуутай жижиг үр жимсийг авах нь зүйтэй. Хамгийн тохиромжтой сонголт нь орноос авсан гүзээлзгэнэ юм. Хэрэв энэ нь цэвэр, гадаргуу дээр элсэн эсвэл газар тариалаагүй бол угааж болохгүй. Бактерийн гадаргуу дээр хөгжиж эхэлснээс хойш гурван цагийн турш хатсан жимс нь усаар зайлах ёстой.
Тиймээс, жимс нь тасарч, шаардлагатай бол угаах, хатаах. Одоо тэднээс салгануудыг салгаж, уутанд хийж, сахар унтаж унжуулж, жимсгэнэ бүрийг таглаж сэгсэрч дөрвөлжин буюу тэгш өнцөгт тавиур дээр тавь. Одоо та тавиуруудыг савнаас авч, тэдгээрийг камергүйгээр байрлуулж болно. Энэ нь таны хөлдөөгчийн зай хэмнэх болно.
Өвөлдөө элсэн чихэртэй хөлдөөсөн шинэ гүзээлзгэнэ үнэртэй хэвээр үлдэж, олон төрлийн амттан хийхэд ашиглаж болно.
Гүзээлзгэний гүзээлзгэний жинд хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ
Орц:
- гүзээлзгэнэ;
- элсэн чихэр.
Бэлтгэл ажил
Гүзээлзгэнэ жимс нь усаар угааж, хатаасан, салаалсан саванд цэвэрлэж саванд тавьсан.
Ашиглахаас өмнө бөөрөнд бүрэн гэсгээх бөгөөд үр дүнд нь бид коктейльд тохиромжтой эсвэл жимсний боодол, сироп бэлтгэхэд тохиромжтой амттан, жигнэмэг, шингэн гүзээлзгэнэ жинд ашиглаж болох бүх төрлийн жимсийг нэгээс хоёрыг нь авна.
Одоо та элсэн чихэр бүхий өвлийн гүзээлзгэнэ нь зөв сонгох, бэлтгэх, хөлдөөх нь мэднэ. Эдгээр энгийн зөвлөгөөг ашиглан бэлдэж, бэлдэж, өвлийн улиралд үдшийг сайхан өнгөрүүлээрэй.